《大棚高效养殖肉鸭实用技术》详细介绍了肉鸭品种、大棚养殖的设备设施、饲料营养、饲养管理、疾病防治以及大棚肉鸭养殖场的经营管理等在生产实践中遇到的实际问题，对大棚肉鸭生产养殖场户是一本比较全面、系统而又实用的参考书。

《肉羊养殖新技术》主要从肉羊养殖的品种与良种选择、场舍建造和用具配备、肉羊的营养和饲料、种羊饲养管理技术、肉羊配种技术、肥羔育肥技术等方面进行详细阐述，主要供农业生产第一线从事优质肉羊高效养殖技术的工作人员和农民朋友使用。

近年来我国奶牛生产快速增长。2011年，全国奶牛存栏1440万头，奶类产量3810万吨，乳制品总产量2387万吨，分别比2008年增长17％、08％和32％。但是，伴随着频频发生的乳品质量安全事件，政府部门和消费者对乳品的质量安全要求不断提高，以及对牛态环境保护的要求，乳品安全成为决定我国奶业整体健康、高水平发展的关键，奶业一体化经营、生态养殖与环境可持续发展成为我国奶业发展的必然趋势。因此，我们编著了《规模化生态奶牛养殖技术》书。本书“以现代绿色、环保技术为支撑，以实现奶牛高产、优质、高技、生态、安全与可持续发展为目标”编辑而成。全书共9章，内容包括奶牛规模化生态养殖投资效益分析；奶牛的生态环境控制与奶牛场建设，奶牛品种、体型选择与引种；奶牛营养需要与生态饲料配制技术，饲草种植与粗饲料加工技术；奶牛饲养管理与繁殖技术；奶牛的行为特性及生态养殖的福利管理；奶牛的卫生保健与疾病防控；奶牛场粪污处理与利用技术。

目前我国是第三大牛肉生产国，仅次于美国、巴西。据《中国畜牧业年鉴2011》数字，2010年全国肉牛存栏6 738．9万头，牛出栏4716．8万头，牛肉产量653．07万吨。随着养牛业的快速发展，粪便污染已成为一大难题，据有关资料显示，有些地方牛粪对环境的污染已超过了工业污染的总量，有的甚至高达2倍以上。一头肉牛每年产生的粪便为5～6吨。由于各地对牛粪的处理普遍重视不够，导致牛粪到处乱堆乱放，对周边居民的正常生活造成不良影响，同时牛粪又是多种细菌病原体滋生繁殖的源头，对人畜有着严重的影响。随着人民健康意识的加强，对牛肉安全要求以及生态环境保护的要求不断提高，肉牛业规模化经营、生态养殖与环境可持续发展成为我国肉牛发展的必然趋势。 为适应我国肉牛规模化生态养殖的新形势，我们编写了《规模化生态肉牛养殖技术》一书，以供同行参阅。本书分九章，较系统地介绍了肉牛规模化生态养殖投资效益分析、肉牛的生物学特性与生态环境控制技术、肉牛品种与引种、肉牛营养需要与生态饲料配制技术、饲草种植与粗饲料加工技术、母牛的饲养管理与繁殖技术、肉牛生态育肥技术、肉牛场的卫生消毒与防疫技术、规模化生态肉牛场粪污处理与利用技术等技术，语言通俗易懂，技术简明实用。

《饲料配方集萃科普系列丛书：奶牛饲料调制加工与配方集萃》是继《新编奶牛饲料配方600例》（屠焰等，化学工业出版社，2009）之后，再次搜集整理奶牛饲料及养殖方面的资料和研究成果，并根据养殖场、养殖户阅读习惯修改编写而成。书中围绕奶牛生产中的饲料配方生产技术进行论述，根据实际饲料条件提供饲料配方。配方原料选用、配方技术紧跟生产现状。《饲料配方集萃科普系列丛书：奶牛饲料调制加工与配方集萃》根据奶牛养殖的阶段划分，分别对后备牛、产奶期奶牛、干奶期和围产期奶牛的生理特点和饲养要点、营养标准进行了描述，并列举了大量饲料配方实例，适合奶牛养殖户、养殖场人员阅读参考，力求对我国奶牛养殖业发展有一定的指导作用。

《肉牛标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍肉牛标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点，包括肉牛场选址与建设、肉牛的品种与繁殖技术、肉牛饲料与日粮配制技术、肉牛饲养管理技术规范、肉牛场环境卫生与防疫、肉牛常见疾病诊治、肉牛屠宰与加工技术，肉牛场经营管理等内容。文中收录的图片和插图生动、逼真，文字简练，通俗、富有趣味，图解技术规范，标准，易懂易学，适合肉牛养殖场及相关技术人员参考。

本书介绍了大棚养殖肉鸡的优点及发展趋势、肉鸡品种选择、肉鸡营养与饲料配合技术、鸡场选址及大棚建造技术、大棚环境控制技术、快大型肉鸡大棚饲养管理技术、优质肉鸡大棚生态饲养技术、肉鸡安全用药与疾病防治技术、提高大棚养殖肉鸡效益方法等内容。本书突出大棚养殖肉鸡技术的实用性、科学性、高效性，是指导利用大棚养殖肉鸡的专业、科普书籍。

张克英主编的《肉鸡标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍肉鸡标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点，包括肉鸡场选址与建设。肉鸡的品种与繁殖技术、肉鸡的饲料与饲粮配制、肉鸡的饲养管理技术规范，肉鸡常见疾病诊治、肉鸡场环境卫生与粪污处理、肉鸡场经营管理等内容。文中收录的图片和插图生动、逼真，文字简练、通俗、富有趣味，图解技术规范、标准，易懂易学，适合肉鸡场及相关技术人员参考。

本书介绍了蚂蚁的生物学特性、繁殖、人工养殖技术、饲养管理、疾病防治、采收加工以及运输等方面的内容，技术实用高效、通俗易懂，并介绍了对提高蚂蚁养殖经济效益方面有用的技术和知识。广大读者通过阅读此书，应用书中介绍的技术和方法，可提高蚂蚁生产效率、降低劳动强度、降低生产成本，获得更大的经济效益。本书适合蚂蚁养殖专业户阅读，也可作为职业学校及农业学校或培训班的教学参考书。

王之盛、刘长松主编的《奶牛标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍奶牛标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点，包括奶牛场选址与设计、饲料与日粮配制、奶牛的品种与繁殖技术、饲养管理技术规范、环境卫生与防疫、常见疾病诊治、乳品加工、奶牛场经营管理等内容，《奶牛标准化规模养殖图册》收录的图片和插图生动、逼真，文字简练、易懂、富有趣味。适合奶牛养殖场及相关技术人员参考。