《规模禽场实验室工作手 册》内容包括：规模化禽场实验室工作基本技术，培 养基的制备技术，细菌的分离培养及鉴定技术，抗菌药物的敏感性及消毒药的筛选试验，病毒的分离培养 及鉴定技术，常用血清学检验技术，家禽常见细菌性疾病的实验室检测，家禽常见病毒病的实验室检测， 其他微生物病的实验室检测，家禽常见寄生虫病的实验室检测，饲料及饮水中微生物的检测等。我国禽类 养殖场规模化水平高，禽的疫病日趋复杂多变，对禽场效益影响巨大，因此规模化禽场实验室在疫情监测 、检验中发挥着重要作用。《规模禽场实验室工作手册》内容全面，技术实用，操作性强，适合养禽场兽 医技术人员和农业院校相关专业的师生参考。

本书以首尔大学动物营养生化学研究室和“Jacob农场”的实际研究及验证结果为基础，为养猪业业主、相关人员及初次接触养猪业的人员而撰写。本书介绍了饲料原料的分类、特性和猪所必需的营养成分，阐述了猪各生长阶段对营养的需求，妊娠期和哺乳期的生理变化、必要的营养及饲养管理；同时记录了猪的起源、品种，以及生理学和行为学特性。并对应自由贸易协商（FTA），讲述了提高猪生产性能的饲养管理方法。与此同时，报道了2010年的口蹄疫（FMD），还介绍了猪繁殖与呼吸综合征（PRRs）、断奶后仔猪多系统衰竭综合征（PMWS）、猪流行性腹泻（PED）等韩国国内养猪场发生的主要疾病，以及猪屠宰过程、猪肉品质和流通等方面的内容。

本书对肉兔标准化规模生产进行了较为全面的阐述。内容包括：肉兔标准化生产的特点和意义、养殖品种标准化、繁殖标准化、饲养管理标准化、疫病防治标准化等。全书内容翔实具体，技术先进实用，语言简练通俗，插图生动逼真，可供广大肉兔养殖场（户）、肉兔养殖技术人员和管理人员学习使用，也可供农业院校师生阅读参考。

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特种珍禽养殖技术是一门在近年来才发展起来的新技术。本书共十章。第一章介绍特种珍禽养殖的理论基础，包括基本理论、驯化、饲养方式与营养、繁殖、疾病防治及特种珍禽的依法养殖与经营。第二章到第十章依次介绍肉鸽、鹌鹑、鹧鸪、乌骨鸡、雉鸡、珍珠鸡、花尾榛鸡、贵妃鸡和火鸡的养殖，详细介绍了各种珍禽的生物学特性、营养需要、饲料配方、繁殖和饲养管理等。本书是一本比较详尽地介绍主要特种珍禽养殖的专业书籍，可作为该领域的学生教材，也可作为相关领域行业技能培训的主要参考书。

本书根据生产实践和开展的科技攻关项目整理编写而成，力求帮助养猪企业和养猪专业户提高生猪饲养管理水平，使养猪生产实现高产、稳产、优质、高效，提升养猪综合经济效益。书中对现代养猪的环境控制、猪的营养与饲料、猪的饲养管理、繁殖技术、生殖激素应用技术、发酵床养猪技术、猪常见病防治技术等内容作了阐述。全书语言通俗易懂，内容先进实用，适用于养猪企业管理人员、技术人员、普通养猪专业户参考阅读。

本书针对种禽（蛋种鸡、肉种鸡、蛋种鸭、肉种鸭）生产实践需要，分七章分别阐述了家禽品种、种禽选育、种禽繁殖与人工授精、营养需要与饲料配合技术、禽舍建筑与饲养设施、种禽饲养管理技术、种禽常见垂直传播疾病与防控技术。本书以种禽的关键生产环节为主题单独成章，内容上坚持以技术操作性强、文字简明易懂和学以致用为原则，在包含传统或常规技术的基础上，注重吸收现代种禽科学的新技术和新方法，力求反映当前种禽生产的理论与实践进展。

《畜禽标准化规模养殖技术丛书：蛋鸭标准化规模养殖技术》理论联系实际，具有科学性、先进性和实用性，既介绍了有关的基本理论、原理，又提供了技术操作的具体步骤。全书共分为九章，分别介绍了蛋鸭的品种及生物学特性、蛋鸭场的设计及环境控制、蛋鸭饲料营养及饲料安全控制、蛋鸭的科学饲养管理、蛋鸭疫病的预防和控制、蛋鸭场的常见疾病防治、蛋鸭产品的质量安全控制及标准化规模蛋鸭场的经营管理等，并附录了中国蛋鸭的饲养标准、影响鸭蛋外观和内部质量的因素及控制措施等参考资料。《畜禽标准化规模养殖技术丛书：蛋鸭标准化规模养殖技术》不仅适用于鸭场饲养管理人员和广大蛋鸭养殖户阅读，也可以作为大中专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

《畜禽标准化规模养殖技术丛书：蛋鸡标准化规模养殖技术》中主要介绍了我国蛋鸡品种、养殖设施与设备、各阶段的饲养管理、种鸡的饲养管理、蛋鸡疾病与防治以及中小型规模蛋鸡场经营管理等方面的内容。《畜禽标准化规模养殖技术丛书：蛋鸡标准化规模养殖技术》内容力求系统、全面，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作，具有很好的针对性与指导性，可供广大中小型规模蛋鸡养殖场（户）、基层畜牧兽医工作人员使用，亦可供农业院校相关专业师生参考。

本书主要介绍鸡病临床诊断基础技术、用药时间和常用药物、鸡病毒性传染病的种类和诊治、细菌性传染病的种类和诊治、寄生虫病的种类和诊治、营养性疾病的种类和诊治、中毒性疾病的种类和诊治，重点突出快速诊断和防治的技术。本书可供兽医人员、养殖户和动物医学相关专业师生参考阅读。