全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及长发育 规律，肉牛的品种、杂交利用及繁殖，肉牛场的建设 ，肉牛的饲料营养和日粮配制，肉牛的四季饲养管理，肉 牛的育肥，肉牛的疾病控制，肉牛场的经营管理等内 容。着重突出了随季节变换肉牛管理的重点、难点，及易发病，配套相应的饲养技术。本书密切结合生产实际，注重科学性、实用性、 系统性和先进性，重点突出，通俗易懂，不仅适于肉 牛场饲养管理人员和养殖户阅读，也可以作为大专院 校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书

本书内容主要包括牦牛寄生虫流行病学调查、主要寄生虫病的流行规律和感染动态，多种新型有效抗寄生虫药物对牦牛寄生虫的驱虫试验与安全性评价，牦牛适用新制剂的研制开发和给药技术研究，高效低残留药物对牦牛主要寄生虫的驱虫疗效评价与安全性观察，牦牛线虫病春季成虫高潮的来源论证，牦牛线虫病冬季驱除寄生阶段幼虫技术的研究建立，牦牛主要寄生虫病高效低残留防治新技术的研究建立，新型防治新技术的防治示范应用等。为深入研究开发牦牛主要寄生虫病高效、安全防治技术，保障生产绿色乃至有机牦牛产品安全提供技术支撑，具有重要的学术价值和应用前景。

非洲猪瘟在我国发生后，整个养猪业受到了重创，疫情的快速蔓延对非洲猪瘟的防控和后续的净化工作带来了很大挑战。中小型猪场的存在，解决了很多人的就业问题，也成为很多家庭的经济支柱，因此中小型猪场的成功复养，不仅社会效益显著，对社会的稳定也有着重要意义。本书围绕中小型猪场非洲猪瘟防控与复养的关键技术展开，具有较强的针对性、实用性和易读性，可为中小型猪场管理人员、农户、相关技术人员提供实际操作指导。

随着饲用抗生素禁用、精准营养方案实施，以及出于养殖环境安全等行业发展需要，生猪产业已从单纯追求数量增长型的养殖模式向追求数量、质量、结构和经营效益并重的养殖模式转型升级。本书内容包括生猪生产与猪肉供给、全球粮食供给概况与中国生猪饲料粮需求、低蛋白清洁日粮的作用效应、常用大豆原料的替代品、低蛋白清洁日粮配方技术实践，以及常见问题解析，以期为读者提供有益的借鉴。

非洲猪瘟在我国发生后，整个养猪业受到了重创，疫情的快速蔓延对非洲猪瘟的防控和后续的净化工作带来了很大挑战。中小型猪场的存在，解决了很多人的就业问题，也成为很多家庭的经济支柱，因此中小型猪场的成功复养，不仅社会效益显著，对社会的稳定也有着重要意义。本书围绕中小型猪场非洲猪瘟防控与复养的关键技术展开，具有较强的针对性、实用性和易读性，可为中小型猪场管理人员、农户、相关技术人员提供实际操作指导。

控制猪病的手段固然是多方面的，药物预防和治疗至关重要，但消毒、防疫、疫苗接种免疫更不可忽视。现实生产实践中，有些养殖场户对消毒麻痹大意，对防疫存在侥幸心理，对疫苗接种工作松懈，疑惑较多，给疫病安全防控工作带来极大隐患。为此，我们组织部分专家学者和常年工作在生产一线的技术服务人员编写了这本《规模化生态养猪疫病防控答疑解惑》，以问答的形式，比较全面的回答了规模化生态养猪疫病防控工作中遇到的消毒、防疫、免疫、常见病防控等方面的新问题、新办法。疑惑问题直面现实，答疑解惑通俗易懂，一看就能懂，一学就能用，具有很强的针对性、指导性和实用性。

《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法，重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践中的必*知识和操作技能，对一线检测人员有较大参考价值，为开展检测能力提升培训提供标准指南。一本实用性较强的工具书。

本书是高等农业院校“ 农林人才培养实验实训实习教材”之一。主要内容包括中兽医学实验基本知识、验证性实验、综合性设计性实验三个部分。中兽医学实验基本知识包括实验课的目的与要求，实验操作技术及实验报告撰写等内容。验证性实验包括肺与大肠相表里、四诊、辨证，中药 制及制剂的制备，部分中药的药理作用，针灸术、阉割术等内容。综合性设计性实验包括动物中兽医证候模型的辨证论治、动物常见病证的辨证论治等内容。本书注重中兽医综合知识的应用操作，设置专门化的综合技能训练，提高教学质量，激发学生学习兴趣，增强学生的实践能力和创新能力。

本教材是以技术技能型人才培养为目标，以宠物临床疾病防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则；以实际应用知识，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将宠物病理等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设“学习目标”“学习任务”“学习评价”“病例分析”等教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，明确学生通过学习应达到的知识目标和能力目标；大多数项目的相关理论知识，均结合大量的图片来描述病理变化，为实现课程的教学目标和提高学生学习的效果奠定良好的基础。本教材语言精炼，图文并茂，通俗易懂，现代职教特色鲜明，既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材，还可作为广大宠物医疗工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。

本书分为总论、各论。总论中的绪论，扼要介绍了基本概念、学科任务、学科简史、研究发展等。总论部分的 至四章，分别重点阐述中药药性与兽医中药药理的现代研究、中药的主要化学成分与药理作用、影响中药药理作用的因素及兽医中药复方药理的研究方法及特点。总论的第五章重点介绍了中兽药新药安全药理学及临床试验的基本要求及新中兽药注册申报等内容，以供中兽医药工作者申报新中兽药时参考。各论第六至二十三章，共收入240味中药，按兽医中药传统分类进行编撰。每章先写概述，而后分写各味中药。每味药介绍来源、拉丁学名、性味、归经、功效、主治、主要成分、药理作用、临床应用、注意事项及不良反应等，在兽用的基础上，添加了一部分中药在水产上的应用，突出阐述药理作用，将现代药理研究成果与临床应用相互联系。