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美国国家科学院-工程院-医学科学院组织编撰的《肉牛营养需要》（第8 次修订版）于2016 年正式出版。本版本是在第7 次修订版基础上根据过去16 年来肉牛营养研究的较新成果编写的。全书分为21 章，在体量上比上一版本有成倍增加。除系统介绍肉牛不同维持、生长、繁殖状况下对能量、碳水化合物、脂类、蛋白质及氨基酸、矿物质、维生素、水的需要量和饲料采食量、化学成分及其评价等内容外，还特别对环境、应激等因素影响肉牛营养物质需要量及改变肉牛消化代谢的化合物等问题进行了详细介绍。与以往版本相比，本版本关于营养和饲喂策略减少粪便中营养素和温室气体排放、营养需要新模型的建立与应用、燃料乙醇加工业副产品的应用及肉牛营养需要未来研究领域等，是作者奉献给读者的崭新内容。本书还专门增加了北美地区肉牛生产系统的特点、肉牛消化系统解剖生理、营养物质消化代谢及其对牛肉营养价值与安全品质影响等亮点内容。

本书以朗朗上口的歌诀的形式介绍了养兔者必须了解的基本技术，包括养兔者必须了解的基本技术，主要有品种介绍、家兔饲养的必要条件、经营诀窍、饲养方式、管理技术、繁殖技术、饲料调配与加工、兔病防治关键技术和相关信息等。

本书由南京农业大学动物医学院、南京惠牧生物科技有限公司、上海海利生物技术股份有限公司、福建省农业科学院畜牧兽医研究所、南京大方生物工程有限公司等单位的专家、教授合作编写而成。全书从多位作者积累的数千张图片中精选出鸭鹅养殖过程中常见的40多种鸭鹅病的典型图片300多幅。按病原（因）、流行特点、临床症状、剖检病变、诊断、预防、治疗及诊治注意事项等条目编写。图文并茂，图像清晰逼真，文辞简练易懂，可操作性强。让广大读者按图索骥，一看就懂，一学就会，用后见效。全书共分6章，分别为鸭鹅病毒性疾病、鸭鹅细菌及真菌性疾病、鸭鹅寄生虫性疾病、鸭鹅营养代谢性疾病、鸭鹅中毒性疾病、鸭鹅其它疾病。本书可供基层兽医技术人员和养殖户在实际工作中参考，也可供教学、科学研究工作者参考，也可作为各种类型的培训用书。本书编写者的研究和技术服务工作得到“国家重点研发计划项目——家禽重要疫病诊断与检测新技术研究（2016YFD0500800）”子课题“禽病远程网络诊断技术平台研究（2016YFD0500800-10）”的支持！

狗和猫是受人类欢迎的两种宠物。那么，它们为什么会从野性十足的动物猎手变成人类家庭的一员，又是怎样完成这种身份转变的呢？《狗聪明还是猫聪明？》会给你答案。这本有趣的科普绘本分别讲述了狗和猫与人类的历史渊源和驯化过程、品种培育机制、生活习性和生理特征，以双向阅读的形式将两种宠物自然地进行对比。无论是爱狗人士还是爱猫人士，都能在这本书中收获爱宠的有趣知识，发现它们隐藏在“怪异”行为中的野性力量。

近年来，土鸡产品因其独特的品质和风味深受广大消费者青睐，土鸡养殖业也成为我国养殖业的一个新亮点。本书采用问答形式，以通俗易懂的语言回答了土鸡的生物学特性及品种选择利用、土鸡的营养与饲料、土鸡养殖场的建设及卫生防护、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、蛋肉兼用型土鸡的饲养管理、土鸡的疾病防治和土鸡养殖场的经营管理等方面近200个问题。本书的所有问题均是土鸡养殖中的常见问题，问题的解答注重简明扼要、重点突出、通俗实用。本书不仅适于土鸡场饲养管理人员和养殖户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

《肉鸡保健与安全用药技术/江苏省新型职业农民培训教材》主要介绍肉鸡保健方案及肉鸡常见疾病的发生和流行特点、肉鸡疾病的快速诊断和综合防控措施以及肉鸡安全用药技术等内容。《肉鸡保健与安全用药技术/江苏省新型职业农民培训教材》以简洁明了、通俗易懂的文字进行阐述，可作为肉鸡养殖户、兽医门诊等生产管理人员及畜牧兽医技术人员的工具书或者家庭农场主培训培育教材。

《牧草饲料加工与贮藏学》内容共包括13章：绪论，牧草及饲料作物的收获，干草加工与贮藏，青贮饲料调制加工，秸秆饲料加工贮藏，木本饲料加工贮藏，工业副产品饲料加工贮藏，低毒牧草饲料的脱毒加工与贮藏，全混合日粮调制加工，饲草饲料成型加工，草产品深加工利用，非饲用草产品加工利用，草产品市场经营。《牧草饲料加工与贮藏学》注重理论与实践的有机结合，在搜集、甄选当前国内外有关牧草饲料加工与贮藏的前沿理论与新科研成果的基础上，结合生产实践，重点介绍牧草饲料加工与贮藏的科学理论和工艺技术。

本书系统介绍了让种鸡生产更多肉用仔鸡、选择优质肉用雏鸡、使肉用仔鸡长得更快、维持鸡体健康、降低生产消耗、增加产品价值、注意细节管理、注重常见问题处理等肉鸡场盈利的关键点，为肉鸡场提高生产水平、获得更多盈利提供技术支撑。本书适合肉鸡场（专业户）和养鸡技术人员参考阅读。

本书共有十个篇章（猪场建设篇、猪种篇、公猪篇、母猪篇、仔猪篇、肉猪篇、猪病篇、药物篇、防疫篇、经营管理篇），100个问答题；均采用自问自答的形式系统性的阐述了养猪各环节中所面临的技术要点及难点，通过通俗易懂的语言让养猪朋友们在轻松愉快的养猪坏境中学习到专业技能。