沼气生产工是指从事农村户用沼气池、生活污水净化沼气池和大中型沼气工程的施工、设备安装、调试、工程运行、维修及进行沼气生产经营管理的人员。为提高从业人员的理论和实际操作技能，我们按照《沼气生产工国家职业标准》知识框架以及应知应会的专业技能要求，策划出版了农业职业技能培训系列光盘。 《沼气生产工基础》讲述了各级沼气生产工都必须掌握的基础知识，主要内容包括：建筑材料与建筑识图、沼气发酵基础知识．、沼气用具及设备基础知识、生态家园与安全常识等。

植保员是指从事预防和控制有害生物对农作物及其产品的危害，保护安全生产的人员。为提高农作物植保员职业技能培训效果。从源头加强农产品质量安全监管工作。我们按照《农作物植保员国家职业标准》知识框架以及应知应会的专业技能要求。策划出版了农业职业技能培训系列光盘。《初级农作物植保员》主要包括农作物病虫害基础知识、农作物病虫害预测预报、农作物病虫害综合防治、农药及其器械的使用常识等内容。

沼气生产工是指从事农村户用沼气池、生活污水净化沼气池和大中型沼气工程的施工、设备安装、调试、工程运行、维修及进行沼气生产经营管理的人员。为提高从业人员的理论和实际操作技能，我们按照《沼气生产工国家职业标准》知识框架以及应知应会的专业技能要求，策划出版了农业职业技能培训系列光盘。《中级沼气生产工》是在熟练掌握基础和初级相关知识技能的基础上，深入解析了沼气生产工需要掌握的更高理论和实际操作技能要求。本片主要包括沼气工程施工、附属装备安装、输配设备安装、沼气池启动与运行管理等内容。

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农艺工是指从事粮、棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽培、田间管理、收获贮藏等农业生产活动的人员。作为国家职业技能鉴定的技术类工种，通过技能培训后拥有从业资格证书的农艺工，是社会相关用工单位急需的农业职业技能人才。为此，我们依据《农艺工国家职业标准》知识框架以及应知应会的专业技能要求，策划出版了农业职业技能培训系列光盘。 《中级农艺工》主要包括播前准备、播种、田间管理等内容，在《初级农艺工》的基础上进行了更为深入的技能解析。

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犬肉味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富，具有补肾、壮阳等功效，是膳食中的珍品、药膳的宝中之宝，深受消费者青睐。随着消费水平的日益提高，人们在饮食上要求讲营养、益健康，期望换口味、吃新鲜、饱口福，人们对犬肉的滋补、美容、健身（冬食可祛寒）等药用功效的认识越来越高，引发了人们食肉结构的变化。所以肉犬的规模化饲养、市场化运作在近几年发展迅速。我国饲养肉犬起步较早，在驯化、喂养、育种等方面积累了丰富经验，但是，人们往往为了追求产量，而忽视了产品的质量和食品安全问题（如使用激素、违禁药品，过量使用添加剂等），导致产品品质下降，食品安全无保障，生态环境恶化，直接或间接地危害着人们的健康和生存环境。

动物主要疫病及其报告制度 本片就就动物的疫瘸及其危害、主要动物疫病的有关知识、动物疫情报告制度及相关规定等内容做了较为全面的介绍。动物疫病强制免疫有关知识 本片就动物疫病强制免疫的定义及意义、动物疫病疫苗、实施免疫前的准备、几种畜禽的免疫、免疫方法、免疫档案、免疫副反应的处理及相关注意事项做了详尽的讲解。