《猕猴桃贮藏保鲜与深加工技术》由河北科技师范学院高海生教授组织编写。书中内容总结了作者多年来从事果品贮藏保鲜与深加工利用研究的经验和科研成果。前半部分系统介绍了猕猴桃的采收及采前影响因素，猕猴桃的贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治等知识；后半部分详细介绍了猕猴桃加工的基本原理，猕猴桃果汁饮料、糖制品、罐装品、猕猴桃果酒与果醋等食品的生产工艺，以及猕猴桃制品加工过程中的卫生管理。该书内容科学实用，技术先进，易于掌握和操作，具有投资少、见效快的特点，适合广大果农、食品生产企业、基层农业科技工作者、大中专院校相关专业的师牛阅读参考。

本书酝酿于2004年在四川成都召开的中国草学会草坪专业委员会成立20周年纪念会之后。那时，我们深深感到，为了进一步提高我国草坪科技的水平，推动我国草坪科技的健康与可持续发展，我们有必要回顾我国20年草坪科技发展的历史，总结我国20年草坪科技发展的经验，展望我国未来草坪科技发展的趋势。这一想法得到草坪科技界同仁们的大力支持与赞同，因之，在我们关于征集本书论文的通知发出后，得到国内外同仁的积极响应。本书的文章主要由三部分组成：专门为本书撰写的草坪与地被科学进展论文；在北京召开的全国地被科学研讨会论文；2005年在英国召开的国际草坪大会论文；这些论文，基本上反是非曲直了国内外草坪科技发展的现状、动态、水平与趋势，对于了解国内外草坪与地被科学的状况，推动我国草坪科技的提高与发展，会有一定作用。

这是一本由研发者的科研论文、科研通信、应用实例组成的，从不同视角介绍超球面模型的论文集。超球面模型是为草原监测研发的一个新的多元分析工具。在它的研发初期，就指出了中国草原的退化趋势和北京地区大风日数增加的趋势。后来应用到美国土地条件趋势分析（LCTA）课题、模型的植被分类结果和土地条件趋势分析报告等，其结果与土地管理员的经验相吻合。为了进一步验证完善数学模型，模型被转用到股市数据分析，并直接用来指导个人退休金的投资管理。六年投资的年平均回报率达到18％，远远超过同期的道.琼斯、纳斯达克和标准普尔五百这三个著名的指数。材料引起美国联邦政府证券会中央地区办公室的注意和调查。他们审查的结论是，超球面公司可以用这一实验结果为数据分析工作做广告。研发者将视线转回到中国草原生态研究之后，认为中国沙尘暴的起因有深刻的文化层面的原因，是农耕文化排斥游牧文化的结果，而直接的原因是草原植粥基化。只有早生草本植被的庞大根系才能网住表层土壤，相对而言，树木的生物量却主要分布在空中和地下。研发者建议，厉行《十一律》，保护恢复草原植被才是保证中国天蓝、地绿、水清的根本。

中国是一个“竹的国度”。举目所见，到处都是幽篁绰约挺拔的风姿，到处都有着竹文化的痕迹。而作为竹子密集地和原生地之一的巴蜀地域，这种痕迹则更加集中、鲜明、博大精深，五彩纷呈。可以这样说，竹从洪荒时代起就与巴蜀先民结下了不解之缘；而随着历史的发展与进步，它几乎覆盖了巴蜀人民物质生活与精神生活的各个领域、各个层面，蔚成巴蜀竹文化的洋洋大观。如果说巴蜀文人的活动来源于强烈的竹文化心态的话，那么这种心态的根则深植于巴蜀民间热烈的竹图腾活动与浓郁的竹崇拜意识之中。汉晋以降直迄清代的大量古籍证明，这一时期巴蜀各地都有祭祀名目不一的众多的竹王祠，流传着关于竹王、竹祖灵和竹母神的许多美丽动人的传说。这些传说凝聚着巴蜀人民在数千年间的历史活动中所成就的大智慧和勤劳、能力的品质以及追求自由、幸福、肖明、不屈不挠、一往无前的斗争精神。

本书介绍培育园林苗圃的营建、绿化树木的繁殖、苗木田间管理、病虫防治等。

《森林生态学》在继承传统生态学主干框架的基础上，突出森林生态学自身特点，重点介绍森林分布、森林演替、群落分类和植被分区等问题。针对生态学在宏观和微观方向的发展趋势，侧重生态学分支学科的进展和前沿领域，使生态建设、生物多样性保护和生态恢复等贯穿于相应的章节中。《森林生态学》吸收了最新出版的美国、加拿大、英国和法国有关生态学和森林生态学教材的优点，丰富了教材的内容，跟踪世界前沿领域，提高了教材的学术水平和系统性。《森林生态学》可供林学、农学、生态、环境、游憩、水保及园林等专业的本科生、研究生、科技人员、环境保护和林业行政和资源管理人员使用。

序前言第一篇基本概况与自然环境第1章总论1．1自然地理1．2自然资源1．3社会经济第2章自然环境2．1地质概况2．2地貌特征及类型2．3气候2．4水文2．5土壤2．6环境背景值第二篇植物与植被资源第3章植物区系特征3．1观音山苔藓植物区系分析3．2观音山蕨类植物区系分析3．3观音山种子植物区系分析第4章植物资源4．1珍稀濒危保护植物4．2植物资源评价第5章植被资源5．1植被演化史5．2植被分类5．3主要植被类型概述5．4植被优势植物区系特征5．5植被分布规律第三篇脊椎动物资源第6章脊椎动物概况及鱼类资源6．1脊椎动物概况6．2鱼类资源第7章两栖爬行动物资源7．1两栖爬行动物区系组成7．2区系特征7. 3区系垂直分布特征7．4与邻近保护区区系的比较7．5重要物种简介7．6两栖爬行动物的资源评价与保护第8章鸟类动物资源8．1保护区的鸟类及分布8．2区系特征8．3生态分布8．4鸟类保护对策第9章兽类动物资源9．1研究历史概述9．2区系组成9. 3区系特征9．4哺乳动物分布9．5重要物种简介9．6兽类资源现状及其评价9．7建议应列入观音山自然保护区的保护兽类9．8保护管理对策第四篇昆虫、真菌与旅游资源第10章昆虫资源10．1昆虫的区系及结构特征10．2昆虫的分布特征10．3观音山昆虫的多样性10．4资源昆虫10．5竹林害虫及其防治10．6森林害虫及防治第11章真菌资源11．1大型真菌的区系特征11．2大型真菌的主要种类第12章旅游资源12．1自然旅游资源12．2人文旅游资源12．3旅游资源开发12．4旅游资源保护第五篇社区经济、管理与评价第13章社区经济状况13．1地理位置及行政设置13．2人类活动史及行政隶属变迁13．3保护区内及周边社区社会经济状况13．4保护区经济状况和基础设施第14章保护区管理14．1保护区管理目标任务和原则14．2保护区管理体制、机构设置和人员编制14．3保护区管理面临的问题14．4保护区管理措施14．5陕西观音山自然保护区健康、可持续发展第15章自然保护区评价15. 1自然环境条件评价15．2生物资源评价15．3经济价值评价15．4总体评价15．5存在的问题与对策附录I观音山自然保护区野生植物名录附录II观音山自然保护区脊椎动物名录附录III观音山自然保护区昆虫名录附录Ⅳ观音山自然保护区真菌名录

最近10年，全国城市生态建设和园林绿化迅猛发展，并得到了全社会的广泛关注。为了适应21世纪风景园林发展的需要，许多高校和职业学校开设了园林、专科专业。园林树木学是该专业的骨干课程之一，是园林生态学、园林苗圃学、园林规划设计及园林养护管理的重要基础。近年来，广东省特别是珠三角地区从国内外引种了大量的优良植物，但这些资料未收录在第一版教材中。针对各学校园林树木学教学工作的特点和需要，本教材在第一版基础上进行了补充和修订，扩展了教材的适用范围。第二版共集了园林树木686种，分属于76科，254属，附图281幅。植物名称的确定，除参考了《中国高等植物图鉴》、《海南植物志》、《广东植物志》、《中国树木志》外，还参考了《中国高等植物》和《香港植物名录》等近期出版的各种学术专著。

党的十六届五中全会作出了建设社会主义新农村的战略部署。在社会主义新农村建设过程中，大力发展农村文化事业，努力培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，既是新农村建设取得进展的重要标志，也是把社会主义新农村建设不断推向前进的基本保证。为落实中央的战略部署，中央文明办、民政部、新闻出版总署、国家广电总局决定，将已开展三期的“万家社区图书室援建和万家社区读书活动”由城市全面拓展到农村，“十一五”期间计划在全国三分之一以上的村委会开展农村图书室援建和读书活动，使两亿多农民由此受益，让这项造福城市居民的民心工程同时也造福亿万农民群众。中央领导同志对此十分重视，中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉同志作出重要批示：“发展农村文化事业是新农村建设的重要内容，也是农村发展中一个亟待加强的薄弱环节。在农村开展图书室援建和读书活动，为亿万农民群众送去读得懂、用得上的各种有益书刊，对造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，满足农民全面发展的需求，将发挥重要作用。对这项事关农民切身利益、事关社会主义新农村建设的重要活动，要精心组织，务求实效。”

本书由北京君子兰协会常务理事张进祥编著。内容包括：君子兰的基本知识，君子兰的鉴赏与选购，君子兰的繁殖与育种，君子兰的栽培管理，君子兰的花叶养护，君子兰的病虫害防治。全书内容丰富，技术实用，语言通俗，图文并茂，可操作性强。适合广大君子兰爱好者和栽培者学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考。