图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识权威，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设。

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本书由江西省农业科学院畜牧兽医研究所研究员张吉鹍博士组织国内高校、科研和大型企业从事奶业科学教学、研究与生产的专家编著。本书内容包括：制约奶牛养殖效益的因素与提高奶牛养殖效益的措施、优良牛种、奶牛的繁殖配种技术、奶牛的常用饲料、奶牛营养需要与日粮配制、奶牛的饲养管理、挤奶技术及原料奶贮存、奶牛场的规划与布局、奶牛场的疾病防治、奶牛养殖的环境控制等。本书取材广泛，新颖独到，图文并茂，语言力求简练、通俗易懂，内容密切联系奶牛生产实际，针对性强，科学实用、易操作。同时在吸收国内外新技术、新成果的基础上提出了许多新的见解，如决定我国奶业发展方向的5个重要指标、奶牛秸秆利用的营养工程技术、奶牛粗饲料品质的整体评定、奶牛日粮间组合效应的调控、奶牛日粮的二次优化等。对提高奶牛场养殖效益、促进奶牛产业的发展会有所帮助。本书适合广大奶牛养殖场（户）从业人员，奶牛产业经营、管理人员，基层畜牧兽医工作者和农业院校相关专业师生阅读参考。

《适度规模肉牛养殖场的建设及管理配套技术》由王云洲、李秋梅主编。《适度规模肉牛养殖场的建设及管理配套技术》内容包括：适度规模肉牛养殖场场址选择与布局规划、适度规模肉牛养殖场场内建筑、适度规模肉牛养殖场养殖设施（设备）、适度规模肉牛养殖场环境控制、适度规模肉牛养殖场肉牛粪尿的开发利用、适度规模肉牛养殖场的经济效益核算、商品肉牛的饲养管理要点及商品肉牛的主要疾病及其防治技术8个部分。

《无公害畜禽产品安全生产技术丛书：无公害猪肉安全生产技术》主要内容包括肉猪无公害养殖的主要品种及杂交利用、肉猪无公害安全生产的环境选择与猪场建筑、猪病与兽药对无公害猪肉安全生产的影响与控制、猪常用饲料品质的安全控制与管理、推广生猪无公害饲养管理新技术、猪的标准化屠宰与猪肉的安全控制等。本书内容丰富、翔实，理论联系实际，适于广大养猪生产者、猪场技术人员、食品公司、屠宰厂、畜牧专业、动物营养专业学生以及从事养猪或营养的科研、教学等各专业人员参考。

《养蜂一招鲜》珍贵之处在于内容为养蜂生产第一线实践经验的汇编，是全国几代养蜂者劳动智慧的结晶。汇编共收集了自2005年至今的行业内杂志《中国蜂业》里所有养蜂生产有关的内容，共计358则。每一个小经验里都凝结养蜂者无数的探索和实践劳动以及心血和汗水。本书为便于广大养蜂工作者相互学习、交流、参考借鉴，并结合自己的实际情况、选择应用。现将这些行之有效的小窍门、小经验、小改进、小创造、小发明以及蜂疗保健小验方等整理分类，汇编成册。以为蜂农增收、农业增效、人民保健和促进我国蜂业持续、稳定发展服务。

《无公害奶牛标准化生产（第2版）》由天津市长期从事奶牛教学、科研、生产管理的专家编写，目的是在我国农村奶牛现有规模化生产基础上，面向未来，进一步落实奶牛养殖科学发展观，构建牛奶无公害标准化生产新体系。全书内容包括六个部分：标准化奶牛场建设、良种识别及选购、饲料配置及使用、饲养管理、卫生防疫与疾病防治、奶牛粪尿处理及环境控制。本书以翔实的实用技术、丰富的图片资料，通俗的语言和新颖的编排，力求给读者一个全新的感觉，使读者在轻松的氛围中获得奶牛科学养殖及无公害牛奶标准化生产的基本知识和技能。 《无公害奶牛标准化生产（第2版）》适于广大农村基层技术员、奶牛场（小区）工作人员阅读，也可供农业院校师生及奶业科研人员参考。本书由樊航奇、张学炜主编。

《蜜蜂授粉与蜜粉源植物》从授粉的类型和授粉媒介的多样性谈起，进而指出蜜蜂授粉对于整个生态系统和农业生产体系的重要性和必然性。书中详细介绍了几种主要授粉蜂及其生活习性，编者还结合自身多年的实践经验，参考国内外的蜂群管理和授粉实践，总结了大田和设施农业蜜蜂授粉配套技术，并列举了部分授粉蜂的授粉应用实例。文中部分新的观点和结论是编者及其所在团队多年来实践经验的总结，对于生产实践和理论探索具有一定的参考意义。最后，编者罗术东、李海燕还对国内重要的蜜粉源、辅助蜜粉源和有毒蜜粉源植物做了简要的介绍。

《肉兔健康养殖400问（第2版）》坚持“健康安全高效养殖”和“通俗实用”的特点，重点收录了近几年我国肉兔养殖中取得的新技术、新成果，特别是国家兔产业技术体系工作开展以来的简化技术。全书仍然保持第一版的基本格局，即共分六个部分：肉兔健康养殖的概念与意义、肉兔健康养殖品种的选择及其利用、肉兔健康养殖的环境要求和兔场建设、肉兔健康养殖饲料资源开发与营养需要、肉兔健康养殖饲养和繁殖技术、兔场防疫及主要疾病防治。 《肉兔健康养殖400问（第2版）》内容结合实际，注重普及性和实用性，适合肉兔养殖场、专业户和基层兽医技术人员使用。本书由谷子林主编。

本书归纳总结了养蜂生产中所需要的技术和知识，包括养蜂基本知识、日常操作技术、周年管理措施、蜜蜂良种繁育、蜂病防治技术、养蜂生产、蜜蜂授粉和产品销售等内容，旨在饲养健康蜜蜂，优质高产，最终实现农业增效和农民增收的目的。本书适合广大养蜂技术人员、蜂场生产管理人员、养蜂专业户阅读，也可供农业院校相关专业师生参考。