林业
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科学养猪实用技术唐新连科学养猪实用技术（第2生皮）是养猪专业书。由从事养猪生产近30年的*线技术人员编著。其特点是突破了传统的书本知识，很多内容是作者多年生产经验的总结和提炼，技术实用、资料翔实。参阅本书能解决许多生产中遇到的棘手问题。 -
桉树人工林土壤生态过程郑华 等暂缺简介... -
甘肃林木良种暂缺作者暂缺简介... -
蜂产品加工与应用李继莲，郭军本书以“蜂产品加工与应用”为主题，着重从本书主要从蜂产品加工技术现状及发展方向、蜂产品加工的常规技术概述、蜂产品深加工技术及不同蜂产品加工技术各论等方面进行了介绍和阐述。 本书为普及性读物，内容具体实用，语言通俗易懂，方法简便易行，重点突出了生产实践中的主要技术环节，适合养蜂工作者、蜂产品加工人员、相关专业的大学生以及有关科研人员阅读参考。 -
健康养猪关键点操作四步法金洪成《健康养猪关键点操作四步法：图说夯实基础篇》用四步法的形式将软硬件建设、多面手培养等猪场企业基础工作的关键点内容进行文字上的阐述，旨在对上述关键点内容有决策权的猪场企业主掌握猪场基础建设特殊性、时效性和科学性的内涵；为健康养猪夯实基础的同时，使猪场企业具备进入可持续发展生命周期的核心竞争力。《健康养猪关键点操作四步法：图说夯实基础篇》用四图法的形式将软硬件建设、多面手培养等猪场企业基础工作的关键点内容进行图片上的展示，每页四图突出一个主题，二百余个主题，将上述关键点内容演绎得淋漓尽致；其与文字四步法交相辉映、优势互补，极大地提升了《健康养猪关键点操作四步法：图说夯实基础篇》科普的分量，可谓是《健康养猪关键点操作四步法：图说夯实基础篇》的一大创新、一大奉献。但愿其能成为难以到现场操作的技术人员、在校学子及猪场决策者们的参考工具书，并在参阅的过程中悟出真谛。 -
森林火灾监测与预警殷继艳，李勇，张国壮 编《森林火灾监测与预警/国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材》共分7章，主要内容有绪论，林火预报，林火监测，森林火险区划，森林火险预警，森林火险预警响应，信息化。全书内容紧贴国家防火工作政策法规变化和森林防火工作发展趋势，符合《防火条例》、《国家森林火灾应急预案》等新森林防火政策法规要求。 -
奶牛营养与生理暂缺作者《奶牛营养与生理》从奶牛的饲料种类、营养需求、消化生理、生殖生理以及奶牛不同生理阶段的饲养等多方面对其进行了系统论述，希望广大奶牛养殖从业人员能从中得到帮助和启迪。《奶牛营养与生理》既可以作为奶牛养殖农户标准化生产养殖的指导手册，也可以作为大中专院校畜牧专业的参考用书，还可以对从事奶牛营养和生理方面研究的相关人员起到借鉴作用。 -
禽产品品质及其货架期预测研究刘雪，刘娇随着我国经济快速发展和消费者营养健康意识的不断提高，禽产品在居民饮食中的比重逐步上升。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等人体所必须的营养物质，是我国居民膳食的主要蛋白质来源之一。自1985年以来，我国鸡蛋产量已连续位居世界*，我国不仅是世界鸡蛋*大生产国，同时，也是世界鸡蛋*消费大国；相比红肉（牛肉、羊肉和猪肉），鸡肉具有高蛋白、低脂肪和含较高的不饱和脂肪酸等多种营养物质的特点，并被美国哈佛公共学院推出的“健康餐盘”列为健康蛋白质的来源。经济合作与发展组织（OECD）预测未来十年禽产品的年增长率为2．4％。随着人们对生活质量要求的提高以及我国庞大的人口基数，鸡肉的消费量将逐渐增加。目前我国禽肉市场上初加工鸡肉产品主要有热鲜鸡肉、冰鲜鸡肉和冷冻鸡肉三种。与冷冻鸡肉、热鲜鸡肉相比，冰鲜鸡肉不仅在口感、风味、新鲜度以及营养成分等方面都具有优势，而且在卫生安全上也更加方便管理，具有良好的市场发展前景。 -
羊场消毒防疫与疾病防制路佩瑶暂缺简介... -
奉贤区林业志暂缺作者《奉贤区林业志》汇集大量历史文献和档案、口碑资料，通贯古今，去粗存精。从奉贤林业发展的实际出发，横排门类、纵述史实、体例完备、结构合理、图文并茂，清晰翔实地勾画奉贤林业发生、发展、改革创新和与时俱进的历史轨迹。同时，也填补了上海郊区尚未有林业专志的空白。
