本书共分八部分：一至四部分简述灵芝的生物学和生理学特性，灵芝菌种分离、培养和人工栽培基质及接种。第五部分为灵芝人工智能培育及环境条件。第六至八部分为灵芝药效成分和药理作用，以及临床应用的研究。同时，还介绍国内外有关专家学者对灵芝现代研究的文献资料。

本书开展了基于生产力总量平衡的耕地区际布局优化，根据优化结果厘定各区域耕地保护目标责任，结合耕地非农化收益测算耕地保护区域补偿价值标准，构建基于生产力总量平衡的耕地区域协调保护机制，以期实现粮食安全与城市化的协调发展。

未来10年是健康中国建设的重要时期，均衡营养是国民健康的基础。粮食制品是我国居民日常生活的必需品，但国民追求感观和口感，单一食用精制米面，忽视了粗粮和细粮的合理搭配，产生了心血管疾病、2型糖尿病等慢性病风险。粮食制品均衡营养供需协调发展是国民营养健康的重要保障之一，本书从粮食制品均衡营养视角，开展消费者、生产商、行业专家的问卷调查和国际案例分析，研究粮食制品均衡营养产业化和包装正面（Front of Package，FOP）均衡营养标签系统建设。 当前，我国粮食制品生产商以市场需求为导向开发了针对不同人群、不同季节、不同口味、方便快捷的产品，且计划推出更多均衡营养产品与做好产业化改变措施，但广大消费者知行不一，虽然知道粗细粮搭配的饮食习惯有益于营养健康，但仍对精制米面消费较多，而全谷物、杂豆、薯制品消费较少，尚未形成合理的膳食模式。围绕育种、栽培、储运、加工等环节有必要开展生物强化、全程营养强化栽培、储运环境与方式控制、适度合理加工等粮食制品均衡营养产业化促进措施。面对需求不足难以推动均衡营养产业化发展难题，FOP标签系统作为有效的营养知识宣传方式，发挥了将消费者的健康意识转化为健康消费行为的作用，促进了均衡营养产业化。

该书以图文并茂的方式通俗易懂地介绍猕猴桃的主要品种、习性特征、生长环境，系统地阐述猕猴桃苗木培育技术、建园技术、种植技术，重点介绍猕猴桃种植管理技术及病虫害防治技术，突出自然灾害的防控，让读者全面地了解猕猴桃种植的相关技术，通过掌握猕猴桃种植技术走上致富的道路。

《沂蒙农业品牌建设新成就》分为沂蒙农产品品牌建设发展篇、沂蒙特色农产品区域产业品牌篇、沂蒙优质农产品企业产品品牌篇及沂蒙优质农产品品牌建设实践创新篇。本书既有理论性，又有实践性，注重实用性，可供农业品牌创建者、管理者、研究者参考。

农产品加工业已经成为乡村“一二三产融合”和乡村振兴的一大新兴产业，而农产品烘干又是加工业中比较容易实现的一环。通过烘干加工不仅可以减少农产品的产后损失，而且还能增加农产品的附加值。对于粮食种植大户或家庭农场等经营主体，有了粮食烘储设施，就有了丰产又能丰收的保障，并且可以在价格合适时出售，增加粮食经营收入。《画说乡村农产品烘干设施与使用技术》以图文并茂的方式，讲述了果蔬、粮食等农产品烘干的基本原理和各种烘干设施使用技术等。《画说乡村农产品烘干设施与使用技术》适合于乡村农产品加工户和小型加工厂、粮食种植大户及返乡创业者参考使用。

暂缺简介...

本书内容包括食用菌菌种生产技术、食用菌栽培关键技术、食用菌病虫害防治、食用菌采收与贮藏加工四部分。分别介绍平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根金钱菌等食用菌的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭菌、发菌、出菇、采收、贮藏加工等生产关键技术。全书内容全面系统，技术科学使用，操作性强，文字通俗易懂，图文并茂，适合广大食用菌菌种生产者、食用菌栽培与加工企业及基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

中共十六大报告提出了“壮大县域经济”的号召，自从中央党政文件*次使用“县域经济”这一概念并*次明确提出要“壮大县域经济”后，县域经济得到了前所未有的重视和关注。党的十七大“建设生态文明”这一全面建设小康社会奋斗目标，以及党中央“建设低投入、高产出，低消耗、少排放，能循环、可持续的国民经济体系和资源节约型、环境友好型社会”的全面协调可持续发展方针，为县域经济的发展指明了方向并提出了新的要求。

《粤西地区甘蔗主要品种鉴别图谱（农务版）》特点：其一，在甘蔗的形态特征阐述上，借鉴了彭绍光编著的《甘蔗育种》中甘蔗分类的特征特性与结构章节中茎、叶等主要特征描述，并结合笔者多年甘蔗从业经验，务实求真，为读者正确鉴别生产上的常见品种提供参考。其二，《粤西地区甘蔗主要品种鉴别图谱（农务版）》内容精简，将品种识别关键要素——茎、叶、芽，用新田间地头采样拍摄的实物彩色照片，以“3+1”即“叶形、叶鞘、芽形拼排+茎形单独1页大幅照片”展示的编排形式，彩图美观逼真、文字通俗易懂、形态特征描述准确。读者可在田间地头通过用实物对照图谱辨认识别品种，力图使读者一看就懂、一学就会。