林业
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中国西瓜甜瓜产业经济张琳,吴敬学,毛世平 等本书主要从中国西瓜甜瓜产业与区域发展(“十三五”时期中国西甜瓜产业形势分析、2016年西甜瓜产业发展趋势与政策建议、2017年西甜瓜产业发展趋势与政策建议、2018年西甜瓜产业发展趋势与政策建议、燕山-太行山扶贫区西瓜甜瓜产业发展问题及对策研究、中国西瓜甜瓜的区域优势分析)、中国西瓜甜瓜市场分析(2014年西瓜市场形势分析与展望等)、世界西瓜甜瓜产业发展与进出口贸易,西瓜甜瓜效率、价格、流通分析,西瓜甜瓜主产省调研报告,具有较强的理论和实践价值。 -
粮食制品均衡营养产业化与FOP标签系统建设黄泽颖未来10年是健康中国建设的重要时期,均衡营养是国民健康的基础。粮食制品是我国居民日常生活的必需品,但国民追求感观和口感,单一食用精制米面,忽视了粗粮和细粮的合理搭配,产生了心血管疾病、2型糖尿病等慢性病风险。粮食制品均衡营养供需协调发展是国民营养健康的重要保障之一,本书从粮食制品均衡营养视角,开展消费者、生产商、行业专家的问卷调查和国际案例分析,研究粮食制品均衡营养产业化和包装正面(Front of Package,FOP)均衡营养标签系统建设。 当前,我国粮食制品生产商以市场需求为导向开发了针对不同人群、不同季节、不同口味、方便快捷的产品,且计划推出更多均衡营养产品与做好产业化改变措施,但广大消费者知行不一,虽然知道粗细粮搭配的饮食习惯有益于营养健康,但仍对精制米面消费较多,而全谷物、杂豆、薯制品消费较少,尚未形成合理的膳食模式。围绕育种、栽培、储运、加工等环节有必要开展生物强化、全程营养强化栽培、储运环境与方式控制、适度合理加工等粮食制品均衡营养产业化促进措施。面对需求不足难以推动均衡营养产业化发展难题,FOP标签系统作为有效的营养知识宣传方式,发挥了将消费者的健康意识转化为健康消费行为的作用,促进了均衡营养产业化。 -
猕猴桃种植致富图解陈伯伦,张晋该书以图文并茂的方式通俗易懂地介绍猕猴桃的主要品种、习性特征、生长环境,系统地阐述猕猴桃苗木培育技术、建园技术、种植技术,重点介绍猕猴桃种植管理技术及病虫害防治技术,突出自然灾害的防控,让读者全面地了解猕猴桃种植的相关技术,通过掌握猕猴桃种植技术走上致富的道路。 -
杂交鲌先锋1 号健康养殖技术魏辉杰本书系统介绍了杂交鲍“先锋1号”的生物学特性、营养需求、摄食行为、人工繁殖、苗种培育及成鱼养殖,内容科学实用、可操作性强,有利于读者的知识积累和实践应用,符合水产养殖从业者的需求。 -
沂蒙农业品牌建设新成就周绪元《沂蒙农业品牌建设新成就》分为沂蒙农产品品牌建设发展篇、沂蒙特色农产品区域产业品牌篇、沂蒙优质农产品企业产品品牌篇及沂蒙优质农产品品牌建设实践创新篇。本书既有理论性,又有实践性,注重实用性,可供农业品牌创建者、管理者、研究者参考。 -
画说乡村农产品烘干设施与使用技术李笑光,谢奇珍,刘清,师建芳农产品加工业已经成为乡村“一二三产融合”和乡村振兴的一大新兴产业,而农产品烘干又是加工业中比较容易实现的一环。通过烘干加工不仅可以减少农产品的产后损失,而且还能增加农产品的附加值。对于粮食种植大户或家庭农场等经营主体,有了粮食烘储设施,就有了丰产又能丰收的保障,并且可以在价格合适时出售,增加粮食经营收入。《画说乡村农产品烘干设施与使用技术》以图文并茂的方式,讲述了果蔬、粮食等农产品烘干的基本原理和各种烘干设施使用技术等。《画说乡村农产品烘干设施与使用技术》适合于乡村农产品加工户和小型加工厂、粮食种植大户及返乡创业者参考使用。 -
北方木本粮油树种主要病虫害卢绍辉暂缺简介... -
特色经济林产品质量安全与检测技术研究孙晓薇暂缺简介... -
玉米科学施肥宋志伟,王德利本书主要介绍了玉米的需肥规律、玉米生产的常用肥料、玉米科学施肥的原理及新技术等基本知识,重点阐述了玉米测土配方施肥技术、玉米营养套餐施肥技术、玉米水肥一体化技术等,并对我国不同区域类型的玉米及无公害玉米的科学施肥技术进行了详细介绍。书中穿插了“温馨提示”“施用歌谣”“身边案例”等栏目,体例新颖,方便读者理解。本书内容针对性强、实用价值高、适宜操作,适合广大玉米种植户、肥料经销人员,以及各级农业技术推广部门、肥料生产企业的技术人员使用,也可供土壤肥料科研教学部门的科技人员、学生阅读参考。 -
苹果腐烂病及其防治机理研究马强,李正男本书共七章,内容涵盖苹果腐烂病概况与防治、产黄青霉菌剂概述、青霉素防治苹果树腐烂病机理的研究、苹果树腐烂病原菌鉴定及无公害防治新技术、青霉素对苹果腐烂病中根皮苷的影响、防治树木腐烂病新药物的效果、青霉素和壳寡糖对苹果腐烂病的防、以及新型生物农药对苹果腐烂病的防治。本书绝大部分皆为作者多年潜心研究所著,凝聚了作者多年经验与研究成果,力求科学、严谨,能够提供给读者实用的信息。本书可指导果农科学合理地用药防治苹果腐烂病,也可供苹果腐烂病的科学研究者们及广大高校师生参考。
