林业
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多肉植物百科图鉴闫双喜,闫丽君,裴林英 著本书是一部关于多肉植物识别与应用的大型工具书。全书包含有43科243属3938种(包括变种、变型及品种),并配有4466幅彩图,是一部不可多得的图文并茂的多肉植物图鉴。植物按科属进行分类,采用词条形式,毎属植物按照形态特征、种类分布、生长习性、栽培繁殖和观赏配置等来介绍。本书不仅适合多肉植物生产者和多肉植物玩家学习和鉴赏,同时也为园林规划师、景观规划师和园林绿化工作者规划设计多肉植物专类园提供了参考,更是广大植物爱好者陶冶情操和欣赏植物世界之美的力作。
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中国蜂业经济研究赵芝俊 等本书根据研究内容的逻辑关系,以及对蜂业发展的影响程度,选择了“蜂产业的技术需求及影响因素分析;我国养蜂收益的影响因素分析;基于CMS模型的日本蜂蜜进口贸易研究;美国蜂蜜价格支持政策及其对我国的启示;对区域农产品质量安全管理的制度探索;正外部性产业补贴政策模拟方案与效果预测;制约养蜂车推广的原因分析和解决途径;蜂农销售渠道选择的影响因素分析;农产品差异定价影响因素及策略探讨;消费者网购蜂蜜意愿的影响因素研究;供给侧结构改革背景下推进我国特色农业转型发展的思考;制度创新、人文关怀与养蜂专业合作社的治理探讨;'平武中蜂 '扶贫模式制度特征及政策启示分析;中国养蜂直接支持政策现状与对策分析”等14篇文章。这些文章分别从不同的侧面分析了我国蜂业发展面临的问题及解决的对策思路,其共同特征是注重以调研为基础,以现代经济学理论与分析方法为手段,以解决实际工作中遇到的问题为目标。
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中国西瓜甜瓜产业经济张琳,吴敬学,毛世平 等本书主要从中国西瓜甜瓜产业与区域发展(“十三五”时期中国西甜瓜产业形势分析、2016年西甜瓜产业发展趋势与政策建议、2017年西甜瓜产业发展趋势与政策建议、2018年西甜瓜产业发展趋势与政策建议、燕山-太行山扶贫区西瓜甜瓜产业发展问题及对策研究、中国西瓜甜瓜的区域优势分析)、中国西瓜甜瓜市场分析(2014年西瓜市场形势分析与展望等)、世界西瓜甜瓜产业发展与进出口贸易,西瓜甜瓜效率、价格、流通分析,西瓜甜瓜主产省调研报告,具有较强的理论和实践价值。
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粮食制品均衡营养产业化与FOP标签系统建设黄泽颖未来10年是健康中国建设的重要时期,均衡营养是国民健康的基础。粮食制品是我国居民日常生活的必需品,但国民追求感观和口感,单一食用精制米面,忽视了粗粮和细粮的合理搭配,产生了心血管疾病、2型糖尿病等慢性病风险。粮食制品均衡营养供需协调发展是国民营养健康的重要保障之一,本书从粮食制品均衡营养视角,开展消费者、生产商、行业专家的问卷调查和国际案例分析,研究粮食制品均衡营养产业化和包装正面(Front of Package,FOP)均衡营养标签系统建设。 当前,我国粮食制品生产商以市场需求为导向开发了针对不同人群、不同季节、不同口味、方便快捷的产品,且计划推出更多均衡营养产品与做好产业化改变措施,但广大消费者知行不一,虽然知道粗细粮搭配的饮食习惯有益于营养健康,但仍对精制米面消费较多,而全谷物、杂豆、薯制品消费较少,尚未形成合理的膳食模式。围绕育种、栽培、储运、加工等环节有必要开展生物强化、全程营养强化栽培、储运环境与方式控制、适度合理加工等粮食制品均衡营养产业化促进措施。面对需求不足难以推动均衡营养产业化发展难题,FOP标签系统作为有效的营养知识宣传方式,发挥了将消费者的健康意识转化为健康消费行为的作用,促进了均衡营养产业化。
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猕猴桃种植致富图解陈伯伦,张晋该书以图文并茂的方式通俗易懂地介绍猕猴桃的主要品种、习性特征、生长环境,系统地阐述猕猴桃苗木培育技术、建园技术、种植技术,重点介绍猕猴桃种植管理技术及病虫害防治技术,突出自然灾害的防控,让读者全面地了解猕猴桃种植的相关技术,通过掌握猕猴桃种植技术走上致富的道路。
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杂交鲌先锋1 号健康养殖技术魏辉杰本书系统介绍了杂交鲍“先锋1号”的生物学特性、营养需求、摄食行为、人工繁殖、苗种培育及成鱼养殖,内容科学实用、可操作性强,有利于读者的知识积累和实践应用,符合水产养殖从业者的需求。
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沂蒙农业品牌建设新成就周绪元《沂蒙农业品牌建设新成就》分为沂蒙农产品品牌建设发展篇、沂蒙特色农产品区域产业品牌篇、沂蒙优质农产品企业产品品牌篇及沂蒙优质农产品品牌建设实践创新篇。本书既有理论性,又有实践性,注重实用性,可供农业品牌创建者、管理者、研究者参考。
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画说乡村农产品烘干设施与使用技术李笑光,谢奇珍,刘清,师建芳农产品加工业已经成为乡村“一二三产融合”和乡村振兴的一大新兴产业,而农产品烘干又是加工业中比较容易实现的一环。通过烘干加工不仅可以减少农产品的产后损失,而且还能增加农产品的附加值。对于粮食种植大户或家庭农场等经营主体,有了粮食烘储设施,就有了丰产又能丰收的保障,并且可以在价格合适时出售,增加粮食经营收入。《画说乡村农产品烘干设施与使用技术》以图文并茂的方式,讲述了果蔬、粮食等农产品烘干的基本原理和各种烘干设施使用技术等。《画说乡村农产品烘干设施与使用技术》适合于乡村农产品加工户和小型加工厂、粮食种植大户及返乡创业者参考使用。
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北方木本粮油树种主要病虫害卢绍辉暂缺简介...
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特色经济林产品质量安全与检测技术研究孙晓薇暂缺简介...