林业
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中国肉羊规模经营研究李秉龙，常倩 等《国家现代肉羊产业技术体系系列丛书之十五：中国肉羊规模经营研究》的上篇，系统研究篇是在中国农业大学经济管理学院的博士研究生常倩的硕士学位论文《国家现代肉羊产业技术体系系列丛书之十五：中国肉羊规模经营研究》的基础上修改而成，该篇硕士学位论文被答辩委员会评为优秀硕士学位论文。这除了常倩的努力工作以外，还有来自肉羊产业经济研究团队以及国家肉羊产业技术体系的工作积累和帮助。《国家现代肉羊产业技术体系系列丛书之十五：中国肉羊规模经营研究》的下篇，典型案例篇是以调查报告的形式呈现在大家的面前。 -
黄河滩区优质牧草生产与利用技术李黎，郭孝，王彦华《黄河滩区优质牧草生产与利用技术》在当前绿色奶业迅速发展的大好形势下，在黄河滩区千万吨奶业工程项目的带动下，针对黄河滩区牧草生产中存在的问题和未来发展趋势，从绿色、营养、安全、低碳和环保的角度出发，探讨滩区主要优质牧草和饲料作物的生产、加工和利用的新技术，为当前畜牧业特别是奶业的绿色安全生产提供依据，更为我国食品安全提供保证。《黄河滩区优质牧草生产与利用技术》分为8章，共20万字，该书在编写过程中力求通俗易懂，深入浅出，注重实践性、实用性和实效性，努力解决当前牧草生产中水平低和质量差等突出问题。《黄河滩区优质牧草生产与利用技术》既能为牧草科研工作者提供参考依据，又能为高等学校师生学习牧草生产提供学习资料，也能为牧草业生产企业和广大群众提供技术支撑。 -
细毛羊高效生产综合配套技术李学森，刘家平，任玉平《细毛羊高效生产综合配套技术》是在新疆畜牧科学院草业研究所近几年完成的新疆细毛羊两年三产高频繁殖试验示范、南非肉用美利奴与新疆细毛羊F1代羔羊早期断奶育肥试验示范、德国肉用美利奴与新疆细毛羊F1代羔羊早期断奶育肥试验示范、天山北坡草地承载力与细毛羊配置试验示范、天山北坡细毛羊暖季放牧与冷季舍饲试验示范、天山北坡家畜生产结构优化技术示范等科研内容基础上，通过试验示范和搜集有关科研成果资料总结出细毛羊高效生产综合配套技术，内容包括细毛羊高效生产技术路线、高效生产的细毛羊品种、细毛羊高效生产的繁殖技术、细毛羊高效生产饲养管理技术、细毛羊生产设施及设备、细毛羊杂交利用生产模式、羔羊培育技术、育肥技术、粪便无害化处理及污染源控制技术、细毛羊高效生产的兽医卫生保健技术、细毛羊常见病的防治、高产饲草料栽培技术、饲草料调制及加工设备设施。 -
饲料营养应用技术研究进展中国农业科学院饮料研究所，饮料营养应用技术创新团队《饲料营养应用技术研究进展（2013）》分为单元核心密卷、归类核心密卷、期中、期末核心密卷，以单元模块知识的形式帮助学生巩固所学基础知识，把握单元知识要点，以点带面的题型，独特新颖的命题视角，让学生在全真模拟中既增长了知识，还拓宽了视野，积累了实战经验。 -
水貂养殖关键技术王凯英，李光玉《水貂养殖关键技术》内容包括：水貂的生物学特性、水貂养殖场选址与建设、水貂饲料配制技术、水貂饲养与管理技术、水貂繁殖与育种技术、水貂取皮及毛皮初加工技术、水貂疾病防治技术。内容科学实用，文字通俗易懂，适合水貂养殖专业户、养殖场负责人及技术人员阅读使用，也可供农业技术人员和农林院校相关专业师生参考。 -
嘉兴蚕桑史刘文，凌冬梅《嘉兴蚕桑史》为浙江省社科联社科普及立项项目。《嘉兴蚕桑史》简明扼要地叙述了从远古到近代中国蚕桑丝绸业的起源和发展过程，重点介绍嘉兴地区植桑、养蚕、缫丝、织绸、练漂、印染生产的相关情况，包括生产关系、经营方式、产地分布、生产工艺与技术的发展变化，以及丝绸贸易和蚕桑丝织技术的发展变化、丝绸贸易和蚕桑丝织技术的对外传播等，供相关读者阅读学习。 -
规模化养鸡新技术王金洛，宋维平《规模化养鸡新技术（第2版）》全书共十五章，以规模化养鸡所需基本技术为主线，突出介绍近几年来涌现出的新技术、写作上以技术类群和经营环节为基本单元，独立成章，且注意突出重点，兼顾系统性，叙述技术与阐明原理相结合，重在叙述技术。 -
安全高效生猪养殖技术刘进远为缓解当前生猪养殖环节中存在的饲料安全、药物安全以及养殖效益差等问题，《安全高效生猪养殖技术》主要从技术角度，紧紧围绕生猪安全高效养殖主体，结合生猪养殖科研新成果和养猪生产实际撰写而成。《安全高效生猪养殖技术》共分七部分，第一部分简要介绍本地猪种、培育猪种和引进猪种的体型特征、生产性能、繁殖性能和生猪杂交以及杂交利用。第二部分详细介绍生猪能量、蛋白质、氨基酸、矿物元素、维生素和水的需要，收集了当前最新的NRC（2012年第十一版）饲养标准和中国猪饲养标准（2004年）。第三部分对饲料分类、常用饲料原料特性和饲料添加剂进行了阐述。第四部分详尽介绍了高效饲料配制、区域饲料资源的处理和应用与饲料安全的相关内容。第五部分重点讲解了哺乳仔猪和保育仔猪精细化饲养管理与生长肥育猪规范化饲养管理。第六部分重点介绍了生猪常见疾病诊疗技术、常见疾病的预防治疗、兽药安全使用技术以及假冒伪劣兽药鉴别方法和临床常见用药误区。第七部分对猪舍环境、环境污染对猪场的危害、猪场对环境的污染、粪污处理和猪场环境保护进行了介绍。书后附录收集了生猪安全养殖的部分相关标准和规章制度。《安全高效生猪养殖技术》理论联系实际，技术实用，可操作性强，并能充分反映国家有关法律、法规、标准和养猪业科研新成果。该书可供从事生猪养殖的技术人员、管理人员、养殖场户、畜牧兽医工作者以及科研教育工作者使用和参考。 -
云南优质蚕茧生产技术研究罗坤，陈松《云南优质蚕茧生产技术研究》收集总结了云南省山地桑园管理好和简易养蚕成功地区的技术经验，通过分析整理研究出一系列可参考的技术以及桑园间套种模式。同时，还请实践经验丰富的老师系统撰写了蚕茧加工原理和加工技术，以及加工设备的操作使用技术。目的在于给蚕桑生产技术人员和广大蚕农在实际生产中提供一份参考资料。由于云南省栽桑养蚕有地区差异，希望大家能够灵活运用参考资料，在实践中不断探索更适合本地的技术。 -
猪场兽医手把手费强《养殖实战经验集：猪场兽医手把手》内容包括猪场的防疫体系、猪场群发病的控制、猪场环境卫生与消毒技术、猪病的基本诊断技术、猪病常用治疗技术、猪群常见病的防治和猪场常用疫苗与药物。《养殖实战经验集：猪场兽医手把手》内容丰富，讲解通俗易懂，具有很强的实用性和可操作性，适合猪场兽医工作者和管理人员学习阅读。
