暂缺简介...

本书着重介绍牛四大类53种常见传染性疾病的诊断、鉴别和防治，追求理论结合实际，力求简明扼要，深入浅出，突出实用性、可操作性，做到易懂、易学、易会和易做。本书理论结合实践，对每一个病多从病原特性、流行特点、临床症状、病理特征、诊断要点、类症鉴别、治疗方法、措施和公共卫生等方面深入浅出地做了介绍。全书配有680幅原色图片。

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根据坚持党对一切工作的领导的要求和新时代“三农”工作新形势新任务新要求，把党领导农村工作的传统、要求、政策等以党内法规形式确定下来，明确加强对农村工作领导的指导思想、原则要求、工作范围和对象、主要任务、机构职责、队伍建设等，完善领导体制和工作机制，确保乡村振兴战略有效实施。

在全国上下全力阻击非洲猪瘟疫情，持续严厉打击食品安全犯罪行为的大背景下，充分总结各地成功办理刑事案件的经验，找准行政执法和刑事司法的衔接点，推广各地好的做法，进一步加强行政执法部门与司法部门的配合，建立健全行政执法与刑事司法衔接机制，有利于发挥部门协作、司法衔接的整体优势，全社会共同筑牢动物疫病防控和动物产品安全保障防线，打通监管的“最后一公里”。《非洲猪瘟等动物疫病防控及畜产品质量安全涉刑案例与实务》用160多个真实、鲜活的动物养殖、屠宰及动物产品流通环节涉刑典型案例，展现了多部门打击违法犯罪行为、严格动物疫病防控、保障广大人民群众舌尖上安全的决心，探讨了面临的问题，为进一步完善行政执法与刑事司法衔接机制提供了有力借鉴和指导。该书既是一本严厉打击违法犯罪活动的学习参考教材，也是一本执法人员及动物养殖者、经营者应当学习的警示读本。

该书以甘薯体系取得的阶段性成果为主线，全面客观地反映支撑甘薯产业产前、产中、产后整个产业链的产业技术研发新进展和关键技术。按获奖成果、新品种、产业新技术、学科新进展等四个章节编写，全面客观地介绍了甘薯产业技术体系建立以来所取得的新成果和新品种；同时介绍了高产高效栽培、综合防控、农业机械、产品加工等方面的新技术和新进展。

蔬菜腌制加工技术，具体分为十三章，生产品种为七大类。包括蔬菜的腌制加工、豆腐乳的制作、豆酱类的制作、面酱类的制作、榨菜的腌制加工、泡菜的加工及各种调味料的加工。每种产品都有详细的工艺流程图、配料比例，制作工艺。简单易学、通俗易懂，只要按规定操作，都可以加工出合格产品。酱腌菜的原材料一年四季都有出售，可根据不同的季节加工不同的产品，可以作家庭作坊式生产。人员可根据工作需要确定，工具、生产设备可以根据生产需要购置。《蔬菜腌制加工技术》中的技术也适合家庭腌制，制作酱腌菜时，可以根据腌制的数量增减所需要的配料；也可以根据口味添（加）、去（掉）辅料。但制作的方法不要改变，一定要按规定的方法去操作加工。

《苹果提质增效栽培与病虫害绿色防控图谱》以苹果生产岗位上必需的专业知识和技能为目标，以种植户为服务对象，以提高果品质量、增加果农效益为中心，轻理论，重实践，以实用和可操作为主线，系统地介绍了苹果生产过程中的各个环节。及时总结了先进的苹果生产技术和生产实践经验，可提升从业者的生产管理水平，提高果园的经济效益。苹果品种一章以图文结合的方式介绍了现阶段的主要栽培品种和有推广潜力的新品种。以工作流程的方式介绍了苹果园的周年管理，将肥水管理、病虫害防治及修剪融入周年管理当中，指出了各种管理措施的时段，苹果种植户可按照顺序进行操作。病虫害防治体现绿色、环保，利用彩图介绍病虫及为害状，利于识别；认识了病虫才能更有效地防治。《苹果提质增效栽培与病虫害绿色防控图谱》内容丰富、技术先进实用、通俗易懂、具有较强可操作性，适合广大苹果种植户参考阅读。

作者多年为广大渔农民服务、积累了丰富的生产实践和理论知识的前提下，编写这本《现代小龙虾养殖技术大全》一书，本书重点解决在生产实际中的问题，对各种养殖方式进行详细的阐述，内容涉及小小龙虾各种生态养殖模式的研究与探讨、小龙虾的繁殖与苗种培育、水草种植和疾病防治等方面。可为从事小龙虾养殖生产的相关人员提供技术参考。本书主要介绍近年来小龙虾养殖的各种成熟技术与模式，精简实用，一书在手，掌握小龙虾养殖技术无忧。