林业
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中国黄牛学许尚忠，高雪 主编《现代农业科技专著大系：中国黄牛学》聚集“十一五”国家科技支撑计划农林动植物育种“优质肉用牛新品种选育”、“十一五”国家科技支撑计划畜禽健康养殖专项“肉牛规模化健康养殖技术研究与产业化示范”、“优质肉牛新品种选育及产业化开发”、“十二五”国家科技支撑计划“优质肉牛新品种（系）选育与关键技术研究”等课题参加单位的研究人员组成编委会。 -
控制断奶仔猪死亡率关键技术崔尚金，曹华斌，宋伟红 著《控制断奶仔猪死亡率关键技术》主要内容包括：猪场建设、种猪的饲养管理，仔猪的饲养管理、病原控制、仔猪疾病的诊断与治疗技术等，并以附表形式，介绍了常用药配伍禁忌与常用药物的用法，用量与休药期。养殖户通过学习，将极大地提高仔猪成活率，取得更大的效益，并起到较好的示范作用。书中的关键技术如果推广应用，必将会进一步丰富和完善我国断奶仔猪死亡的检测手段和控制手段，提高疫病防控能力，增强断奶仔猪及相关产业、产品的国际竞争力，彻底控制断奶仔猪死亡在我国造成的巨大危害，为我国重大动物疫病的防控工作提供有力支持。 -
草畜平衡模式张英俊 等主编《草畜平衡模式：研究与示范》围绕我国主要牧区草原植物和家畜协同进化及匹配过程的科学和技术难题，研究涵盖不同区域草原的家畜承载力监测技术、草地家畜营养平衡技术和控制放牧利用技术内容，汇集全国14个控制放牧试验乎台数据，从区域概况和饲草料资源、草原畜牧业存在的问题、草畜平衡技术集成等几个方面进行论述，应用草畜平衡原理，凝练总结适合不同区域的草畜平衡模式，为我国草原畜牧业的发展布局及合理利用提供技术支撑，促进草原的可持续发展。 -
中国肉羊规模经营研究李秉龙，常倩 等《国家现代肉羊产业技术体系系列丛书之十五：中国肉羊规模经营研究》的上篇，系统研究篇是在中国农业大学经济管理学院的博士研究生常倩的硕士学位论文《国家现代肉羊产业技术体系系列丛书之十五：中国肉羊规模经营研究》的基础上修改而成，该篇硕士学位论文被答辩委员会评为优秀硕士学位论文。这除了常倩的努力工作以外，还有来自肉羊产业经济研究团队以及国家肉羊产业技术体系的工作积累和帮助。《国家现代肉羊产业技术体系系列丛书之十五：中国肉羊规模经营研究》的下篇，典型案例篇是以调查报告的形式呈现在大家的面前。 -
江浙地区蚕种改良研究蒋国宏本书通过研究晚清及民国时期江浙地区蚕种改良，考察近代中国在现代农业科技的引进与推广方面的实践，以及对当时社会的政治、经济、农民生活及农村社会变迁的影响。具体包括浙江地区惨重改良背景的考察、江浙地区蚕种改良的历史演进、政府职能中的非政府组织等内容。 -
奶牛健康养殖技术吴心华，孙文华《奶牛健康养殖技术》共13章，内容包括：奶牛场建设、奶牛场经营管理、奶牛育种、奶牛繁殖、牛的消化生理、奶牛营养与饲料、奶牛饲养管理、奶牛场管理程序、奶牛卫生保健、牛乳质量控制、场长必备知识、牧场兽医技术操作规程等。 -
悉生蚕的培育及其在实验动物科学中的应用王荫槐，孙海源 编著《悉生蚕的培育及其在实验动物科学中的应用》简要介绍了蚕人工饲科的研发过程，蚕人工饲料配方及其制作，悉生蚕的培育、养饲和管理，蚕、蛹、丝、蛾、沙的传统应用，而重点在于蚕、蛹等在现代转基因工程及生物反应发生器方面的应用和展现的前景。 -
细毛羊高效生产综合配套技术李学森，刘家平，任玉平《细毛羊高效生产综合配套技术》是在新疆畜牧科学院草业研究所近几年完成的新疆细毛羊两年三产高频繁殖试验示范、南非肉用美利奴与新疆细毛羊F1代羔羊早期断奶育肥试验示范、德国肉用美利奴与新疆细毛羊F1代羔羊早期断奶育肥试验示范、天山北坡草地承载力与细毛羊配置试验示范、天山北坡细毛羊暖季放牧与冷季舍饲试验示范、天山北坡家畜生产结构优化技术示范等科研内容基础上，通过试验示范和搜集有关科研成果资料总结出细毛羊高效生产综合配套技术，内容包括细毛羊高效生产技术路线、高效生产的细毛羊品种、细毛羊高效生产的繁殖技术、细毛羊高效生产饲养管理技术、细毛羊生产设施及设备、细毛羊杂交利用生产模式、羔羊培育技术、育肥技术、粪便无害化处理及污染源控制技术、细毛羊高效生产的兽医卫生保健技术、细毛羊常见病的防治、高产饲草料栽培技术、饲草料调制及加工设备设施。 -
实用养蜂法宋心仿 编著《实用养蜂法》由山东省东营市蜜蜂研究所宋心仿研究员编著。内容包括：养蜂历史沿革，现代养蜂业的发展，主要蜂产品的作用与用途，养蜂业在国民经济中的作用与地位，蜂群的生物学特性，蜜蜂的饲养管理，蜂产品生产技术，蜜蜂病敌害防治技术等。《实用养蜂法》内容实用先进，可操作性强，通俗易懂，适用于养蜂生产一线的技术人员、养蜂专业户及从事养蜂生产的工作人员和管理人员阅读，亦可作为农村科技培训教材和农业院校相关专业师生参考用书。 -
京海黄鸡王金玉 等著《京海黄鸡：优质肉鸡新品种选育》是以王金玉教授为带头人的科研团队的研究成果。优质肉鸡新品种“京海黄鸡”是扬州大学和江苏京海禽业集团股份有限公司联合江苏省畜牧总站培育的小型、早熟、优质、抗逆的肉鸡新品种。2008年通过国家畜禽遗传资源委员会审定，2009年获国家畜禽新品种证书，是我国建国以来首个通过国家审定的优质肉鸡新品种（非配套系）。“京海黄鸡”的培育是我国产、学、研、推多部门联合育种的成功尝试，也是我国在畜禽品种培育方面以企业为主体，项目为载体，针对市场需求，自主立项，畜禽新品种培育的结果。
