林业
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龙井问茶苑利这是一本讲述西湖龙井前生今世的学术著作,同时也是一本田野手记。因为作者将他对西湖龙井茶的研究巧妙的融进了调查之中,读者跟随作者调研的视角逐步渐进。从龙井村溯源,作者陪伴我们一起进入龙井茶历史的长河。一面是西湖,一面是钱塘江的翁家山村,狮峰山脚下有着杭州城桂花*盛的满觉陇,山清水秀、民风淳朴且颇有民俗传说的梅家坞,佛都茶乡的天竺等西湖龙井茶文化遗产地,当我们荡漾在满目青翠的茶园茶汤中,探究起西湖龙井茶的前世今生,解开龙井的奥秘,特别是对“狮、龙、云、虎、梅”到底是什么意思有了一手权威的、真切易懂的解答后,不免感觉在这样开放性的“原生态博物馆”茶区所受的熏陶,也不比大名鼎鼎的杭州中国茶博馆少呢。自古茶叶就是贡品,曾经是国家“4个半”礼品茶的收购地之一的杨梅岭村,作者将茶农种茶、制茶、储茶诀窍等民间知识体系用通俗的语言表达出来,指出龙井茶的制作讲究技艺、讲究用心、讲究人的经验,读来油然而生出一种共鸣。尤其是作者对“炒茶王”及作为外乡人的采花女的采访记录,既写出了炒茶、采茶技艺,又写出了炒茶、采茶人的心理活动,拉近了饮茶人和制茶人之间的距离 — 不再是买与卖的利益关系,而同归爱茶人之列。 -
半城葡萄苑利这是一个年轻的研究者、一个懵懂的研究生和一个神奇的葡萄园的故事。宣化城市传统葡萄园,是中国也是世界上*个位于城市中的农业文化遗产系统。作者出于对这个新的农业文化遗产系统充满了各种好奇,也更激发了参与宣化城市传统葡萄园申报全球重要农业文化遗产的工作,并结下了难以割舍的缘分。在本书中,作者以宣化传统葡萄园保护者的身份对宣化葡萄的历史、种植技术及与葡萄相关的民风民俗做了深入调查详细解读。 -
人造板工艺学周定国,梅长彤 编《人造板工艺学(第3版)》第2版为教育部普通高等教育“十二五”国家级规划教材。《人造板工艺学(第3版)》在总结多年教学经验的基础上,对教材第2版进一步完善,解决三板合一的写法造成的学生易混淆的编排情况,加强了人造板的种类、性质及其对人造板生产工艺和质量的影响方面的详细的介绍和分析,在人造板的生产工艺与设备、产品性能与应用等方面的特点进行了系统阐述。《人造板工艺学(第3版)》内容包括:绪论、原料、基本单元加工、干燥、半成品加工和贮存、施胶、成型和预压、热压、后期加工与处理、无机胶黏剂人造板、其他人造板和深度加工。 -
敖汉粟源苑利当地人说,敖汉在蒙古语中就是“老大”的意思,因为敖汉部的建立者 — 成吉思汗第十九世孙岱青杜棱乃是家中的长子。其实,敖汉在世界旱作农业史中也当之无愧的占据着老大哥的地位,只是从中原文明兴盛开始,便再也没有人来为它书写壮丽史诗。然而它终究太不平凡,终于随着8000年粟种的发掘而石破天惊,随后接连爆出了粟作农业之源、华夏*村、中华祖神、中华祖龙等惊天发现来证实其地位。论历史,它孕育距今9000余年的小河西文化,身后还尾随着兴隆洼、赵宝沟、红山、小河沿等文化,西辽河流域辉煌的史前文化中有4个都因在敖汉境内首次被发现而得名;论农业,河北武安磁山文化出土的碳化粟种晚它500多年,中欧的小米晚它2700余年;论文明,它的境内出土了被誉为中华祖神的神秘塑像,刘国祥先生认为敖汉是整个红山文化的中心,甚至连中华民族的图腾——龙,也可能在此起源……2015年10月,作者朱佳奉导师顾军先生之命,怀揣着前人对敖汉只言片语的研究文献便踏上了前往内蒙古的茫茫路途,爬过城子山、下过老哈河,将敖汉仔仔细细走了个遍,然后一只脚踏进了8000年前的考古遗址,另一只脚踩进了宗大爷家的谷子地;前一刻还在红山文化的祖神面前苦苦思索,扭回头就见考古工作者的忙碌身影……于是这本纵论敖汉古今农业历史,横揽当地风土人情的田野手记便由此诞生了! -
草木南粵吴健梅 编《草木南粵(山野篇)》精选出200种广东省内植物,对每一种植物,尽量汇集全株、花、叶、果、种子或者其他特征图片,试图还原物种的全面性,让植物爱好者、生态爱好者或者其他使用者更好、更全面地认识常见广东物种。该书使用的是恩格勒分类系统,按照植物的生活型分成乔木、灌木、草本、藤本四类。 -
中国棉花栽培学中国农业科学院棉花研究所 主编全书共分13篇52章,系统地论述了中国棉花生产发展,中国棉区气候资源和棉花种植区域划分,棉区土壤及改良和培肥,中国棉区耕作制度和种植模式,棉属分类与商品品种的利用,棉花栽培的生物学基础,中国棉花调控的理论和技术途径,棉花生产管理决策支持和长势监测,棉花高产规范化栽培技术,棉花育苗移栽、地膜覆盖和化学调控,棉花营养和施肥,棉花水分和灌溉排渍,棉花的灾害及其预防和救治措施,棉花生产机械化,棉花轧花、检验与副产品综合利用。与本书第三版相比,新版增加了有关棉花栽培的轻简化、绿色化、机械化和品质中高端等方面的新思想、新技术和新措施的研究成果。本书内容全面、丰富、资料翔实,理论与实际紧密结合,可供广大棉花科技工作者,以及从事棉花种植、加工、经营、管理人员和相关大专院校师生阅读、参考。 -
生态农业视域下新型职业农民培育研究张燕现代生态农业发展需要高素质的新型职业农民。当然,农民的职业道德和生态意识并不会自然而然产生,需要教育和培养。因此,大力推进新型职业农民培育,必须完善新型职业农民教育培训机制,健全新型职业农民培育的外部社会环境制度。《生态农业视域下新型职业农民培育研究》主要围绕新型职业农民的概念、培育理论依据、培育的意义、培育的现状与存在的问题,发达国家新型职业农民培育对我国的启示,新型职业农民培育的体系设计、运行机制等内容展开具体论述。《生态农业视域下新型职业农民培育研究》可供农业方向的师生以及相关研究人员参考。 -
2019我国水生动物重要疫病状况分析2019农业农村部渔业渔政管理局本书分综合篇和地方篇两部分,综合篇是对2018 年全国水生动物疫病防控形势进行了综合分析,对鲤 春病毒血症等8种重要疫病监测结果、病原分布、流行 规律进行了分析,对发病趋势进行了研判。地方篇是 分别介绍了各省(自治区、直辖市)2018年辖区内水 生动物疫病发生情况以及防控形势。 -
我国农产品新型电子商务模式发展研究严继超暂缺简介... -
河北省现代农业产业发展报告河北省现代农业产业技术体系领导小组办公室为适应农业供给侧结构性改革需要,加快推进科技农业、绿色农业、品牌农业、质量农业,2018年河北省农业农村厅、河北省财政厅启动了河北省二期现代农业产业技术体系创新团队建设。在产业布局上,着眼于发展壮大特色优势产业,在一期小麦、玉米、棉花、蔬菜、食用菌、中药材、生猪、奶牛、蛋鸡、淡水养殖、特色海产品11个产业技术体系创新团队基础上,积极调整农业科技创新方向,以7大类、24个特色优势农产品为重点,增设杂粮杂豆、薯类、油料、羊、草业、水果、肉牛等7个创新团队,创新团队数量达到18个,基本覆盖河北省特色优势产业。在岗位设置上,针对薄弱环节,补充农产品加工、废弃物综合利用、农产品质量控制追溯、农机装备等全产业链急需岗位,通过全产业链岗位设置,产前、产中、产后全过程技术研发集成和示范推广,着力补齐河北省农业科技短板。2019年是深入贯彻党的十九大精神、实施乡村振兴战略、加快农业高质量发展的重要一年,为更好发挥产业技术体系创新团队科技支撑作用,河北省农业农村厅、河北省财政厅组织18个创新团队撰写了2018年度各产业发展报告。报告紧紧围绕全省优势特色产业,从产业现状、存在问题、产业竞争力、发展趋势、发展战略、对策分析等方面进行深入分析,力求为全省特色优势产业发展提供有益帮助。由于时间仓促,受数据来源、调查时点、统计数据调整等因素影响,报告中不妥之处,请多提宝贵意见和建议,以便更好发挥报告的信息咨询和决策参考作用。
