园艺
-
农家食用菌培植法陈成基等编内容简介本书从实用的角度,介绍了双孢蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、草菇、猴头菌、平菇、凤尾菇、金针菇等9种主要栽培食用菌的生物学特性、培植方法、制种技术和烹调等方面的知识。此外,对食用菌的基础理论、食用和药用的价值也做了扼要的介绍。全书文字通俗易懂,方法切实可行、可供城乡广大食用菌栽培者和爱好者参考。
-
芦笋栽培与加工胡立勇,余德谦编著内 容简介芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋嫩茎风味鲜美、细嫩可口、纤维柔软多汁,长期食用不仅有益脾胃,而且对人体许多疾病以及癌症有很好的预防和治疗效果。因此近年来,芦笋不仅在国际市场十分紧俏,供不应求,而且国内市场也日益畅销,生产发展十分迅速,已成为我国一种具有广阔发展前景的特用经济作物。本书综合介绍了近年来国内外芦笋科研成果和生产经验,以应用技术为主,密切联系生产实际,系统的介绍了芦笋的生产概况、经济价值、生物学特性、品种选育以及育苗、建园、大田管理、病虫害防治、促成栽培、采收、贮藏加工等实用新技术。本书可供广大菜农、农业科技工作者、农林院校师生、芦笋栽培爱好者阅读参考。
-
鲜切花栽培和保鲜技术吴少华,李房英编著内容简介本书介绍了8种主要鲜切花和20多种新兴切花、切叶、切果花卉的栽培技术,采后保鲜与贮运技术。并详细说明了鲜切花的栽培设施与条件,大棚栽培鲜切花与无土栽培鲜切花技术,病虫害防治技术,切花采后的分级、包装、运输技术。适于从事鲜切花生产和花卉栽培的人员阅读。
-
桃保护地栽培100问边卫东编著本书由河北职业技术师范学院园艺系的专家,总结多年的科研和生产实践经验编写而成。书中介绍了桃保护地栽培的现状与存在的问题,日光温室的类型、构造及性能,桃树的生物学特性,桃树育苗技术,温室栽培技术及病虫害防治等内容。
-
露地观赏花卉王大钧撰文;方永熙摄影本书是“生活情趣丛书”的一种。本书以图文对照的形式,着重介绍150余种适于室外露地栽培的木本、藤本花卉,草本、水生花卉。本书可供广大花卉爱好者阅读、欣赏。
-
黄瓜种好不难张松林等编著暂缺简介...
-
现代草莓生产新技术高凤娟该书全面介绍了世界各主产国草莓生产概况,较系统阐述了草莓生物学特性、现代草莓栽培技术、病虫害及其防治、果实采后贮运保鲜与加工技术内容。全书重点突出现代性和新颖性,并力求结合我国草莓生产实践,注重实用性和技术性,目的在于使读者对现代草莓生产新技术有比较深入的了解,并在草莓生产实践中加以有效应用。最后还特辟“现代草莓育种技术”一章,向读者展示了现代生物技术和野生草莓资源在草莓育种中应用的最新成果。
-
新兴果树李健,郑惠章编著暂缺简介...
-
家庭养花金研铭主编“实用家庭科普丛书”是中国科学普作家协会工交专业委员会组织策划,由电子工业出版社、水利水电出版社、电力出版社、铁道出版社、中国农业出版社、科学普及出版社等中央科技出版社分工协作,共同推出的。考虑到家庭科普涉及的面宽,且随着时间的推移不断会有一些新的题补充进来,因而我们准备分期分批推出这套丛书,并力求做到内容上与时代同步。“实用家庭科普丛书”是科普作家通过科普作协与出版界搭桥,共同策划和出版科普图书的有益尝试。这项工作自始至终得到中国科普作家协会、中国版协科技出版委员会和各自关出版社领导的大力支持,许多有实力,有影响的科普作家也都热情地参与了这套丛书的策划或写作。
-
中国水生蔬菜赵有为主编内容提要水生蔬菜大都原产中国。水生蔬菜在中国栽培时间久,分布广,品种多,产品丰富多彩,堪称世界之最。本书由长期从事水生蔬菜教学和科研的专家撰写。根据收集到的大量历史资料、各地生产经验介绍,学术论文和最新科研成果等,结合编者本身的科研和生产实践,对中国水生蔬菜的栽培历史和现状、生态条件和栽培制度以及莲藕、茭白、芡实、莼菜、水芹、蒲菜、慈姑、荸荠、菱、水芋、水蕹、豆瓣菜等12种水生蔬菜的生产现状和发展前景、生物学特性、分类品种、优质高产栽培技术和简易贮藏加工等内容,分章进行了比较全面、系统的介绍和论证。内容深入浅出,图文并茂,理论联系实际,普及、提高兼顾,可供有关科研、生产单位和部门的各层次农业科技人员和农业大专院校师生参考。