内容简介本书介绍了8种主要鲜切花和20多种新兴切花、切叶、切果花卉的栽培技术，采后保鲜与贮运技术。并详细说明了鲜切花的栽培设施与条件，大棚栽培鲜切花与无土栽培鲜切花技术，病虫害防治技术，切花采后的分级、包装、运输技术。适于从事鲜切花生产和花卉栽培的人员阅读。

内容提要果树整形修剪技术是红富士苹果生产中极为重要的一项基本增产优质措施，也是果农迫切需要掌握的技术。本书采用图文并茂的形式，从以下五个方面向广大读者介绍了红富士苹果树的整形修剪技术，即生长结果习性；树形选择；各种树形基本结构及整形步骤；修剪技术；整形修剪上存在的问题。本书文字精简通俗易懂，具有科学性、实用性和可操作性，适用于广大果农、果树技术人员及园艺专业师生参考。

本书主要在国内外花卉业概况及发展趋势，花卉经营、花卉环境与设施、花卉分类、应用、育种、繁殖、栽培（含无土栽培）、病虫防治、插花、名花、切花、春节花卉、球根花卉、宿根花卉、一二年生花卉、木本花卉、温室花卉、水生花卉、多浆植物、蕨类、观叶植物野生花卉、草坪等诸多方面进行了较为系统全面的介绍；涉及的花卉种类多，而且在编排顺序上主次分明；读者面广，即可作为教材也适合广大花卉专业技术人员、花卉专业户以及花卉爱好者阅读。

梨原产中国，栽培历史久远，分布十分广泛．在我国，梨的栽培面积和产量仅次于苹果和柑橘，1998年栽培面积达924万公顷，总产量720万吨，是我国水果的主要种类之一。酥梨又称砀山酥梨，原产安徽省砀山县，是白梨系统的优良品种。酥梨以其果实硕大、外观诱人、果肉酥脆、含糖分高、耐贮藏性好而著称。近10年来，酥梨是我国梨栽培面积增长最快的品种，特别是在西北黄土高原地区发展迅速，其外观特性与内在品质均优于原产地。酥梨已成为鸭梨、库尔勒香梨之后，出口量增长最快的梨品种。《酥梨优质丰产栽培技术》一书，主要从优良品种特性、生长发育规律、建园栽植、整形修剪、栽培技术、病虫害防治、梨果贮藏等方面进行论述，以优质、高效生产为日标，期望能指导和帮助果农掌握更多基本知识，提高栽培管理技术，促进梨果生产的发展。

《礼仪花卉艺术》一书，就是想与每一位读者一同去领略亲手制作花艺作品的乐趣，让每一位爱花的朋友了解花的语言，欣赏花的美丽，在礼仪交往中，以花为媒，深化彼此间的亲情、友情、爱情，把生活装点得更加美好！

内容简介本书从实用的角度，介绍了双孢蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、草菇、猴头菌、平菇、凤尾菇、金针菇等9种主要栽培食用菌的生物学特性、培植方法、制种技术和烹调等方面的知识。此外，对食用菌的基础理论、食用和药用的价值也做了扼要的介绍。全书文字通俗易懂，方法切实可行、可供城乡广大食用菌栽培者和爱好者参考。

本书总结了在品种选择、组培快繁、生产栽培、病虫害防治、保鲜运输等方面的研究成果和实践经验，参考国内外有关香石竹的试验研究报道，从概述、形态特征与生态习性、品种选育与良种介绍、种苗繁殖、栽培管理、病虫防治、采后生理与保鲜技术、花卉文化与花艺应用8个方面，作了系统的介绍。本书理论上深入浅出、通俗易懂，实践上可操作性强、生产效果良好，是香石竹切花生产者必备的重要参考书和技术指南；惟请结合当地的气候、土壤条件，因地制宜，灵活应用。

内 容简介芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋嫩茎风味鲜美、细嫩可口、纤维柔软多汁，长期食用不仅有益脾胃，而且对人体许多疾病以及癌症有很好的预防和治疗效果。因此近年来，芦笋不仅在国际市场十分紧俏，供不应求，而且国内市场也日益畅销，生产发展十分迅速，已成为我国一种具有广阔发展前景的特用经济作物。本书综合介绍了近年来国内外芦笋科研成果和生产经验，以应用技术为主，密切联系生产实际，系统的介绍了芦笋的生产概况、经济价值、生物学特性、品种选育以及育苗、建园、大田管理、病虫害防治、促成栽培、采收、贮藏加工等实用新技术。本书可供广大菜农、农业科技工作者、农林院校师生、芦笋栽培爱好者阅读参考。

本书由河北职业技术师范学院园艺系的专家，总结多年的科研和生产实践经验编写而成。书中介绍了桃保护地栽培的现状与存在的问题，日光温室的类型、构造及性能，桃树的生物学特性，桃树育苗技术，温室栽培技术及病虫害防治等内容。

本书是“生活情趣丛书”的一种。本书以图文对照的形式，着重介绍150余种适于室外露地栽培的木本、藤本花卉，草本、水生花卉。本书可供广大花卉爱好者阅读、欣赏。