养花是件陶治性情的事，室内放一盆花，既悦目，也赏心。本套“花友”系列丛书就是为闲来想摆弄摆弄花花草草的朋友准备，本册从另一个角度介绍如何养花，一个一个品种地写难免只见树木不见森林，所以这本就从具体方法和注意事项、小窍门入手，给人以养花的整体概念。

蔡珠儿，台湾大学中文系、英国伯明翰大学 文化研究系毕业，曾任《中国时报》记者多年，热爱植物及食物，现居香港专事写作，自封为专业的家庭主女，全职的自然及社会观察员。 贪吃好玩爱美，心智的砝码永远在两端平衡摆荡，一端是幽寂的自然万象，一端是扰攘的社会景观，一九九七年移居香港后，对岭南发生莫大兴趣，遂孜孜穿梭港粤的方物风土，游走于市井的民俗文化。 蔡襄《荔枝谱》中言道：“剥之凝如水晶，食之消如绛雪”。一如仙果般灵透曼妙的奇女子蔡珠儿，在本书中以其发达的知性治名物之学，出入历史，勾勒花草禽鱼的身世，为它们找回时间脉络里的痕迹、记忆与身份；加之浑然天成的幽默感与同情心，交揉出知感交融的独特文体。此外，诸多篇章更添加了人间烟火，美食佳肴出自她口，每每简短数语，便能召唤其香魂，具现其形色，招人垂涎，成就出色香味俱全的美味文章。

本书由山西省农业科学院张一萍研究员主编。内容包括：葡萄产销现状及发展趋势、葡萄良种和良种苗木标准、葡萄生产栽培地区划分和葡萄优良品种。共介绍葡萄品种113种，并附有中国农业科学院和21个省、市、自治区主要供种单位名单和品种彩色照片102幅。全书图文并茂，品种丰富，语言通俗易懂，实用性、可操作性强，适合广大葡萄种植者、经营管理者和科技工作者阅读参考。

想种香草和蔬菜，如果没有庭园或田地，怎么办呢？不要担忧，即使在狭窄的阳台，也可用花钵和花盆，使阳台变成绿色的乐园。在阳台上，不仅能经常观察植物的生长发育状况，管理也很简便。自己种的香草和蔬菜，趁新鲜的时候采收，供家人品尝滋味，是一件非常有趣的事情，还能使我们的生活变得丰富多彩！

本书采用问答形式介绍西瓜的基础理论知识及全方位的多种多样的栽培新技术，涉及西瓜的生物学特性及对环境条件的要求、西瓜育苗技术等。

花卉是极好的空气净化器。如梅花和桂花能吸收汞蒸汽；茶花和美人蕉等能吸收硫化氢及氯气：万寿菊、牵牛花等能吸收大气中的氟化物、氮化物；吊兰、米兰等能吸收甲醛、苯等挥发性气体，净化室内空气；夜来香可除臭，且有驱蚊作用；石榴、海棠、夹什桃等更是抗污染的勇士。具有超强的抗烟尘能力，可对抗和吸收多种有毒有害气体。花卉又是传统的中药材。中国历代的医药著作如《名医别录》、《本草图经》、《本草拾遗》、《本草衍养》、《本草纲目拾遗》等，均记载了许多入药的花卉，使花卉与医药结下了不解之缘。很多人有点头痛脑热的小毛病，都会自行采用食疗验方进行治疗，其中，有许多药材都与花卉有关。如用菊花泡茶明目解毒；用金银花煎汤治咽喉肿痛；用桂花煮粥治胃寒疼痛；用木棉花、鸡蛋花煮水清热去湿；用荷花、洛神花消暑解渴；用霸王花、百合花煲汤润肺止咳；等等。笔者也喜欢养花、赏花，有时也采用食疗验方，以某些花卉作基本药材，给家人进行“自疗”。多年来，笔者对花卉入药的食疗验方。也收集积累了相当的数量。这次编撰本书，就得益于古今的众多医药专著，同时也得到了复旦大学药学院植物学家汪宗俊教授的支持和帮助。借本书出版的机会，谨向他表示诚挚的谢意！<

这本书是著者与其福建省家乡的同行30年从事园林工作的总结，也是他们对现代园林发展方向一个有益的探讨。著者立论的出发点是：任何国家的园林创作，都由园林的外在表现方式——“象”和内在表现精神——“意”两部分构成。由于世界现代园林愈来愈走向融会和贯通，因此意象园林就必然逐步在为21世纪现代园林的发展方向。著者还坚信：服务对象和空间环境的扩大，物质表现手段的增加，观赏方向增多和以植物大色块与植物造型为重点的园林表现风格特征——共同构成了现代意象园林的几种典型特征。 《意象园林》是一部力作，它从历史渊源、成因、释义、特征、现代意象园林美、现代意象园林分类、现代意象园林规划设计、间象园林应用，一直讲到现代意象园林实例。全书分10章，另有附录及附图等，洋洋洒洒，蔚为壮观。此书涉及面很广，古今中外和发展方向都谈到了。这是探讨中国新园林的一本富于创新精神的力作，更是一个很好的起点。

本书分为“四季花事提醒”和“四季养护技术”两大部分，介绍了四季花木繁殖、花木管理以及盆景造型，阐述了四季各种花卉的管理、养护方法。

本书由西北农林科反大学张和义教授编写。书中对魔芋生产的意义，高产优质的生物学基础，优良品种，繁殖方法，栽培技术，收获与贮藏，病虫害防治，加工方法及副产品的利用等方面进行了详细论述。此外，还介绍了部分魔芋食谱和治病方剂。内容系统、完整、翔实，具有科学性、新颖性和实用性。可供广大农民、种菜韦业户、部队农副业生产人员、蔬菜经销人员和农业院校师生阅读参考。

本书版权从美国引进。书中通过精美的图片、详细的操作说明，介绍了近30例台式水景。每一实例选材各异，如天然材料：板岩、石块和竹子或现代材料：玻璃、塑料和金属。这些台式水景可摆设于室内的各个地方，以营造不同氛围，令你足不出户，都可欣赏室外水景的曼妙。本书详细地介绍了各种各样的喷泉制作全过程：从简单的元素组合到复杂的创作。前者主要以做出具有审美感的决策为目标，而后者则主要以需要发挥个人的各种娴熟技能来创作复杂的作品为主。在本书的这些喷泉当中你会发现一些很有特色的喷泉，其实它们都有各种精湛技术巧妙结合的产物，你同样也能够创造出某种新的技巧，把它变成自己的拿手绝活。全书所包括的喷泉，从令人折服的作品到惊叹不已的创作，都已经远远超截止了传统的概念，在这里利用永恒的元素——石头、石板和竹子等创作了许多作品，通过这些作品恰如其分地彰显了自然元素的美丽。这有一些喷泉则反映了玻璃、塑料以及金属等材料的特性。总之，无论是从酷热的沙漠氛围或凉爽的海洋色调里，还是从凹凸不平的凿石边缘或光滑明亮的石头之中，你都能够发现大量吸引人的元素。