全国高等农业院校教材全国高等农业院校教学指导委员会审订。本书系统介绍了草坪工程的草坪学基础，绿地草坪的规划与设计、草坪工程项目组织与管理、草坪工程施工与维护、草坪工程施工监理和草坪工程质量评定的基础理论、使用技术和具体方法等内容。

果树苗木是果树生产的前提，关系到果树一生的生长和结果。苗木优劣不仅直接影响定植成活率、果园整齐度、投产年限，还影响到随后的果园管理、生产成本、果品产量和品擀等。所以，各国都非常重视果树苗木的质量，并制定出果树苗木质量标准，要求苗圃培育符合标准的苗木用于果树生产。为适应果树生产的要求，培育优质果树苗木，促进果业发展，服务农村种植结构调整，啬农民收入，我们组织了北京市农林科学院林业果树研究所、沈阳农业大学、河北农业大学、洛阳农业专科学校、西北农林科技大学的中青年科研和教学骨干，在收集国内外科研、生产等资料的基础上，结合作者的生产经验，编写了本书。

本书以产业化育苗为重点，尽可能将当今现代蔬菜育苗技术与我国的实际情况相结合，以先进、实用为原则全面地阐述了蔬菜产业化育苗的理念、技术、管理及有关知识与经验，对于一般育苗技术也是从提高的角度加以介绍，以改变目前蔬菜育苗的落后状态。本书可供广大蔬菜科技工作者及生产者参考使用。

本书是针对我国南方蔬菜生产的特点和存在问题，根据蔬菜无公害生产要求，配以大量的原色图片，图文并茂地介绍了冬瓜、节瓜无公害生产技术，内容包括主要新优品种、适时高效栽培技术、反季节栽培技术、病虫害防治技术等。该书编写新颖，图片直观，取材恰当，内容简洁，通俗易懂，科学性和生产实用性强，技术措施具体、可操作性强，适合广大菜农和蔬菜科技工作者阅读参考。

本书着重介绍了蔬菜育苗技术、蔬菜栽培技术、蔬菜主要病虫害防治技术、菜田农药安全使用技术等内容。附录：国家、部、省已颁布实施的有关法规、标准和部分蔬菜安全生产的换算方法、标志、符号等。

本书由中国农科院果树研究所专家编著。书中概述了发展葡萄生产的意义、特点、现状和前景，介绍了葡萄的生物学特性，葡萄的优良品种和抗性砧本，葡萄良种良砧繁殖技术、建园技术、整形修剪技术、设施栽培技术，葡萄的生长期树体管理，休眠和越冬管理及主要病虫害防治方法。还附有我国葡萄主产区葡萄园作业历，施肥注意事项，农药、植物激素的配制浓度和稀释倍数查对表等。技术先进实用，语言通俗易懂，适合广大果农、园艺技术人员及农业院校园艺专业师生阅读参考。

本书是由中国农业科学院果树研究所有关专家在总结多年开展优质高效无公害葡萄研究与生产经验的基础上编写而成的。主要内容包括无“三废”生态环境的选择，鲜食及酿酒葡萄生产基地的建立，鲜食及各类加工优良品种的选择，良种和良砧繁育技术，国内外先进的整形修剪、枝蔓管理技术，土肥水管理技术，无公害病虫害综合防治技术，越冬防寒技术，采收包装、运输与贮藏保鲜技术以及葡萄设施栽培管理技术。书的附有我国葡萄主要产区葡萄园作业历。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适合广大果农、技术人员及农业院校园艺专业师生参考。

本书在系统介绍辣椒的生长发育特性，对环境条件的要求，我国各大蔬菜生产区的栽培季节和茬次安排，适合各地栽培优良品种和育苗技术的基础上，分别介绍了露地、塑料大棚、两膜一苫塑料中棚、日光温室各茬次的栽培技术，以及病虫害发生的规律和防治方法。本书在编写时，力求内容全面，语言通俗易懂，技术实用可靠，可操作性强。书中附有彩图近100幅，可以较好地帮助读者了解品种和识别各种生理病害、侵染病害和虫害。本书可供农业技术人员，蔬菜专业生产户、农业院校师生学习参考。

本书以提高柑橘的产量和质量为中心，系统地介绍了柑橘的整形、修剪和保花保果技术。内容包括：柑橘的生长结果习性，柑橘的主要丰产树形和整形操作技术、不同树形的修剪方法和操作技术，柑橘的促花控花技术，防止前、中、后期落果的各种措施。这些技术措施综合了作者多年的研究成果，并广泛吸收了国内外先进的实践经验，实用性强，适于园艺技术干部和柑橘生产、经营人员阅读应用。

本书是针对我国南方蔬菜生产的特点和存在问题，根据蔬菜无公害生产要求，配以大量的原色图片，图文并茂地介绍了辣椒无公害生产技术，内容包括主要新优品种、适时高效栽培技术、反季节栽培技术、病虫害防治技术等。该书编写新颖，图片直观，取材恰当，内容简洁，通俗易懂，科学性和生产实用性强，技术措施具体、可操作性强，适合广大菜农和蔬菜科技工作者阅读参考。