本书比较全面具体地介绍了10种主要食用豆类的种植技术。内容包括豆类的营养价值和经济价值，形态特征，生育周期对环境条件的要求，类型和优良品种，高产栽培技术，病虫害防治，收获、贮藏与加工等，还介绍了多种豆类的部分良种及育种单位。内容丰富，技术先进实用，通俗易懂，可操作性强，适合广大农民和基层农业科技人员阅读参考。

本书从各种作物生育进程出发，采取不同栽培措施，较全面地介绍了植物生长调节剂在草莓、食用菌、黄瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、茄子、白菜类、根菜类、绿叶菜等作物上的应用技术。力争做到栽培措施与化学调控有机结合，真正生产出高产、优质的蔬菜和瓜果，及时供应市场需要。书末附有美、英、日等国家在蔬菜上应用植物生长调节剂情况。可供农村基层技术人员和瓜农以及蔬菜专业户参考。

蔬菜病虫害种类繁多，发生频繁，如果滥施农药，导致蔬菜农药残毒超标，将严重地威胁着人们的身体健康。因此，如何科学地防治蔬菜病虫害是关系人们安全的大事。为了帮助广大菜农直观地识别各种蔬菜病虫害，有针对性地采取防治措施，提高对病虫害的防治效果，增加经济收益，我们在实地拍摄了大量关于蔬菜病虫为害特征的彩色照片的基础上，结合自己的研究和实践编写成书。考虑到广大菜农的实际需要和彩色印刷成本偏高的特点，我们根据蔬菜病虫害的发生特点，分若干分册出版蔬菜病虫害诊治图谱系列书，本书是其中的一册。本书介绍菠菜、芹菜、莴苣、茼蒿、蕹菜、白菜、甘蓝、芥蓝等叶用蔬菜的主要病害和主要虫害。各种病害均介绍其症状、病原、发生规律和防治方法，各种害虫均介绍其为害特点、形态特征、生活习性和防治方法。

该书内容分为七个部分。前两部分为一般概念性叙述，第三至第七部分为具体特菜介绍，其中第三部分为近几年从国外引进的种类，第四部分为国内地方特有种类，第五部分为新型芽菜类，第六部分为主要野菜类，第七部分为可食用花卉类。每种蔬菜撰写内容包括：概述、形态特征、生态习性、类型和品种、栽培技术、营养与食用。每种蔬菜均附有彩色照片，可使读者一目了然。该书系同中国农业科学院蔬菜花卉研究所和北京市农业局的专家共同撰写。为与已出版的同类书籍区别，本书定名为《新型特菜图谱》。全书融科学性、技术性、知识性和普及性于一体，文字精练，彩照优美、可读性强。可供生产者、研究者和教学人员参考。

本书全面具体地介绍了14种绿叶菜北方周年生产技术。内容包括营养价值、类型和品种、生长发育需要的条件、周年生产技术、病虫害防治、采种、贮藏保鲜等，科学实用，文宇通俗易懂，可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读。

本书介绍了中国黄姜之乡——湖北省郧西县十几年探索总结黄姜栽培技术的经验，内容翔实，实用性强，是不可多得的技术参考书。该书详细介绍了黄黄姜的特性、无性繁殖和有性繁性繁殖栽培技术、病虫草害防治、新技术推广及系列标准制定等，具有内容新、科学技含量高、易懂易学、操作性强等特点，是农民兄弟的良师益友，更是贫困山区群众打开脱贫致富之门的钥匙。

本书与众多水仙书不同之处，它没有叙述子球经过3年大田培育成商品鳞茎球的过程，而主要讲述家庭水仙爱好者急需了解的：如何挑选水仙鳞茎球，以及雕刻、养护、造型的知识。尤其是水仙雕刻造型部分，讲解详细并配以照片和绘图。书中介绍三十余种造型。值得一提的是，笔者把多年用子球单独造型以及拼接造型的探索和体会加以介绍，与读者交流。本书将水仙的生长习性和造型的知识性、欣赏性有机融为一体。内容通俗易懂，操作方法简便易学。

本书共分九章，分别介绍了农家菜园经营基本知识，包括蔬菜生产基本知识、蔬菜商品基本知识和市场经营基本知识；菜园规划与建设，要求社会条件、自然条件、菜园布局、菜园土改良与肥培；菜园保护设施建设，包括风障、阳畦、改良阳畦、塑料大棚、节能日光温室等具体建设技术；菜园栽培制度与实施，主要是菜园生产计划的制订、茬口安排与衔接、菜园间作、套种与立体种植；主要蔬菜配套种植技术，包括蔬菜育苗、果菜类、白菜类、速生绿叶蔬菜、根菜类、稀有蔬菜等具体蔬菜栽培、蔬菜病虫害防治；还具体地介绍了蔬菜商品市场营销和菜园周年经营成本管理与核算。该书可供蔬菜生产者、经营者和农业生产技术人员阅读与参考。

编辑推荐：万家花卉实用丛书精选本。本书是一本较通俗的花卉书籍，收集了数十种各类常见的花卉种类，除了介绍养花的基本知识和养花要领外，还着重阐明了各种花卉的识别特征、生物学特性以及繁殖栽培、管理养护的技术要点，实践性强，应用价值高，每种花卉附有绘图，做到图文并茂。

本书由湖南农业大学教授马定渭和钟晓红等编著。书中介绍了引进国外优质李的栽培意义和主要名贵李品种的特性，并从生物学特性、壮苗培育、科学建园、土肥水控制、树体管理、病虫害防治和采后处理等方面，着重讲述了引进名优李规范化栽培的实用新技术。全书内容丰富，语言通俗，图文并茂，所介绍的技术具体明确，先进实用，可操作性强，便于学习和应用，对种植好引进名优李，具有积极的指导作用。