《萝卜马铃薯生姜保护地栽培》具体介绍了萝卜、马铃薯、生姜的生物学特性，保护地栽培设施、品种类型与栽培方式，田间管理和病虫害防治。内容科学实用，通俗易懂，便于操作。适合广大菜农阅读。

本书重点介绍了果茶桑无公害栽培新技术，即果树无病毒苗木繁育、茶树无性系良种繁育、果茶无公害栽培和家蚕微粒子病防治技术，通俗易懂，实用性强。适合农业科技推广人员与果茶桑生产者学习参考。

《首届中国国际插花花艺博览会作品精选集》汇集了本届博览会的绝大部分作品，共有图片近500幅，是一部融时代性、科学性、观赏性、趣味性和史料性为一体的文献，是一部面向社会的科普图册。《首届中国国际插花花艺博览会作品精选集》编辑出版，旨在促进花卉产业的发展，进一步提高插花花艺水平，以及插花花艺在各行各业和广大市民生活中的推广应用。

本书主要介绍了插花艺术形式及其艺术特点，插花器具及花材的选择与使用，家庭茶花技艺，花的保鲜技术及常见家用鲜切花三十余种。...

《家庭无土养花》介绍了适用于家庭居室养花的无土栽培方案。对大多数家庭来说，卫生、简便、美观是室内花卉装饰的理想要求，无土栽培正适应于这一要求。本书对无土技术这一国内外新兴科技给予通俗化的介绍，并给出实用的无土栽植方法，其中包括当今最为流行的水栽法。另外，本书还介绍了26种流行花卉的家庭无土栽培方法。

我们在农村做调研时经常遇到这样一个问题：“如何使廉价的农产品大同度增值？”的确，这是个值得深思的问题，也是农民当前迫切需要解决的问题。目前，有一部分农民已经瞄准了这条路子，得由于原料、技术、销路等问题，尚没有大规模地发展起来。为了替广大农民朋友分忧解愁，我们特推出《农副产品摇钱树丛书》。这套丛书以新技术、新成果为主线，以产品增值、农民增收为目的，通俗易懂地介绍短、平、快的增值加工项目。为便于阅读，本丛书分为4个分册，每个分册介绍200项实用技术，袁心祝愿农民朋友们能靠这些技术，用自己的双手和智慧，使低廉的农产品变为宝使废弃的农副产品变成黄金。

本教材分为8个单元，分别介绍基础知识、育苗技术、建园与栽植技术、柑橘、梨、桃、葡萄、其他果树。全书共涉及14种果树，其中以南方各省栽培较为普遍的柑橘为重点，介绍我国南方柑橘丰富的种类、品种及各产区与之相适应的栽培技术，并介绍了国内外现代柑橘栽培的高产优质低耗的原理和方法。与此同时，对南方栽培面积较多的梨、桃、葡萄也作了较为详细的介绍。

本书内容强调了食用菌生产必须保持生态平衡和可持续发展。第一章概述介绍我国食用菌生产的基本情况及食用菌用林的培育和利用措施；第二章介绍食用菌形态结构和生理生态特性；第三至第八章分别介绍菌种分离、选育和保藏的各种方法，菌种生产所需条件、各种消毒和灭菌的措施以及主要食用菌菌种的生产技术，25种食用菌的栽培技术，食用菌的工厂化生产，保鲜和加工方法。病虫螨害及其防治等内容。全书内容新颖而实用，适合广大菇农和食用菌科技工作者参考。

本教材系统介绍了园艺类中绿化工、花卉工、盆景二工、果树工、蔬菜工、商业工6个工种的基础知识、操作。技能及考核规范与要求。本教材是都市农业专业实训模块中的必修课程教材，在编写过程中承上海市职业教育培训教材编审委员会及上海市职业技术培训教研室的大力帮助。本教材也是与社会岗位职业培训和社会考工相沟通的园艺初级工培训教材。

本书根据寒地露地、庭院和保护地栽培的特点，在基础理论和培技术的讲述与介绍的同时，力求通俗易懂，易学实用，并配以插图、技术规程、管理要点等，增强可操作性在达科普和推广的目的，同时也可供从事葡萄栽培的生产、科研和教学者参考。