《切花栽培与保鲜及插花艺术》是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所和北京林业大学的花卉专家共同撰写的。全书内容包括切花的栽培技术，列举了主要切花品种的特性、繁殖和栽培；切花的贮藏保鲜技术，介绍了切花早凋的原因和防止萎蔫的措施；插花艺术阐述了插花的全过程，包括花材和容器的选择、构图原理、构图形式和基本技法等等。本书内容新颖，深入浅出，可供学校师生、技术人员、切花生产者和插花爱好者参考。

内容提要本书是根据目前我国日光温室园艺生产发展对技术的迫切需要而编写的。全书以“高效节能”为中心，系统地介绍了高效节能型日光温室的结构性能和施工要领，深入浅出地介绍了日光温室蔬菜（瓜类、茄果类、葱蒜类、绿叶菜类等）、果树（葡萄、桃树和草莓）及花卉（唐昌蒲、切花月季、小菖兰、郁金香、非洲菊）的栽培技术。本书充分反映了我国90年代日光温室园艺生产领域的开发研究成果、技术水平和先进经验；技术体系完整，可操作性强，科学实用，是一部权威性的有关日光温室高效节能栽培的著作。

内容提要本书介绍了全国各地最畅销的瓜类、豆类蔬菜良种202种，其中有黄瓜85种、南瓜10种、西葫芦11种、冬瓜11种、节瓜1种、丝瓜6种、苦瓜5种、佛手瓜2种和菜豆32种、豇豆23种、豌豆9种、毛豆6种、四棱豆1种。简要地介绍了每个品种的来源、主要性状、适种地区、栽培技术要点和种子供应单位编号。本书附录为供应种子单位编号及其代表的单位名称和通信地址。书中附有彩色图片109幅。可供广大菜农、部队农副业生产人员和农校师生参考使用。

1985年10月中国花卉盆景协会与上海市园林局联合举办了“中国盆景艺术评比展览”，参展的地区很广，有21个省、市、自台区的77个市、县，规模空前，展出1600多盆，丰富多采，出现了不少题材新颖、艺术精湛、意境高超发的优秀作品。参展各地区都在努力通过创作实践来表现各自的地方传统风格或创立新风格。随着我国社会主义“四化”建设的发展，人民文化和生活的提高，盆景爱好者日益增多，但苦于缺乏指导盆景制作和养护工作实用专业书。1986年10月中国花卉盆景协会在武汉举行的首先“中国盆景学术讨论会”上，各城市专业工作者决定共同合作编写科学普及性质的、深入浅出图文并茂的《中国盆景》画册。内容着重点，一是列举我国近几年推出的优秀盆景，指导读者赏析其立意和技巧；二是用图解的形式讲析各地特色盆景制作的基本过程，这对于盆景专业工作者和业余爱好者是非常实用的。

本书从生产实际出去，总结了蔬菜栽培、育种与采种、蔬菜病虫害防治和蔬菜贮藏加工等方面的技术措施及其最新发展，以问答的形式对蔬菜生产等各个环节进行了较为系统的阐述或理论方面的探讨。该书内容丰富、新颖、实用性强，将实践与理论、技术与原理相结合，可为广大从事蔬菜科技工作者、技术员和从事蔬菜生产及蔬菜种子生产等广大农民和专业户提供技术指导，同时对高、中等农业院校有关专业的师生也颇具参考价值。

内容提要本书由中国科学院植物研究所张鹏副研究员等编著。内容以图解为主，介绍了桃树生长结果特性与整形修剪的关系，桃树修剪的基本要求，桃树整形修剪技术要点。适合广大果农、果树技术员和农校师生阅读。

暂缺简介...

暂缺简介...

内容提要本书从读者角度，根据生产顺序，就认识食用菇、了解菇的特征、掌握菇的特性、准备菇房和原料、培养好菌种、春季种菇法、夏季种菇法、秋季种菇法、冬季种菇法、周年种菇法、肥料与施肥、防治病虫菌、保鲜与加工、菇农保健等13个方面，以丰富的实践经验，回答了菇农种菇过程中应当解决的200个问题。本书图文并茂，通俗易懂，有初中文化就可使用。可作食用菌生产者自学和培训教材，也可供农村科技推广人员及大专院校师生参考。

随着设施蔬菜生产的发展，栽培技术的进步，茄子已经实现了周年供应，经济效益和社会效益都很显著。本书以问答形式，对茄子露地栽培和保护设施栽培的操作技术，进行了系统介绍和理论分析，对选择品种，浸种催芽，播种育苗，定植时期、方法、密度，肥水管理，整枝方法到病虫害防治，贮藏保鲜，包装运输，繁种技术，以及生产中经常遇到的实际问题，都作了解答。对各种保护设施的结构性能、建造方法和环境调控技术，也作了必要的介绍。