园艺
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家庭小菜园养护实用技术王雅琴，何永梅，王迪轩 编本书较为详细地介绍了家庭小菜园中辣椒、黄瓜、豇豆、大白菜、甘蓝、韭菜等38种常见蔬菜的家庭实用养护、家庭容器栽培等技术，力求使家庭种菜更加简单化，使人们从种菜中收获生活乐趣。本书在第2版的基础上，增加了近两年来家庭喜欢种植的品种以及新的栽培技术，并针对主要操作要点增加了660余幅高清原色图片，插于文中，便于读者识图操作。本书适合城乡家庭、青少年及广大菜农阅读，也可供从事有机蔬菜生产的相关人员参考。 -
果园鼠茅草生态种植技术农业农村部农业生态与资源保护总站，张鑫焱，邹国元，李振茹，孙嘉 编《果园鼠茅草生态种植技术》对鼠茅草的特征、种植方法和技术做了详细的介绍，并配有图片、视频加以呈现。详细描述了鼠茅草的应用前景以及鼠茅草在坡地、林地和荒山等其他方面的应用案例。《果园鼠茅草生态种植技术》为实用技术类图书，内容具有较强的操作性，图文并茂，是农业技术推广人员、专业户及农民实用的技术指导书。 -
海南海口羊山荔枝种植系统闵庆文，张灿强，王斌 等 编《海南海口羊山荔枝种植系统/中国重要农业文化遗产系列读本》系统介绍了海口羊山荔枝种植系统这一重要农业文化遗产的历史演变、结构与功能、多种价值以及保护与发展等。主体分为六大部分：第一部分“羊山荔枝”，介绍了羊山荔枝的种植历史与种质资源；第二部分“火山农业”，介绍了农业生物多样性与复合种养系统；第三部分“热带生态”，介绍了羊山地区独特的生态景观与生态系统服务功能；第四部分“传统知识”，介绍了荔枝的选育、建园、栽培、采收、加工等方面的传统知识和技术；第五部分“荔枝文化”，介绍了羊山地区与荔枝相关的地方文化、民风民俗、文学艺术等；第六部分“动态保护”，介绍了羊山荔枝种植系统保护与发展的途径和措施。此外，“附录”部分介绍了遗产保护大事记、遗产地旅游资讯以及全球/中国重要农业文化遗产名录。 -
休闲园艺张燕 著《休闲园艺（高等学校通识教育选修课教材）》内容包括休闲园艺发展与内涵、休闲园艺常用水果、休闲园艺常见蔬菜、观赏园艺植物及其对人生理和心理的影响、休闲园艺活动与作业疗法、休闲园艺栽培活动常用工具与资材、休闲茶业七个部分。 -
食用菌高效栽培技术有问必答宫志远 编《食用菌高效栽培技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分三章，第一章为概述，主要介绍了食用菌的定义、营养价值、种类、形态特征及生长所需的营养条件和环境条件等；第二章为栽培技术，分别介绍了平菇、香菇、黑木耳、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、猴头菌、银耳、羊肚菌和长根菇的高效栽培技术；第三章为病虫害防控技术，主要介绍了食用菌病虫害的定义、发生条件、主要症状和防控措施等。全书内容的组织安排体现了一定的基础性和系统性，以利于乡村振兴工作干部更好地理解和掌握现代种养业的基本概念和方法。同时，也希望读者不要拘泥于书本，要随时了解新动态，做到思维和技术随时更新。 -
食用菌高效栽培技术轻松学贵州省农业农村厅《食用菌高效栽培技术轻松学/贵州省农村产业革命重点技术培训学习读本》是《贵州省农村产业革命重点技术培训学习读本》之一，主要包括食用菌产业概况、食用菌生产基础知识、贵州重点食用菌栽培技术要点等内容，内容丰富、科学实用、通俗易懂，兼顾科学性、实用性和可操作性，对各地推动产业发展起到一定的指导作用。 -
食用菌栽培与生产管理实训教程暂缺作者本书的实训内容共分为三章：基础操作实训，主 要包括食用菌标本的采集与制作，食用菌的形态结构观察， 食用菌菌种生产设备认知，食用菌菌种的制作、培养、分离、保藏等12 个实训项目；第二章工厂化生产与管理实训， 主要包括食用菌工厂化生产设备认知，食用菌工厂生产车间 与布局认知，食用菌工厂二级种、三级种生产管理等五个实 训项目；第三章栽培技能实训，包括平菇、香菇、黑木耳、草菇、金针菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、白灵菇、真姬菇等21 个实训项目。 本书适用于应用型本科高等院校农学、生物类、植物生产 类专业的学生，也可作为食用菌栽培从业人员的技术参考书。 -
庭院葡萄园艺王家民，王洪国 著城乡居民凡在一楼居住者，庭院花园均有葡萄栽培，楼上居民也有葡萄盆栽，庭院葡萄栽培与生产果园葡萄相比具有独具的栽培特点，本书对葡萄历史常识、生物学特性、庭院葡萄园艺栽植技术作了详尽介绍，是一部城乡居民庭院葡萄的栽植技术指南，也可作为农业院校果树栽培的补充教材。 -
南方果园生草技术李尝君，纪雄辉，李胜男 等 编《南方果园生草技术/农业生态实用技术丛书》基于已有的研究资料，对南方地区果园生草技术进行系统总结，系统梳理和阐述了南方果园生草的植物选择、果园生草主要模式及其技术方法、果园生草养护管理办法、复合生态果园的草地利用方法等。《南方果园生草技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书，内容具有较强的操作性，图文并茂，是农业技术推广人员、专业户及农民实用的技术指导书。 -
有机茶园茶韩海东，黄毅斌，黄秀声 等 编《有机茶园茶-草-菌套种技术/农业生态实用技术丛书》结合有机农业的关键技术“种养平衡”，提出在有机茶园套种护坡草种、绿肥及用有机茶园内的再生物质栽培食用菌，再将食用菌栽培菌渣回归有机茶园的土壤，从而在增加茶园的生物多样性的同时提高土壤肥力的一种有机生态循环农业技术，即“茶-草-菌”耦合技术。《有机茶园茶-草-菌套种技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书，内容具有较强的操作性，图文并茂，是农业技术推广人员、专业户及农民实用的技术指导书。
