园艺
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水果产品质量追溯实用技术手册中国农垦经济发展中心,秦福增,韩学军 编该书秉持严谨的科学态度,在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上,立足保安全、提质量的要求,着力推动农产品质量安全追溯向前发展。该书共分为两章:第一章为农产品质量安全追溯概述,主要介绍了农产品质量安全追溯的定义,国内外农产品质量安全追溯发展情况,以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等;第二章为NY-T 1762—2009《农产品质量安全追溯操作规程水果》解读,并在内容解读基础上提供了一些实际操作指导和实例分析,以期对水果生产经营主体的生产和管理更具指导意义。主要介绍了自查的流程和出现质量安全问题时的处理办法。 -
设施蔬菜生产技术赵会芳,王琨本书采用任务驱动的编写思路,围绕设施蔬菜生产设置了5个项目33个任务,23个实训项目。课程教学内容中第一个项目主要介绍设施蔬菜的基础知识,针对设施的类型岗位;第二个项目主要针对设施内蔬菜生产岗位,主要介绍具体设施蔬菜栽培的技术方法,其中包含了茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、薯芋类蔬菜、多年生蔬菜等类型的栽培技术。第三、四、五个项目主要是设施栽培的拓展,包含内容有观赏蔬菜设施栽培、特菜设施栽培、无土栽培技术。 -
设施黄瓜基质栽培原理与技术李杰,吕剑 编本书共八章,内容包括:栽培设施的类型、环境及建造;黄瓜基础知识;黄瓜育苗技术;栽培基质;黄瓜施肥、灌溉技术;黄瓜的化促化控技术及LED补光技术等。 -
园艺大师后藤绿的月季12月栽培手记[日] 后藤绿 著,新锐园艺工作室 译本书是后藤绿30年月季栽培手记,作者根据不同品种月季的红、紫、粉、白等8种颜色对品种展开介绍,每种颜色分别按照不同形态、生长形式及香味特性介绍几种比较经典的品种;然后根据直立型、藤蔓型等特性分别介绍玫瑰的整形修剪工作,图文并茂,内容十分详细。值得一提的是,图书按照1~12月的顺序详细介绍了玫瑰不同时间的栽培管理技术和要点,主要包括水肥管理技术、修剪技术、病虫害防治等内容,每个月的栽培管理还配有简洁、清晰的手绘图和实景图,简单易上手。该书配图精美,内容贴合实际,操作步骤详细,使得读者根据图书提示即能学会种植月季。 -
绿色花艺邹琴 李舒为了方便大家学习文人花道插花技能,我们还专门录制了文人花道插花教学微课系列视频。该课程由湖州市现代农业技术学校校企合作企业的兼职教师、湖州市勿忘我花卉有限公司应国宏花艺大师主讲,团队教师共同录制并完成后期处理。每个教学视频对应一个二维码,学生在学习花艺项目课程过程中的每个项目都可以通过手机扫描二维码,自主学习插花技能,实现线上线下的混合式学习。本教材中一共有六个教学项目,在未来我们团队还将进一步开发更多的教学项目以供同学们自主学习。 -
浙江省园林绿化养护预算定额田忠玉,张建坤 编《浙江省园林绿化养护预算定额》(2018版)是根据浙江省住建厅、发改委、财政厅联合印发的《关于组织编制(浙江省建设工程计价依据(2018版))的通知》(建建发[2017]166号)的要求,依据国家标准及有关部门发布的行业规范、标准、规程,结合本省的实际情况编制的。 -
蔬菜实用栽培技术赵凯,杨正安,邓明华,岳艳玲,李作森 编《蔬菜实用栽培技术》得到了国家自然科学基金(31660576;31760583)、云南省重大专项“生物种业与农产品精深加工”子课题“茄果类蔬菜新品种选育与产业化示范”(2018BB020)、云南省重大专项“高原特色农业机械装备研究与开发”子课题“设施蔬菜精细生产技术与装备研发”(2018ZC001-4-3)、云南省农业基础研究联合专项(2018FG001-004)等项目的支持,也获得了云南省科技厅、云南省农业农村厅、云南省教育厅等单位和普洱市、保山市、红河州、德宏州以及澜沧拉祜族自治县、元谋县、会泽县、砚山县、丘北县等地的大力支持和帮助,得到了业内同仁和各界朋友的关注和厚爱,在此一并表示衷心感谢。参与编写的作者均长期从事蔬菜栽培、科研、教学及推广工作。《蔬菜实用栽培技术/中国工程院科技扶贫职业教育系列丛书》是一本涵盖了云南主要蔬菜种植技术、病虫害识别及防控的著作,既有理论知识,又有实践经验,对从事蔬菜种植、管理、推广及理论研究的人员有一定的参考价值。 -
设施蔬菜绿色生产新技术新模式李宝聚“十三五”期间,国家重点研发计划“设施蔬菜化肥农药减施增效技术集成研究与示范”项目取得了突破性进展。《设施蔬菜绿色生产新技术新模式》刊出项目组关于化肥农药减施增效共性技术和区域性集成模式的部分研究成果,包括设施蔬菜化肥减施技术规程6项,设施蔬菜农药减施技术规程19项,设施蔬菜高效栽培技术规程11项,东北寒区设施蔬菜化肥农药减施增效集成模式6项,西北干旱区设施蔬菜化肥农药减施增效集成模式9项,环渤海暖温带区设施蔬菜化肥农药减施增效集成模式16项,黄淮海暖温带区设施蔬菜化肥农药减施增效集成模式7项,长江流域与华南亚热带多雨区设施蔬菜化肥农药减施增效集成模式8项,希望为我国设施蔬菜化肥农药减施增效提供有益借鉴。 -
特色经济林丰产栽培技术丛书 皂荚郝向春,韩丽君,雷永元,安文山 编《皂荚/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》主要对皂荚良种繁育及其丰产栽培技术的基础知识作了较为详细介绍,具体内容包括基本概述、栽培品种、育苗技术、采穗圃营建技术、造林与建园技术、野皂荚灌木林嫁接改造技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、主要病虫害防治技术等。《皂荚/“特色经济林丰产栽培技术”丛书》可供从事皂荚研究、推广、开发利用等相关人员参考使用。 -
园艺通论朱立新,朱元娣 编《园艺通论(第5版)》是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材,同时也是普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材和面向21世纪课程教材。其主要特点是将果树、蔬菜、观赏园艺植物和药用植物各方面的知识进行有机整合,融会贯通,以基本概念、基础知识和基本技能为主。全书共有12章:第1章绪论,第2章园艺植物的分类,第3章园艺植物的生物学特性,第4章园艺植物的繁殖,第5章园艺植物品种改良,第6章园艺植物的种植及土肥水管理,第7章园艺植物的植株管理与花果管理,第8章园艺植物保护,第9章园艺产品的采收、贮藏与市场营销,第10章园艺产品安全生产与质量管理,第11章设施园艺,第12章休闲园艺。此外,本教材还附有教学常设实验指导20个以及附录主要园艺植物中文、拉丁文学名和英文名称等内容。本教材内容系统广泛,体现新知识发展,写作质量高,应用面广,可作为园艺专业的基础课教材,也可作为农业科学类如农学、植保、食品、农业资源与环境、农村发展、农业经济、农业推广、农业工程等专业的园艺概论课教材以及其他有关专业师生和科技人员学习的参考书。
