《设施草莓栽培与病虫害防治百问百答/设施园艺作物生产关键技术问答丛书》以农民喜闻乐见问答的形式介绍了草莓的主要生理特征，红颜、章姬等常见的种植品种，草莓生产中扦插等常见的种苗繁殖的方式，促成栽培方式，草莓栽培中常见的套种模式以及草莓的采后包装和贮藏，红蜘蛛、根腐病等常见的病虫害的识别与防治等方面的内容。问答的形式简单明了，直接针对草莓设施栽培中常见的问题进行解答，可以为农民提供具体、详细的技术指导。书中附有彩色插图、视频可供农民、农业技术员等参考使用。

坚持农业农村优先发展、实施乡村振兴战略、打赢脱贫攻坚战是党提出的战略要求，因此需要加快建设现代农业，因地制宜大力发展特色产业，提高农业发展质量效益和竞争力。桃产业是兼备经济、生态和社会效益的优势特色产业，不仅在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着越来越重要的作用，对经济欠发达地区的区域经济发展也具有不可替代的作用，桃产业对生态环境建设起到了很大的积极作用，同时也日益凸显出其在休闲服务及景观功能方面的作用。桃产业是我国优势特色产业之一，但目前存在品种结构不尽合理、栽培管理技术落后、果品品质低、生产成本高、总体经济效益低等诸多问题。为加快桃新品种、新技术的推广应用，作者编写了《桃新品种及配套技术》。《桃新品种及配套技术/果树新品种及配套技术丛书》重点介绍桃优新品种、砧木与育苗、建园与种植、土肥水管理技术、修剪技术、花果管理技术以及桃园主要病虫害绿色防控技术等，技术性、实用性较强。

《葡萄新品种及配套技术/果树新品种及配套技术丛书》由山东农业大学专家编著。内容包括：葡萄优新品种介绍、葡萄园建园与种植、葡萄园土肥水管理、整形修剪、花果管理、主要病虫害防治、鲜食葡萄采收与贮运保鲜等，简要阐述技术原理、作用与注意事项，重点说明技术方法。内容丰富，技术先进，通俗易懂，便于操作，供葡萄栽培者生产参考。

本书总结了近年橄榄丰 产栽培的 新科技研究成果 和生产经验，详细地介绍了 我国福建、广东橄榄主产区 的主栽品种，苗木繁殖，生 长发育与结果习性，生长环 境条件，橄榄园建立，土肥 水管理，整形修剪等果树新 技术应用，优质丰产栽培管 理等一系列栽培技术。

网纹甜瓜在全国从南向北在海南，云南，浙江，上海，河南，陕西，山西，山东，河北，北京，内蒙，辽宁，黑龙江等地均有种植。2015年全国种植面积约2000亩，2016年达到5000亩以上，2017年种植面积近2万亩，2018年达到4万亩左右，集中产地是三亚乐东、山东海阳和辽宁营口。近年来随着人们对水果品质要求的提高，这种技术要求相对较高的品种迅猛发展，本书基于此对网纹甜瓜的主要品种、主要技术模式以及主要病虫害及综合防治技术进行详细讲解。

推广的羊肚菌大田栽培 技术，利用羊肚菌在低温下 仍然缓慢生长的特点，在低 温条件下将羊肚菌菌种直接 播种到土壤中，使羊肚菌菌 丝体在土壤中生长，经过充 分营养生长后，环境适宜时 出菇。相比香菇、黑木耳等 担子菌而言，羊肚菌栽培管 理确实较为简单。然而，属 于子囊菌的羊肚菌菌种容易 老化和退化，规模化栽培对 菌种质量要求很高，短时间 的不良环境条件都可能会影 响 终的产量，因此又可以 说羊肚菌栽培的技术含量很 高。本书文字浅显易懂，辅 以大量生产实践中的图片， 力争把理论讲透，将实用技 术讲清楚。本书可作为羊肚 菌生产从业人员的入门资料 ，对于有经验的羊肚菌从业 人员，也可修正认识，启发 和改进技术。

随着生活水平的逐渐提高，人们对于人参等保健品的需求量日益增长，并且西方许多国家也在进行中药材的开发应用，人参的需求量正在逐年增加。而我国作为世界人参的主产区，至今还是主要依靠传统的开垦林地的方法种植人参。同时，我国已经开始重视自然环境的保护，禁止开垦林地，推行退耕还林政策，因此人参栽培的面积会越来越少。今后，如何摆脱传统的种植习惯，学习发达国家先进的栽培方法，对于提高人参产量、保证人参质量，保护山区的自然生态环境也具有十分重要的作用。吉林省委省政府将人参产业作为战略性新兴产业重点培育，吉政发[2010]19号《关于振兴人参产业的意见》提出：要努力把人参产业做大做强，推动吉林加快振兴发展，争取到2020年，人参产业总产值要达到1000亿元目标，成为吉林省新的特色支柱产业。为保护生态环境，实施可持续发展原则，吉林省将伐林栽培人参净增面积控制在每年1000hm2。意味着，人参种植规模将大规模减少，而需求不断增加，只有通过农田栽参的方式加以解决。所以，进行规模化、规范化的农田栽参不仅必要，而且迫在眉睫。

整形修剪是调节养分分配利用，提高产量和品质的重要管理措施。整形通过修剪技术完成，而修剪必须根据整形的要求进行。合理的修整树冠，使幼树迅速构成坚强骨架，枝条密度适宜，便于管理，及早进入丰产期，保持丰产稳产，延长盛果期及经济寿命，提高果品的产量及品质，取得较高的经济效益。果树嫁接在苗木繁育、高接换优、提高树体抗性、调控树体长势、改良品种等方面有重要作用。掌握规范的果树嫁接技术，才能提高嫁接成活率，提高果树生产的经济效益。本书共12章，内容包括：果树修剪与嫁接技术、果树嫁接技术、苹果树整形修剪技术、梨树整形修剪及嫁接、桃树整形修剪及嫁接、葡萄树整形修剪及嫁接、核桃树整形修剪及嫁接、李整形修剪及嫁接、柿树整形修剪及嫁接、枣树整形修剪及嫁接、山楂整形修剪及嫁接、板栗整形修剪及嫁接等内容。本书具有内容丰富、语言通俗、科学实用等特色。

本书记述了福建省农业科学院龙眼枇杷团队在疫情期间助力脱贫攻坚、开展科技活动的点点滴滴，是我们团队在疫情期间工作的真实写照，也是抗疫期间农业科技工作者砥砺奋进的缩影。全书分为三部分：上篇纪实、下篇品种、附录反响篇从一个侧面反映了农业科技工作者在疫情下的使命担当，希望借此与各位同仁共勉。

黑木耳产业是以农林副产物为原料生产优质健康食品的生态产业，是农业循环经济的重要组成部分，是农民脱贫致富、惠及“三农”的优势产业。同时，黑木耳产品的营养作用和保健功效日益得到认同，产品消费空间日益得到拓宽。在技术进步、政策扶持和市场需求的共同推动下，我国黑木耳生产规模日益壮大。产业规模扩大造成了木质原料紧张、用工成本提高和产品销售压力增大，迫切需要提高栽培技术水平以提高黑木耳对原料的适应性和利用率、提高黑木耳生产和产品质量的可控性，依靠技术创新实现黑木耳栽培产业由规模效益型向质量效益型转变。 本书编著者结合多年科研工作积累和生产一线调研所得，同时参考了大量文献材料，编写完成本书。本书黑木耳栽培技术的论述是以对黑木耳栽培生理特性的认识为基础，以东北地区短袋露地和棚室栽培实践为主要参考，不拘泥具体操作方法，力求从满足黑木耳高效生长的目的去阐述相关技术。本书既有生产实践经验的集成总结，也有栽培管理技术的创新，具有实用性和可操作性，可为不同层次的黑木耳栽培生产者提供启迪和帮助。