园艺
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绿叶与绿色植物栽培杜宏彬 主编杜宏彬所著的《绿叶与绿色植物栽培》一书中围绕“绿叶功能”“空间效益”这一命题,运用自然科学的理论,展开了有效绿叶面积系数研究、树冠绿叶层研究、直立叶群体研究、混交林结构研究、悬挂式栽培研究、叶片光合诱导研究以及森林修剪研究等,使绿叶功能理论研究科学化、学说化、现实化。 -
油茶树体培育技术陈永忠,杨正华 主编《油茶树体培育技术》编著者陈永忠等。作者从油茶的生态学特性及生长习性论述树体培育的基础,以油茶树体培育的目的、作用论述其必要性;重点就树体培育的原理与方法,修枝整形的常用方法和技术,油茶丰产树形的培育技术,不同林龄树体培育技术及低产林树体培育技术等内容作了系统、全面的表述。既有对树体培育原理的理论分析,又着重于操作技术的详尽介绍,每个技术环节都有作者们亲自操作的图示说明,使全书具有图文并茂、图文对照、以图释义的阅读效果,是一本具有理论指导可读性很强的科学读物。 -
果园机械与设施洪添胜 等主编本书除介绍现代农业(柑橘)产业技术体系机械研究室华南农业大学和华中农业大学团队的研究成果外,还引用了同行专家的一些研究成果并介绍了一些企业的部分产品。 -
中国观赏园艺研究进展张启翔 编中国园艺学会观赏园艺专业委员会2012年学术年会8月16~18日将在“花城”广州隆重召开,主题是“面向市场需求发展科技创新型观赏园艺”。 科技创新是推动产业发展的永恒主题和不竭动力。时值我国“十二五”时期的第二个年头,与花卉、景观植物等相关的各类科研项目相继启动,观赏园艺学科领域不断拓展,作为朝阳产业的花卉业正稳步迈向健康的发展轨道。但由于产业起步晚,底子薄,与荷兰等世界花卉发达国家相比,我国的花卉研发和产业都相对落后。因此,在未来很长一段时间内,以下几方面仍将是我国花卉科技创新的重点和难点: (1)充分挖掘我国特有的花卉种质资源,培育具有自主知识产权的商品花卉新品种,打破花卉发达国家的品种垄断,是振兴民族花卉产业的必由之路,因此,花卉育种研究是花卉科技创新的重要内容; (2)配套的精准花卉生产技术研发及相关机理研究,提高产业的智能化水平和集约化程度是花卉生产管理技术研究的重点和热点;(3)中国新花卉作物的研究和可持续开发利用研究将成为我国商品花卉开发的一条重要途径; (4)以保护环境为核心的高效、优质、低能耗花卉生产技术研究是我国花卉研究和花卉生产的发展方向;(5)花卉对人居环境和人体健康的研究是进一步推动花卉科学合理应用的原动力。 为提高我国观赏园艺产业的创新能力,今年的广州年会将在花卉种质资源评价与利用、新品种培育、新花卉开发、产业化生产、采后技术以及花卉应用等方面展开研讨,以促进我国花卉行业技术进步和产业升级,面向花卉市场需求,大力推进观赏园艺科技创新和产业发展。 近20年来,广东省花卉产业持续发展。在以棕榈园林股份有限公司为代表的一大批龙头企业和以广东省农科院花卉研究所为代表的花卉科研单位的共同带动下,花卉科研和产业发展一直走在全国的前列,为全国花卉产业的良性发展提供了很多宝贵的经验。在一年一度的全国观赏园艺学术盛会在广州召开之际,希望来自全国花卉界的代表能够在年会的专业考察中领略广东花卉科技创新成果和产业发展魅力,同时也希望全国花卉界的同行专家能为广东省的花卉科研和产业进一步升级提供更好的意见和建议。 配合此次学术会议,组委会编撰并出版《中国观赏园艺研究进展(2012)》论文集,共收到论文稿件160余篇,经评审录用l38篇。其中种质资源l4篇,引种与育种26篇,繁殖技术21篇,栽培生理21篇,抗性生理l6篇,应用研究35篇,有害生物控制2篇,花卉产业与经营2篇。 -
优质茶生产实用新技术新型职业农民科技培训教材编委会 编为贯彻落实中央1号文件和全国农业科技教育工作会议精神,加快培育新型职业农民,推进现代农业发展,保障国家粮食安全和主要农产品有效供给,“以传播农业知识,提高农民素质,促进农业生产,增加农民收入”为宗旨,我们组织有关职业技术院校的涉农专业教师和长期从事农业技术广工作的资深专家,编写了这套具有较强针对性和实用性,又便于农民朋友学习、提高的培训教材,供各地开展新型职业农民培训时选用。 -
无公害蔬菜标准化生产技术新型职业农民科技培训教材编委会 编为贯彻落实中央1号文件和全国农业科技教育工作会议精神,加快培育新型职业农民,推进现代农业发展,保障国家粮食安全和主要农产品有效供给,“以传播农业知识。提高农民素质,促进农业生产,增加农民收入”为宗旨,我们组织有关职业技术院校的涉农专业教师和长期从事农业技术推广工作的资深专家,编写了这套具有较强针对性和实用性。又便于农民朋友学习、提高的培训教材,供各地开展新型职业农民培训时选用。 该套教材采用了国家最新标准、法定计量单位和最新名词、术语,并注重行业针对性和实用性,力求做到内容浅显易懂、图文并茂,让农民朋友易于学习、掌握。该套教材共涵盖种植、养殖、加工、农产品安全等四个人类,共20多种.是目前国内同类教材中最新的一套培训系列教材。 -
园艺植物育苗原理与技术张长青 编《应用型本科(农林类)“十二五”规划教材:园艺植物育苗原理与技术》介绍了园艺植物育苗原理和技术,包括育苗设施、育苗基质、播种育苗、嫁接育苗、扦插育苗、分株与压条育苗、组织培养育苗、苗圃建立与管理等内容。 《应用型本科(农林类)“十二五”规划教材:园艺植物育苗原理与技术》可作为高等院校园艺专业的教材,也可供从事园艺植物育苗技术研究与应用的教学、科研和管理人员参考。 -
无公害蔬菜栽培新技术孙中华,马萱 主编孙中华、马萱主编的《无公害蔬菜栽培新技术(第2版)》,是一本理论与实践相结合的无公害蔬菜生产技术实用手册。《无公害蔬菜栽培新技术(第2版)》系统地介绍了无公害蔬菜的有关规定、农药在蔬菜生产中的施用方法、菜田科学管理措施,以及30种蔬菜无公害生产技术,并且特别介绍了芽苗菜和野生菜的无公害栽培的新方法,为全面开发无公害蔬菜生产提供了基本知识和技术。同时,本书针对蔬菜生产中的多发病和常见病,介绍了农业防治、生物防治及物理防治的主要措施。可大幅度减少化学农药用量,不但有益于无公害蔬菜生产,而且保护了生态环境,节省了投资,提高了蔬菜生产的经济效益和社会效益。再者,本书还介绍了细菜、特菜和食用菌生产技术,为菜农发展多品种蔬菜生产提供了方便。 -
蔬菜栽培实用技术新型职业农民科技培训教材编委会 编为贯彻落实中央1号文件和全国农业科技教育工作会议精神,加快培育新型职业农民,推进现代农业发展,保障国家粮食安全和主要农产品有效供给,“以传播农业知识,提高农民素质,促进农业生产,增加农民收入”为宗旨,我们组织有关职业技术院校的涉农专业教师和长期从事农业技术推广工作的资深专家,编写了这套具有较强针对性和实用性,又便于农民朋友学习、提高的培训教材,供各地开展新型职业农民培训时选用。该套教材采用了国家最新标准、法定计量单位和最新名词、术语,并注重行业针对性和实用性,力求做到内容浅显易懂、图文并茂,让农民朋友易于学习、掌握。该套教材共涵盖种植、养殖、加工、农产品安全等四个大类,共20多种,是目前国内同类教材中最新的一套培训系列教材。 -
园艺产品加工工艺学蒲彪,乔旭光 编《普通高等教育“十二五”规划教材·食品科学与工程系列教材:园艺产品加工工艺学》着重阐述园艺产品加工的基本理论和国内外该领域的最新研究进展,并通过案例介绍了园艺加工的现代工艺和实用技术。全书共分9章,主要包括果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏,果蔬制汁,果蔬脱水干制,果蔬糖制,蔬菜腌制,果蔬综合利用以及其他加工技术等内容。《普通高等教育“十二五”规划教材·食品科学与工程系列教材:园艺产品加工工艺学》可作为高等学校食品、园艺类专业类的教材,也可作为从事园艺产品加工的工作人员的技术参考书。
