园艺
-
花园植物1000种彩色图鉴江胜德 编《花园植物1000种彩色图鉴》中所展现的1000种（非学术上的种，也包含品种）花园植物，大都选自浙江虹越花卉股份有限公司。这家公司位于我国经济发达的长三角地区，是在我国经营种苗的产品商中知名度相当高、且种苗品质也相当好的一家大型公司。该公司经营的种苗大部分选自欧美，是由旅居国外的华裔著名爱国园林苗木专家根据中国国情推荐的。然后经由虹越的员工在国内大量试种、对比筛选后，再由国内广大客户使用、反馈得出。比起国内品种零散的小经销商，虹越的种苗具有全、新、优、特等特点。 -
芽苗菜生产新技术张和义，胡萌潮，李苏迎 编著《芽苗菜生产新技术》由西北农林科技大学张和 义、胡萌潮、李苏迎编著。内容包括：芽苗菜生产的 基本知识，子（籽）芽菜生产新技术，体芽菜生产新技 术，软化栽培新技术等。全书系统地介绍了黄豆芽、 绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、黑豆芽、花生芽、香椿芽 等17种子芽菜生产技术，花椒嫩芽、枸杞头、芽球菊 苣、胡萝卜芽球、佛手瓜梢、白菜芽球等12种体芽菜 生产技术，韭黄、蒜黄、蒲公英嫩芽、生姜芽、菊花 脑芽球、蒌蒿软化芽等7种蔬菜软化栽培技术。《芽 苗菜生产新技术》文字通俗易懂，技术科学实用，可 操作性强，适合广大菜农、芽苗菜工厂化生产者及家 庭生产者学习使用，也可供农林院校相关专业师生阅 读参考。 -
红阳猕猴桃吴世权 编《中国特色农业实用技术丛书：红阳猕猴桃》共分为八章，介绍了红阳猕猴桃的生长习性和栽培技术，具体内容包括：概说；苗木培育；果园管理；建园技术；整形修剪；花果管理；病虫害防治；采收、贮藏、加工还附有红阳猕猴桃周年管理历。 -
食用菌生产技术大全申进文 著《食用菌生产技术大全》详细介绍了食用菌的基础理论、食用菌菌种生产技术、主要食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与加工等内容。力求全面、新颖、实用，期望给广大读者提供参考。 -
苦瓜栽培育种与贮藏加工张伟光，张玉灿，张少平 编著《苦瓜栽培育种与贮藏加工》根据多年来从事苦瓜育一繁一推的实践经验，在总结前人的经验与成果基础上，较全面地阐述了苦瓜的发展概况及生物学特性与分类。书中侧重介绍了苦瓜育苗技术、苦瓜栽培技术、苦瓜的逆境生理及其病虫害防治，同时还较系统地介绍了苦瓜保护地设施建设、苦瓜遗传与育种、苦瓜高产优质采种技术、种子发芽生理与保存、苦瓜加工与保鲜等方面技术。 -
大棚蔬菜栽培实用技术陆晓民 高青海 著当前，大棚的种类多样，使用其栽培的蔬菜品种繁多。《安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书：大棚蔬菜栽培实用技术》中，作者主要介绍近年来及今后一段时期符合生产实际应用的大棚类型和具有发展前景的瓜类、茄果类、豆类、绿叶菜类等相关蔬菜的栽培技术，力求在良种选择、茬口安排、病虫害防治等方面突出最新科技成果，切实增强大棚蔬菜栽培的实用性和可操作性。 -
盆景制作与插花艺术张远兵，张雪平 等主编暂缺简介... -
苗圃花卉栽培实用技术张雪平 著《安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书：苗圃花卉栽培实用技术》分为九部分，内容具体包括花卉产业概况、苗圃的建设、苗圃花卉的繁殖、栽培技术，养护管理和保护，苗圃花卉的出圃、销售，以及各类苗圃花卉实用栽培技术。前两部分内容是介绍产业概况，为读者建设苗圃提供参考，第三至第八部分内容介绍了苗圃花卉生产、销售的基本知识及相关的实用技术，包括组培繁殖、育容器苗、花卉水培和网络销售等新理念和新技术。第九部分内容是对各类苗圃花卉的实用栽培技术的介绍，注重发掘乡土特色产品。《安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书：苗圃花卉栽培实用技术》适用于有关部门的干部和广大花农，也适合基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。 -
现代花生产业技术朱强，胡俊江 著《现代花生产业技术》由朱强、胡俊江主编。《现代花生产业技术》一书以问答方式重点介绍花生产业现状及发展趋势、品种选择、生产管理、高效种植模式、病虫草害防治及减灾技术、收获、储藏、加工及种子繁育等。 -
葡萄园营养与肥水科学管理杜国强，师校欣 编著《葡萄园营养与肥水科学管理》理论、实际相结合，较为系统地介绍了葡萄养分吸收、利用规律，葡萄园各种常用肥料特点及使用方法，葡萄园营养与肥水应用的新理念，竭力为广大葡萄栽培者服务，可供从事于葡萄研究、生产者阅读参考。本书由杜国强、师校欣编著。
