园艺
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果树园艺工国家题库技能实训指导手册人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心，农业部人力资源开发中心 编写《果树园艺工（高级）国家题库技能实训指导手册》是职业技能鉴定国家题库技能实训指导丛书之一，是农业行业组织开发的职业技能训练指导用书。本手册根据果树园艺工国家职业技能标准（高级）以及相应的职业技能鉴定要素细目表的要求编写。包括九大功能模块：主要果树品种识别、果苗培育、果园建设、果园土肥水管理、果树植株调控、果树整形修剪、病虫害识别和防治、果实质量检验、技术管理和培训指导等。每个模块分为若干实训项目，每个实训项目通过一个或几个实训任务的操作步骤进行详细阐述，以实训任务为主线，包括任务分解、任务实施、重点难点、常见问题、训练及考核等内容，每个实训项目均附有仿真测试题。 -
板栗绿色高效生产关键技术张毅 编《绿色果品高效生产关键技术丛书：板栗绿色高效生产关键技术》共分为十部分，主要包括：板栗园生产环境及治理途径、板栗优良品种的选择、板栗生物学特性及对环境的要求、板栗建园等。 -
梨绿色高效生产关键技术王少敏，王宏伟 编《梨绿色高效生产关键技术》共分为九部分，主要包括：梨主要栽培品种与新品种、梨生物学特性、梨对环境条件的要求及绿色梨园建设、梨树需肥特点与施肥等。 -
苹果产业防灾减灾关键技术王金政，韩明玉，李丙智 编《绿色果品高效生产关键技术丛书：苹果产业防灾减灾关键技术》共分为十部分，主要包括：预警项目和预警方法及措施、建立苹果安全生产防御体系、霜冻灾害的防护、寒潮和冻害的防护等。 -
世界玉兰属植物种质资源志赵天榜，任志锋，田国行《世界玉兰属植物种质资源志》是一部全面系统地介绍世界玉兰属植物种质资源的专著。其内容丰富、论点明确、资料翔实、文图并茂，是作者40年来从事该属植物的科研成果和劳动结晶。全书分五章：第一章玉兰属分类系统；第二章玉兰属植物的地理分布；第三章玉兰属植物种质资源；第四章玉兰属植物开发利用与建议；第五章玉兰属植物部分分类群（1属、6组与亚组、25种、5亚种及50变种与变型）拉丁文描述文献。全书记述玉兰属3亚属、8组（1新组）、14亚组、6系、44种和50杂交种（6新改隶组合杂交种）、12亚种（2新亚种）及94变种（3新改隶组合变种、1新变种、1新组合变种），并附该属各分类群中文名称与学名，以及其异名名称与异学名对照索引。《世界玉兰属植物种质资源志》可供植物分类学、树木学、园林植物学、花卉学、经济林栽培学、中药学、园林设计等专业师生，科研单位工程技术人员，以及园林、花卉等爱好者阅读参考，也是研究玉兰属种质资源的一部重要工具书与参考书。 -
蔬菜生产技术毛钟警 著《蔬菜生产技术》由毛钟警主编，以“任务驱动、项目教学”为课程的设计理念，参照职业资格标准，根据岗位对知识、能力的要求，以典型工作任务为载体设计了十个项目。项目一主要讲述蔬菜安全生产基本要求，项目二主要讲述蔬菜生产的基础知识和基本技术，项目三主要介绍蔬菜栽培设施及应用，项目四至十包括瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、白菜类蔬菜、根菜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、豆类蔬菜、芽苗菜的生产技术。每个项目设定一至六个学习任务，每个学习任务按照目的和要求、信息采集、生产计划、栽培方案、材料和用具、任务实施、考核标准等步骤指导学生在工作中完成任务，掌握相关知识和技能。《蔬菜生产技术》可作为高职高专院校园艺、蔬菜及其他种植类专业的教材，也可作为蔬菜栽培自学考试、生产岗位培训用书，还可供相关行业、企业生产技术人员参考。 -
核桃绿色高效生产关键技术张美勇 编《绿色果品高效生产关键技术丛书：核桃绿色高效生产关键技术》主要内容包括：优良品种的选择、核桃的主要产区及栽培区划、核桃形态特征、生物学特性及对环境的要求、苗木培育、合理规划建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、采收与包装、核桃病虫害防治等。 -
中国盆景赏石中国盆景艺术家协会 著暂缺简介... -
花舞常州王莲英，刘燕 著暂缺简介... -
现代甘蔗杂交育种及选择技术吴才文 等著甘蔗是主要的糖料作物，提高甘蔗育种效益、不断为生产提供更多更好的优良品种是促进蔗糖产业持续健康稳定发展的关键。杂交育种是目前最常用、最普遍、育种成效最大的一种方法。《现代甘蔗杂交育种及选择技术》以古今中外大量的甘蔗亲本和品种为例，系统分析和研究甘蔗种质资源的利用价值、杂交方式、杂交利用效果以及品种的血缘构成对甘蔗品种种性和推广范围产生的重大影响；阐述甘蔗开花杂交技术、亲本的选配方法及育种技术的进步对产业发展的贡献，提出改良、创新和突破性甘蔗品种培育的思路；详细介绍甘蔗家系评价R软件的来源、安装、试验设计、数据收集处理、语言的编写和程序的运行等内容和过程，旨在从杂交育种技术和选择方法上挖掘提高甘蔗育种效益的途径。
