本书系统讲述了蝴蝶兰的栽培技术，包括蝴蝶兰的品种选育、品种培育、繁殖技术、种植方法、包装与运输、常见病虫害及防治、组盆技术、家庭养殖技术、水培方法以及蝴蝶兰的装饰与应用等内容，是蝴蝶兰生产者或家养蝴蝶兰的百科全书。

《家居新宠——绚丽多彩积水凤梨》由相关专业老师根据多年热带植物引进、繁育的实践经验编写而成。本书主要从积水凤梨的基本特点、分布范围、原产地、栽培与繁殖要点、净化室内环境、生态环保、室内美化、雨林缸的材料和制作要点、实例赏析等方面进行详细介绍，并配有几百张清晰的彩色图片，全书内容言简意赅，通俗易懂。 《家居新宠——绚丽多彩积水凤梨》可供园艺植物爱好者和农林院校园林、园艺、植物学等相关专业师生参考，也可作为花卉爱好者尤其是热带雨林植物爱好者的参考用书。

本书简要阐述了大樱桃栽培现状及大樱桃简化省工栽培技术推广的重要性，重点阐述了大樱桃简化省工栽培的各项关键技术，内容包括：大樱桃的生物学特性、建园、土肥水管理技术、简化省工整形修剪技术、简化省工花果管理技术、病虫害综合防治技术、矮化密植省工高效栽培技术及大樱桃棚（室）简化省工栽培技术等。 本书理论联系实际，通俗易懂，可操作性强。可供广大果树科技推广工作者、大樱桃种植者、专业种植合作社、果树企业管理及技术人员、农业院校相关专业师生等阅读参考，也可作为新型职业农民培训教材。

本书充分吸收已有生产经验和科研成果，各个生产流程配有丰富的图片，图文结合系统地介绍了平菇、香菇、黑木耳、灵芝四种常见食药用菌生产技术，包括菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工等，特别是平菇熟料墙式立体栽培、发酵料栽培，香菇高棚层架花菇栽培、温室立棒栽培、夏季冷棚地栽，黑木耳大棚立体吊袋栽培、大地栽培，灵芝短段木熟料栽培、代料栽培、灵芝盆景培育技术及孢子粉的收集和加工等方面都有详细介绍，应用推广价值高，可供食用菌规模化生产者和广大科技人员参考。

人才培养方案是人才培养的总体规划，体现学校人才培养的指导思想和整体思路。在广东省进行地区产业结构调整与升级，大力发展面向战略性新兴产业、先进制造业、现代服务业、现代农业、文化产业、社会建设与社会管理等重点领域，以及广东省教育厅为贯彻落实国家和广东省中长期教育发展规划纲要精神，适应全省经济社会发展和产业结构优化升级对高素质技能型人才的需求，引导全省高职院校根据自己的办学定位和发展目标，打造如顺德职院风景园林设计专业等理念先进、定位明确、改革深入、机制灵活、模式创新、特色鲜明、质量过硬的专业作为省高职教育重点专业。该重点专业以科学发展观为指导，以培养创新精神、创业意识和创新创业能力为导向，以提高人才培养质量为核心，以增强专业特色为重点，进一步明确人才培养目标，优化课程体系，推进人才培养模式改革，加强专业内涵建设，增强专业竞争力，提高人才培养质量。在这样的背景下，本书的内容是重新规划了专业建设方案，将本专业办成“依托绿色产业，构建绿色专业、培养绿色人才”的高职风景园林设计专业，推动珠江三角洲地区风景园林产业发展，并且本专业2000年开办，已有将近十八年的历程，也对这个专业进行部分总结。第一部分是风景园林设计专业人才需求调研报告，由江芳编写;第二部分是风景园林设计人才培养方案，由江芳编写;第三部分是风景园林设计核心课程标准。第四部分是风景园林设计专业学生优秀实践项目（毕业设计）设计作品。可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

《彩叶植物栽培技术及园林应用》共分总论和各论两大部分。总论部分主要介绍了我国彩叶植物资源（暂不包括未引种驯化的野生资源）、分类、良种选育技术、繁殖及栽培应用等。各论部分分别记述了目前我国栽培的主要彩叶植物328种，其中包括春色叶类18种，常色叶类116种，秋色叶类67种，一二年生及多年生草本类26种，球根宿根类10种，温室类41种，观赏竹类41种，水生及多肉植物类9种。同时，均简要论述了彩叶植物形态特征、繁殖栽培、分布范围及园林应用等。

这是一部中药材种植实用技术图书，从中药材道地性形成的原因、中药材栽培的生物学基础入手，到每种中药材的栽培技术都有详细的介绍。所选的30种中药材代表性强，均为目前栽培面积较大或有发展前景的中药材。按照入药部位，分别介绍了根及根茎入药中药材、全草入药中药材、花入药中药材、果实和种子入药中药材，共计30种，包括甘草、黄芪、赤芍、桔梗、北沙参、柴胡、防风、黄精、远志、知母、牛膝、苦参、秦艽、党参、黄芩、板蓝根、苍术、白鲜、肉苁蓉、锁阳、麻黄、益母草、水飞蓟、金银花、金莲花、红花、沙棘、枸杞、苦豆子、牛蒡子。每种中药材按照生物学特性、栽培技术、留种技术、采收与加工分别予以介绍。

第一章讲述了花卉的涵义与分类、我国花卉栽培的历史与现状、花卉的作用；第二章分别介绍了花卉生长发育规律、环境因子及花卉栽培设施；第三章介绍了各种花卉的繁殖技术；第四章介绍了不同条件下的花卉生产技术；第五章分别介绍了切花应用技术、花坛应用技术、室内盆花应用技术、绿地花卉应用技术；第六章分别介绍了一些一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉的栽培及应用技术；第七章介绍了花卉生产与应用技术实训。

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《龙眼谱（外二种）/艺文丛刊》是我国古代一本龙眼的专谱，记载了清代广东地区龙眼的种植，其中特别记述了珠江三角洲地区龙眼栽培方法，例如嫁接法、养树法、除虫法，以及多种龙眼名品和加工方法，对于研究龙眼在广东的种植栽培具有较高的学术价值。《龙眼谱（外二种）/艺文丛刊》同时附录了赵古农《槟榔谱》《烟经》两种，《槟榔谱》是我国古代一部槟榔的专谱，《烟经》记载了烟草在广东地区的传入和发展。这三种著作记载了广东地区龙眼、槟榔、烟草的食用民俗，具有民俗学价值，今予以汇编出版，供学者参考。