人力资源社会保障部教材办公室,上海市职业技能鉴定中心
《瓜果栽培/专项职业能力考核培训教材》由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海瓜果栽培——专项职业能力鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握本专项职业能力的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。专项职业能力培训教材突出了适应职业技能培训的特色,使读者通过学习与培训,不仅有助于通过考核,而且能够有针对性地进行系统学习,真正掌握专项职业能力的核心技术与操作技能。