蔬菜生产中病虫害种类繁多，症状多变，但多数菜农对各种病害尤其是疑难病害很难准确诊断，常靠自己的经验判断，导致防治时一次施用多种药剂，且随意加大用药量，引起农药残留增大及病虫害抗性增加，不利于无公害蔬菜的生产。寿光是闻名全国的蔬菜之乡，《芸豆豇豆病虫害防治图谱》编者以寿光为主要调查地点，连续进行了多年的蔬菜病虫害调查。为了更准确地识别病害，作者对病害不同时期、不同发病部位的症状，蔬菜害虫不同虫态、不同龄期的形态特征、危害症状等进行全方位的拍摄，获得了对病虫害的立体识别。

《苹果标准园生产技术》以苹果标准园生产关键技术为主线，简明扼要地阐述了苹果标准园创建的原则与要求，以及果园管理、采收与贮运整个产业链的基础知识，有重点、详细地介绍了建园规范、果园改造、整形与枝梢管理、土肥水管理、病虫害防治、花果管理、自然灾害及防灾减灾、采收与采后处理等关键技术。内容贴近果农、贴近生产、贴近实际，文字通俗易懂，文图并茂，具有可操作性。可作为基层果业科技推广人员和农民技术员的阅读资料，帮助解决苹果生产上的技术难题。

草莓既适合露地又适合保护地栽培，经济价值高，市场前景好，而标准化生产可以保障草莓质量，提高草莓市场竞争力和果农经济效益。为适应市场需求，《草莓标准化生产全面细解》系统介绍了草莓标准化生产的基本知识和关键技术。内容主要包括草莓生物学特性与各类草莓优良品种、草莓生产标准与生产资料使用要求、草莓标准化育苗技术、草莓露地与设施栽培标准化生产技术、草莓无土栽培与问作标准化生产技术、草莓病虫草害及畸形果的标准化防治、草莓果实采收与商品化处理、无公害草莓标准化栽培技术规程以及测土配方施肥技术、信息技术等新技术在草莓生产中的应用等。《草莓标准化生产全面细解》内容系统，技术先进，科学实用，通俗易懂。适合广大果农、草莓生产企业、从事农业标准化以及农技推广和管理等方面的人员阅读参考。

“农家书屋”工程的主要任务是为广大农民普及科技知识，传播先进文化，提供精神食粮，体现人文关怀，努力满足广大农村群众最基本的精神文化需求和日益增长的多层次、多方面文化消费需要。工程的建设对保障农民群众基本文化权益、推进社会主义新农村和小康社会建设具有重要意义。

《北方水稻生产技术问答（第3版）》针对我国北方水稻生产实际，以问答的形式简要介绍了水稻生产过程中常见的596个问题。全书包括水稻生产基础知识、水稻育秧技术、水稻移栽技术、稻田肥水管理技术、水稻病虫草害防治技术、节水种稻与直播栽培技术、优质稻生产及稻山养殖技术、逆境条件下水稻种植技术、水稻生产机械化应用技术和水稻品种选择与良种繁育技术十个部分。书后附有29个表，列出了水稻生产中常用的数据资料以供查阅。《北方水稻生产技术问答（第3版）》主要读者对象是北方稻区基层农业科技人员、水稻生产行政管理人员和水稻生产者。也可作为基层水稻生产技术培训教材和高等农业院校相关专业实践性教学的参考书。书中所提供的农药和化肥施用量、施用浓度及使用方法会因水稻品种、生长时期以及区域生态环境条件的差异而有一定的变化，实际应用时应以所购产品使用说明书为准。

本书包括概论和个论两部分。概论包括中药材市场信息和销售渠道、现代中药材生产的一些概念、中药材的病虫害防治问题、中药材一般栽培技术问题。各论包括根和根茎类药材、叶及全草类药材、花类药材、种子、果实类药材、皮类药材、真菌类药材、小品种野生类药材。

《绞股蓝的研究与应用》作者徐世明研究员20世纪70年代毕业于北京医学院药学系，郭欲晓副主任药师在我指导下获得北京医科大学医学硕士学位，毕业后一直从事新药研发工作。在郭欲晓的协助下，他们在自己工作的基础上，综合国内外有关绞股蓝化学成分、植物学特性、生态环境、资源分布、栽培方法、化学成分、药理作用及临床应用的文献资料，撰写出《绞股蓝的研究与应用》一书。此书全面系统地介绍了绞股蓝研究的历史与现状，为进一步推动绞股蓝的研究和开发、推广其应用提供了大量科学资料，做出重要贡献。

《石榴精细管理十二个月》结合石榴树生长特点，有针对性地、具体到月份地介绍了石榴树精细管理措施，科学实用。第一章至第四章概述了石榴树的特点和生产现状、发展前景、栽培分布，详细介绍了石榴树的特征和主要生物学特性，优良栽培品种、品种引种原则，以及石榴病虫无公害综合防治等基本知识。第五章至第十章以石榴周年管理时间为主线，详述了1～12月，石榴在不同的生长时期、不同的发育阶段的整形修剪、花果管理、主要病虫害防治技术土肥水管理、苗木繁育及建园等精细管理技术。力求详尽、丰富、便于操作。附录部分列出了新发布实施的石榴苗木培育技术规程和石榴栽培技术规程国家林业行业标准及果品质量标准，供无公害石榴果品生产者参考。

葡萄是一种适应性强、易栽培、用途广、效益高的树种，很多地区的农民都因种植葡萄而脱贫致富。近年来，随着人民生活水平的提高和农村产业结构的调整，葡萄生产的发展极为迅速，据《中国农业年鉴》统计，截至2008年底，我国葡萄栽培面积为45.1万公顷，位居世界第五，年产葡萄715.1 万吨，仅次于意大利居世界第二位。其中我国鲜食葡萄栽培面积和产量均居世界第一位。

套袋栽培技术19世纪末期开始于日本梨的套袋栽培，经历100多年的应用和技术改进，目前已在国际水果生产上广泛应用，我国20世纪50年代就开始引进梨果套袋技术，一直没有得到很好的推广。到20世纪80年代以后，随着国内经济的快速发展，国内消费者和进出口水果质量的要求也不断提高，高档次果品需求不断增加，套袋栽培技术成为生产高档次水果的重要措施。南方果树套袋最早是20世纪80年代中期，如香蕉套袋。目前套袋栽培技术已经应用到大部分果树上，成为不可缺少或必要的栽培技术措施之一。套袋可以减少叶片、叶柄、枝干、果实之间互相摩擦造成的机械伤，有利于采收运输中果穗保护；改善果实的生长环境、调节果穗温湿度和果实生长发育进度。在低温季节，由于套袋白天可增温，增加了果实的有效积温，提早收获。夏季可以延缓收获，调节产期；套袋可以加长增大果实、增产，防寒保温、防霜、防冰雹、防日灼；减少裂果和生理落果。