随着花卉产业的快速发展，人们生活水平的迅速提高，城市绿化用花卉植物及盆花、鲜切花需求量急剧增多，为满足当前市场需求，世界范围内许多花卉植物已实现了组织培养的工厂化生产，同时也为社会和企业带来了极高的经济效益。为推动植物组织培养技术更快、更好地应用于球根类花卉组织培养实践，鉴于植物组织培养技术的不断发展及其在花卉上，尤其是在球根类花卉陕速繁殖、脱毒（脱毒苗或脱毒种球）、种质资源的保存、突变诱发、新品种的培育、细胞工程和基因工程、工厂化生产等方面的大量应用，编者根据多年从事组织培养的科研、教学实践的经验，结合国内外研究进展，总结近年来的科学研究成果撰写了本书。本书总论部分包括组织培养概述、植物组织培养方法和组织培养的基本技术；各论部分重点介绍百合、唐菖蒲、郁金香、水仙、仙客来、朱顶红、马蹄莲等重要球根类花卉的组织培养技术。本书体系合理、条理清晰、内容丰富、图文并茂、生动具体、实践性强，可作为从事球根类花卉组织培养及相关专业的科研人员和学生的参考书。其中绪论及总论部分由齐齐哈尔大学生命科学与农林学院梁艳编写（约10万字），各论部分第一、二、三、四、五章由齐齐哈尔大学生命科学与农林学院徐洪国（约8．2万字）编写，第六、七、八、九、十章及附录、参考文献由齐齐哈尔大学生命科学与农林学院赵艳（约7．8万字）编写。

沙棘是在严酷干旱和寒冷条件下可以繁衍的植物，由于它对我国北方荒漠治理和绿化有重要价值，20世纪80年代开始大规模种植沙棘，最初是以加快治理水土流失为主要目的，由于一些研究发现沙棘果还有很好的营养保健功能，所以逐渐形成产业，在退耕还林、功能性食品（药物）开发、增加农民收入、推动西部大开发等诸多方面发挥着越来越重要的作用。 沙棘被视为药食同源植物。其根、茎、叶、花、果实均含有丰富的营养物质和生物活性物质。中医认为沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。而现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。沙棘除了被用来生产饮料、果粉等普通食品，还被作为保健品甚至药品的原料。沙棘加工利用的发展也增加了农民，特别是处于西北经济不发达的农民的收入。农民通过种植、采售沙棘（包括果实、茎叶）均可获得一定的收入。甚至有群众形象地说“三亩沙棘一头牛，小康生活不用愁”。我国自开展沙棘加工利用的研究以来，涉及沙棘加工的企业目前已超过200家，年产值10多亿元，产品涉及食品、保健品、药品、化妆品等100多个品种，年利用沙棘果实1．5万吨以上，生产各种类型食品2．8万吨。一些产品还出口美国、日本、荷兰、德国和中国台湾等十几个国家和地区。 沙棘加工利用效益显著，从业的企业越来越多，可是许多企业对于沙棘的科学技术理论了解不多，影响了加工技术的进步和效益的最大化。另外，由于相关研究多年积累了许多数据，但缺乏系统整理，沙棘的许多生理功能效果还缺乏严密科学的论证和客观正确的认识。

在《现代中国棉花生产技术》撰写过程中坚持理论密切联系实际的学术思想，以总结1949年以来我国棉花生产和科研成就为主，把先进的棉花科学理论和我国传统的植棉技术结合起来，全书内容包括我国棉花生产概况，棉花生物学特征特性，棉花品种选用、播种保苗、合理密植、育苗移栽、地膜覆盖、施肥、灌排水、化学调控、病虫草害防治和整枝、中耕与培土等技术。内容丰富，覆盖面广，文字深入浅出，通俗易懂，既可作为棉花生产技术培训教材，也可作为棉花科技工作者的参考书。

《苹果高效栽培与病虫害看图防治》根据作者多年的科研成果，结合大量生产实践经验编著而成。主要内容包括：苹果生产现状及发展趋势、优良品种介绍（早熟、中熟、晚熟、加工）、高产优质果园建立、矮砧密植栽培模式、土肥水管理、整形修剪、促花促果、防灾护树、采收和分级包装、主要病虫害防治技术等，特别是病虫害诊断部分，选取了194张生态彩图相配合，更加便于甄别与确诊。《苹果高效栽培与病虫害看图防治》文字通俗易懂、技术易于操作，适合于农技生产与推广人员、苹果种植专业户、农资经营人员及果树、植保专业的广大师生、苹果科研人员等参考使用。

草木无言，但至真至纯；果实虽小，却大善大美。在西方，无花果深得崇爱，久远以来一直散发着神性的光芒，被尊为“天堂圣果”。而这一来自异域的奇珍，同样受到人们的赏识和赞美。无花果身为草木，却出类拔萃，当仁不让。若论超迈清奇、澄澈纯粹，堪比水中之莲，然而更兼雍容大度、朴实亲善，自然胜莲一筹；若说苍劲高标、气韵宏远，可比陆上之松，但却又能奉献甘美、普惠大众，当然强松几分。无花果是完美人格的化身，是崇高精神的典范。修心养身、为人处事应学无花果，构建和谐、传承文明当效无花果 物华天宝当为世人共享。经过几年的“精耕细作”，无花果在威海经济技术开发区已形成产业化发展状态，“健康宝果”乘风远播，香飘四海。而这本《无花果一人类健康的守护神》无疑又将助力无花果迈向新的里程。该书是一部集科普、文化、生活、艺术于一体的知识类读物，相信读者于此能够走进五彩斑斓的无花果世界，领略意蕴隽永的无花果魅力，享受天赐福瑞，收获身心愉悦。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，香菇生产的经济效益和社会效益越来越显著。目前，香菇栽培已成为我国农村经济发展中的一个支柱产业，很多农民朋友靠种菇解脱了贫困，走上了致富之路。

本书由河北科技师范学院王久兴教授编著。全书用图解的形式介绍无土栽培的基本原理、营养液配制、水培、基质培、立体栽培、无土育苗等技术，重点阐述了生产管理经验和实践操作环节。内容新颖，语言精练，图文并茂，实用性强，适合蔬菜种植者、农业科技园区技术人员、农业院校师生、中小学生物教师和城市居民阅读参考。

《果蔬贮藏保鲜实用技术问答》以问答的形式主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基本知识、果蔬采后商品化处理及运输、果蔬贮藏的方式及特点、主要果蔬的贮藏技术等内容。内容包括苹果、梨、葡萄、柑橘、香蕉、猕猴桃、板栗、桃、枣、荔枝、杧果、菠萝、哈密瓜、大白菜、甘蓝、马铃薯、番茄、青椒、花椰菜、蒜薹、萝卜、洋葱、菜豆、芹菜和蘑菇等果蔬的贮藏技术。内容丰富，通俗易懂，贴近生产实际，可操作性强。《果蔬贮藏保鲜实用技术问答》适合果蔬专业种植户、贮藏运输者、生产和销售人员阅读参考。

本书由河北科技师范学院王久兴教授编著，以图文结合的形式介绍了黄瓜嫁接育苗技术。内容包括嫁接育苗基础知识，黄瓜及砧木优良品种，常用嫁接育苗技术，无土嫁接育苗技术，黄瓜苗期病虫害防治。黄瓜嫁接育苗常见问题等。全书图文并茂，通俗易幢。适合广大菜农、种苗生产者和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《中国贡柑》的作者吉前华根据现有的研究资料和文献，系统地论述了贡柑产业化开发的文化背景、遗传资源、品种选育、品质和产量形成生理学和病虫害防治等方面的科学基础。同时，结合近几十年来世界柑橘科学的最新发展，述评了柑橘科学目前最新成就和重要文献，对贡柑未来的研究方向进行了探讨。以贡柑的育种和栽培为核心，论述的问题涉及柑橘的资源学、遗传学、育种学、染色体分子结构、基因组学、蛋白组学、转录组学和相关的发育生理的前沿问题。对我国如何把传统的柑橘优良地方品种发展为适应现代市场的新品种群的科学研究有重要参考价值和实用意义。《中国贡柑》适合柑橘科技工作者、生产人员，大专院校相关专业的教师、研究生和本、专科学生阅读和参考。