《中国花卉原色图鉴》是以彩色图片为主、文字为辅的精装大16开本的图鉴类工具书。书中采用恩格勒植物分类系统排列，以种为基本单元，对观赏价值较高的变种、栽培品种也做了适当介绍。按照广义花卉的范畴编撰，涉及花卉种类以我国原产为主，国外引进的为辅。除栽培花卉外，还选用了一些有应用前景的野生花卉，在花卉分布的地域和时空跨度上特色明显。本卷为“中国花卉原色图鉴”之第三辑，收录了花卉28科243种，图片1000幅左右。

《中国核桃种质资源》以中国核桃主产区15省（自治区、直辖市）的核桃属种质资源为基础，广泛收集我国核桃主产省科研和生产单位的核桃栽培品种、主要农家类型、优良单株以及特异种质资源，将中国核桃优良种质资源进行了全面系统的归纳和汇编，目的在于将优良种质资源共享，为科学研究以及产业现代化提供基础素材。全书共分总论和主要种质资源两篇（上篇、下篇）。上篇分两章，第一章介绍核桃的起源、栽培历史以及主要用途；第二章概述核桃、山核桃和喙核桃种质资源状况。下篇分三章，一一介绍核桃、山核桃、喙核桃的各个品种，以及主要农家类型和种质资源的分布区域、植物学特性等。

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本书是关于玉米生产技术扩散理论与实践探索的一部专著，全书共分五章。第一章重点分析了我国玉米主产区生产技术供给与农户技术需求及采用情况；第二章介绍了农业技术扩散研究进展与相关的理论；第三章在对比分析国内外农业技术扩散体系与模式基础上，以农业科技入户示范工程为案例，探索玉米生产技术扩散的新机制与新模式；第四章介绍了信息技术在玉米生产技术扩散中的应用；第五章节选了部分科技入户示范县在入户模式探索方面的经验与做法。 本书综合应用管理学、经济学原理与农学知识，多学科交叉，研究玉米生产技术扩散的现状、机制，探索建立技术扩散的新模式与新方法，对我国玉米生产技术研究、推广及政策制定具有一定的参考价值。可供农业科研、推广及生产管理部门的工作者及大专院校农学、农业推广、农业经济与管理专业的教师与学生阅读。

《送教下乡系列图书：蔬菜生产技术》讲述了优质蔬菜的生产技术，全书共分十三章。第一～第四章为蔬菜生产的基本知识，内容有蔬菜生产基础知识、蔬菜生产设施及应用、蔬菜播种育苗技术和绿色食品蔬菜生产技术。第五～第十三章编写了茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、根菜类、葱蒜类、芽苗菜类9类蔬菜的生产技术，每类蔬菜重点描述了其生物学特性和生产技术等内容。《送教下乡系列图书：蔬菜生产技术》是一本集科学性、先进性、实用性和可操作性于一体的农民培训用书，亦可供农学种植类相关专业的高职、中职院校学生选用。

《蕈菌栽培原理及应用》成功地把栽培原理总结为：三大特点、五大方法、十大方式、十二种技术原理；并列举了十种蕈菌在栽培中如何应用原理，又从生态系统的角度论述了蕈菌栽培的基本原理，通篇思路清晰、结构合理，深入浅出，应用性极强。彩色插页照片透露出作者扎实的实践基础，让人寻味，同时佐证了书中内容的真实性。本书对提高蕈菌从业人员、企业家、科研人员的技术水平，促进科学发展蕈菌栽培产业，有很高的实用价值。

进入21世纪，全球进入了一个新思维、新探索的谋求“转型”阶段。人类从远古游牧文明、农耕文明和工业文明的各个阶段，特别是工业化中后期发展所衍生的社会进步的成果中，既看到人类社会前进的轨迹，政治、经济、科学文化的深厚历史积淀，同时也深深体察到现实存在的资源濒于枯竭、生态面临失衡、人的索求与自然承载力矛盾的态势严峻。 中国是拥有几千年文明的古国，但在近代历史上因内忧外侮而滞后于先进国家的发展。直至20世纪下半叶，国家政局稳定，特别是改革开放的春风激发起亿万人民的热情和创造精神，短短30～40年就走完了发达国家一二百年的发展道路。曾经长期处于经济相对落后的全球人口第一大国，已步入经济发展总量全球第二的先进行列。人们欢呼国家在生产条件和生活质量改善方面取得成就的同时，也在忧虑发展所带来的诸多矛盾该如何克服？子孙后代能否有更高的“幸福指数\？社会怎样才能持续永恒地发展？在这种大背景下，许多自然科学家和社会科学家回顾历史，撰写各自领域的历史回顾，既总结历史的进程，也“以史为鉴”、展望未来，以此启迪社会，助推决策。

《茄子保护地栽培（第2版）》由我国塑料大棚温室的发明者、蔬菜种植专家吴国兴教授主编。本书第一版2001年出版以来，已经6次印刷，深受广大农民欢迎。作者根据10年来茄子育种和栽培技术的更新发展，对第一版内容进行了修订，反映了茄子最新科研成果和高产典型经验。主要内容有茄子栽培的生物学基础、茄子栽培的保护设施、茄子周年栽培技术和茄子病虫害防治等。《茄子保护地栽培（第2版）》内容科学实用，先进性、实用性强，语言通俗易懂，适合广大农民和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。

本书全面介绍了香草植物的含义、特点、栽培管理要点、产业开发以及园林景观应用等内容。全书共8章。第一章概述了香草的含义和特点，香草文化和栽培利用的历史，香草的开发利用现状与前景及其对策。第二、三、四章分别介绍了香草的主要功能特性、繁殖栽培技术、产品加工等。第五章介绍了香草在园林景观、家居环境等方面的作用。第六、七、八章分别对常见的60余种一二年生、多年生草本，半灌木灌木类香草植物的形态特征、生态生活习性、繁殖栽培、精油成分、观赏特性及其景观应用等方面进行了系统介绍。此外，还对我国香草资源科属种及北京地区常见香草植物的分布和功能特点进行了较为系统的整理。

香菇是一种大型伞菌，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、香菇属，学名。我国是香菇人工栽培的发源地，也是世界上香菇生产、消费、出口数量最多的国家。香菇不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有较高的药用价值，是一种极佳的保健食品。随着社会的发展和科技的进步，香菇的栽培技术也在不断地改进、提高，由原始的砍花栽培发展到纯菌种接种的段木栽培。20世纪80年代袋料栽培（以下简称袋栽）不仅缩短了香菇的生产周期，减少了林木资源的消耗，扩大了香菇种植的地域范围，同时也为周年栽培提供了一条有效的途径。目前，袋栽已经取代了段木栽培成为香菇生产的主要栽培方式。