本书是《农业专家大讲堂系列》之“种植行业”中的一本，本书结合黄瓜、南瓜栽培研究的最新成果，并且在理论联系实践的基础上，系统阐述了黄瓜和南瓜高产优质的生物学基础、新优品种，具体讲解了大棚日光温室的类型与建造，同时阐述了育苗与嫁接技术、大棚日光温室黄瓜和南瓜的栽培技术、黄瓜无土栽培技术、南瓜无公害栽培及常见病虫害防治等，以便切实为黄瓜南瓜棚室高产栽培提供技术支撑。本书内容丰富、知识新、实用性强。在写作方法上，力争深入浅出、通俗易懂，突出可操作性，以便于初学者掌握为准则，适宜广大黄瓜南瓜生产者和农村技术人员使用。

农业专家大讲堂系列之一，图文并茂，讲述了葡萄的主要品种、育苗技术、葡萄园的建立、葡萄的架式与架材、整形与修剪、肥水管理、幼龄树和成龄树的管理、采收与分级、病虫害防治及自然灾害的防控以及葡萄生产中常用的一些栽培技术。可供广大葡萄种植者、农村技术推广人员参考使用。

《棚室蔬菜管理技术丛书：棚室茄子土肥水管理技术问答》以问答的形式介绍了棚室茄子土肥水管理的各项关键技术。内容包括：概述，棚室茄子栽培土壤管理，棚室茄子栽培肥料管理，棚室茄子栽培水分管理，各茬口棚室茄子土肥水管理技术，以及棚室茄子生理病害和土传病害防治技术。内容通俗易懂，科学性、可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读。

延庆县地处首都北京西北，与河北怀来同属延怀盆地，葡萄栽培历史悠久，是传统的优质葡萄栽培适宜区。葡萄不仅味美可口，营养价值较高，用途广泛，而且适应性强，结果早，产量高，寿命长。新中国成立后特别是1998年以来，延庆县葡萄发展很快，以张山营镇为重点的优质葡萄基地迅速发展，总面积达2．3万亩（1亩＝667米2）。年产葡萄680万千克，年产值达3000万元。葡萄生产已成为延庆县果农增收致富的有效途径。近几年来，随着限根栽培、避雨栽培、设施提早延迟栽培、绿色有机栽培、标准化栽培等大批先进科技的迅速推广，有力地促进了我国葡萄栽培的快速发展。目前，国内所有省及地区都有葡萄栽培。为使广大果农进一步了解、掌握葡萄常规及先进栽培管理技术，提高现有的葡萄管理水平，促进果农增收，延庆县果品服务中心的技术人员在总结当地群众多年实践经验和近年来本单位研究成果的基础上，编写了《延庆县葡萄实用栽培技术》一书。在编写过程中，参考了各地葡萄栽培相关的资料，特别是引用了晁无疾教授编写的《葡萄设施栽培》和罗国光教授编写的《葡萄整形修剪和架式》中的相关数据及资料，在此我们表示诚挚的感谢。由于业务水平有限，书中难免有不足和疏漏之处，敬请批评指正。

《蔬菜标准化生产技术规范》主要内容包括：一、小白菜、番茄、黄瓜等35种蔬菜的标准化生产技术规范，分别介绍了品种选择、播种育苗、田间管理、采收、整理等；二、蔬菜春季保护地育苗、夏秋保护地育苗和工厂化育苗的规范；三、生菜、番茄、黄瓜的无土栽培及黄豆芽等芽菜栽培的技术规范；四、甘蓝、花椰菜等7种蔬菜杂交制种规范和茭白、芹菜等6种蔬菜的留种技术规范。

《盆花生产配套技术手册》分总论和各论两部分。总论部分主要介绍盆花生产的基本常识，从盆花生产的环境要求、所需的设施设备到盆花的繁殖、盆土配制、日常栽培管理措施、花期控制技术、病虫害防治等方面逐一详细介绍，还特别介绍了盆花生产管理者需要了解的有关盆花装饰应用、生产计划制订与经营管理知识。各论部分从众多花卉中精选出160余种，按观赏部位分类，重点介绍每种盆花生产技术要点。由于近年来年宵花卉的生产在花卉企业中占有越来越重要的地位，故本书专门设一章，详细介绍目前市场常见热销的各种年宵花卉生产技术。

张天柱主编的《现代农业观光温室景观设计与案例分析》结合诸位专家学者多年工作经验以及北京中农富通园艺有限公司多年的实践经验，较详实地阐述了现代农业观光温室景观设计基本理论、设计方法与流程、配套设施设计、观光温室植物及农业特色植物配置、栽培设施等内容，并附有相关实例及其设计分析。全书图文并茂，理论与实践并重，有助于初步掌握现代农业观光温室景观设计方法和设计思路。《现代农业观光温室景观设计与案例分析》适合设施园艺、园林植物与观赏园艺、园林、设施农业与无土栽培、农业工程等相关专业师生，以及农业企业、农业园区等相关工作者参考。

《南方蔬菜周年生产技术丛书：花椰菜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，内容包括；花椰菜周年生产的意义，花椰菜的生物学特性，花椰菜的栽培品种与栽培季节，花椰菜周年栽培技术，花椰菜病虫害及其防治，花椰菜的贮藏与加工，花椰菜生产中常见的问题及解决途径7章。《南方蔬菜周年生产技术丛书：花椰菜周年生产技术》文字通俗易懂，内容新颖，实用性、可操作性强，适合广大菜农、农业技术人员参考阅读。

《阳台种菜彩图详解》向家庭种植爱好者介绍了20余种适于阳台种植的蔬菜，内容详尽而充实。希望读者能把此书作为阳台种菜的小百科全书来读．放在案头．作为亲近的朋友，引导您在阳台上种植出丰富多彩的蔬菜来。本书介绍了阳台种菜的基本方法和简单的农作常识，从日常生活需要和人们的兴趣出发，挑选适用于阳台菜园的常用和特种蔬菜，向广大市民介绍阳台蔬菜的种植方式、观赏价值、食用方法、营养特点等知识，以简单易懂的语言，与市民朋友分享阳台种菜的栽培心得和种植技巧，实用性强。

《苋菜周年生产技术》（作者黄兴学、胡侦华、汪爱华、王斌才、邓耀华等）是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括苋菜周年生 产的意义，苋菜的生物学特性，苋菜的栽培品种与栽培季节，苋菜周年栽培技术，苋菜病虫害及其防治，苋菜的贮藏与加工，苋菜生产中常见的问 题及解决途径7章。《苋菜周年生产技术》文字通俗易懂，内容实用性、可操作性强，适合苋菜生产专业户、农业技术员阅读参考。