园艺
-
营造缤纷多肉世界慢生活工坊 著《家中园艺—轻松栽培多肉王国》是以多肉植物图鉴为主的书籍,书中穿插有多肉植物的浇水、施肥、温度、光照等内容,让读者既能欣赏到多彩缤纷的多肉,养护起多肉来也能得心应手。《家中园艺—轻松栽培多肉王国》共分为五个章节,前 三个章节将常见的多肉植物分门别类,分别是生命力强悍的多肉植物、小试牛刀新挑战新惊喜的多肉植物和萌宠造型的多肉植物,让读者从植物的特征、养护要点等内容充分认识多肉植物。第四章节介绍了多肉养护、繁殖和病害内容,让日常养护得心应手。最后一个章节则演示如何将多肉与精美容器结合混搭,做出一个具有观赏性的艺术品的过程。 -
打造别致专属花园慢生活工坊 著《家中园艺—打造专属花草花园》是一本围绕阳台空间,教你如何打造属于自己的专属花草花园的书籍。本书共分为七个章节,前三章属于基础部分,分别是花草花园的环境、如何打造专属花草花园和花草花园园艺常识,从如何营造阳台花 草花园的环境开始,介绍了如何阳台基本类型、如何充分利用阳台、寻找你喜欢的植物、花草园艺常识和基础操作等,让你从细节处入手,了解阳台的空间利用,花草的温度、水分等等内容。后四个章节介绍了单个花卉的养护,包括常见的草本花卉、木本花卉、宿根及球根花卉、仙人掌及多浆花卉,内容充足而实用,是亲手DIY花草必备书籍。 -
果园沃土减肥节水新技术高文胜 著本书以指导果园安全高效利用土壤肥料水分的施用效果为宗旨,以果园土壤水分高效管理、肥料安全施用技术为主线,突出果园土壤水分高效管理和新型肥料安全施用的新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合,内容包括概述、沃土-高效土壤管理、减肥-高效养分管理、节水-高效水分管理、果园肥水一体化等。 本书内容新颖,重点突出,技术先进,科学实用,浅显易懂,适合从事果园土壤水分高效利用、肥料安全有效施用等的工程技术人员、科研人员和管理人员及广大农民朋友等参考使用,也可供高等学校相关专业师生阅读参考。 -
园艺植物与美食吴澎 著《园艺植物与美食》将园艺植物与传统美食知识有机融合,从食品资源开发和利用的角度来介绍园艺植物与食品的发展历史,在对园艺植物食用部分进行说明的同时,还概述了其食用价值,并以其食用部位为分类依据,对传统美食的食材选用、菜肴做法等知识进行说明。本书列举了常见的家居园艺植物美食与饮食禁忌,也对潜力园艺植物美食的开发进行了阐述,使读者在了解我国传统园艺植物美食的同时,也能更好地掌握其加工方式,以拓展食物资源的利用途径,提高其实际利用率。 《园艺植物与美食》内容深入浅出,难易适度,实用性强,学术性与普及性兼顾,主要适用于高等院校食品科学与工程、园林、园艺、烹饪和营养教育专业师生的选修课教材或作为相关专业的自学考试用教材,也可供园艺植物、美食爱好者参考用书。 -
食用菌六步致富宝典曹德宾 主编 张海兰,刘钢锋 副主编本书对第二版的改动较大,尤其是注入的新内容较多,如对信息的处理方法,可有效避免在纷杂的信息中迷失;在第二章、第三章中对常规技术的删繁就简,使得本书的有效容量得到了提升;第四章的沼菌结合技术,很多都是我们的发明专利,很符合当前部分农村的实际情况,特别是富硒菇生产技术,极大地提升了目前食用菌产品的内涵,改写了食用菌市场的常规,是我国或者一个地区食用菌产业转换思路、提档升级的有效途径;特别值得一提的是第六章的营销模式,基本颠覆了传统模式,将近年来的如VIP模式、电商模式整合进来,使读者根据自身情况进行取舍,具有非凡的意义。 本书适合所有食用菌从业者阅读,尤其适合正在运转的食用菌企业以及合作社等人员,同时,也适合做大学教学参考书和学生实践参照书。 -
棉花体细胞胚胎发生李付广本书主要通过棉花体细胞胚胎发生、组织培养、遗传转化与分析等方面对实验室关于棉花体细胞胚胎发生做了总结。全书前两章介绍了棉花组织培养相关的基本操作与培养体系,第三章和第四章分别从细胞学和生理学的角度分析了棉花体细胞胚胎的发生,第五章是与棉花体细胞胚胎发生过程相关基因的表达与调控,第六章和第七章主要阐述了材料的选育与棉花的遗传转化,第八章为棉花转基因材料的研究及遗传分析的方法,第九章为突变体的创造策略与应用。 -
食用菌栽培学马瑞霞,王景顺 著本教材共分为十四章,分别是绪论、食用菌基础知识,食用菌遗传育种,场地、设施与灭菌,食用菌菌种生产,菌种分离保藏与复壮,木腐型食用菌栽培,草腐型食用菌栽培,药用菌栽培,珍稀食用菌栽培,食用菌保鲜与加工,食用菌病虫害发生与防治,食用菌周年栽培与多层次综合利用,实验指导。 -
果蔬采后处理机械设备及生产线设计张聪 著本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。第一章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工设备,第七章果蔬装箱与搬运设备,第八章果蔬采后处理自动生产线。每一章内容相对独立,归纳同类设备,探讨具体机型,阐明其结构原理、设计要点。 -
食用菌栽培学边银丙 著《食用菌栽培学(第3版)/iCourse教材·全国高等学校“十三五”农林规划教材》共分为16章,系统讲述了食用菌栽培学所涉及的生物学基础知识和目前市场上主要类型食用菌的栽培原理和技术。第一章至第六章是基础知识,包括绪论、食用菌形态结构与主要类群、生理与生态、遗传与育种、培养料与栽培设备设施、菌种繁育。第七章至第十二章分别论述了六大类食用菌的栽培原理与技术,即草腐食用菌、木腐食用菌、工厂化栽培食用菌、药用菌、珍稀食用菌和驯化中的食用菌。第十三章为病虫害防控,第十四章为保鲜加工与菌渣利用。考虑到本学科应用性较强的特点,第十五、十六章分别讲述了6个食用菌生物学基础实验和6个栽培学实验。为了好地反映近年来食用菌生物学基础研究和工厂化栽培技术飞速发展的现状,《食用菌栽培学(第3版)/iCourse教材·全国高等学校“十三五”农林规划教材》配套数字课程中,按照教材的编写体系为师生提供了较多的深入学习的文本资料和彩色图片,以及方便师生教学的导学视频和教学课件等。《食用菌栽培学(第3版)/iCourse教材·全国高等学校“十三五”农林规划教材》条理清楚、简明扼要、图文并茂、教学适用性强,可作为高等农林、师范院校中园艺、植保、资环、林学、微生物学、生物学及农经等专业本(专)科生的教材,也可供相关科研工作和从业人员参考。 -
漫花束起白书芳 著本书内容包括时尚花束设计的基本知识、包装方法以及117 款花束设计实例解析。图文结合,分步骤讲解,帮助读者快速学习如何制作出时尚、精美且商业价值高的花束。本书由国内花束设计大师白书芳老师编写,可参考性极强,可直接指导花店实际工作。本书适合于花艺师以及广大花艺爱好者参考阅读。
