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内容提要本书由中国科学院植物研究所北京植物园黎盛臣研究员编著。全书分盆栽葡萄与庭院葡萄两章。分别介绍了发展前景、适栽品种、苗木繁殖、定植、架式、整形修剪、树体管理、土肥水管理、越冬防寒、病虫害防治，书中还介绍了多次结实和无核技术、丰产技术，附有保护地葡萄栽培技术。适于葡萄栽培爱好者、果农和农业技术员阅读。

本书以问答形式，介绍了有关养花的知识及技艺。

内容提要本书由中国农业科学院果树研究所汪景彦研究员主编。作者紧紧围绕红富士苹果的早结、优质、高产的关键性措施，吸取国内外最新科学研究成果及生产经验，全面介绍了红富士苹果树的生物学特性、适栽环境、育苗、建园和土水肥管理、整形修剪、促花保果、疏花疏果、树体保护、病虫害防治和果实采收贮藏等先进技术。内容系统全面，科学实用，深入浅出，易于掌握；适于果农和果园技术人员、工人和农林学校师生阅读。

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内容提要本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所刘红研究员编著。内容包括：概述，菜豆的特征、特性及其对环境条件的要求，菜豆的类型与主要优良品种，菜豆的生产栽培，菜豆的病虫害防治，菜豆的良种繁育技术等。适合菜农、农业技术人员和农校师生阅读参考。

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香椿是我国特有的名贵木本蔬菜。由山西农业大学陈静芬教授编著的这《香椿栽培新技术》，在总结各地研究成果和栽培经验的基础上，比较系统地介绍了有关香椿的植物学形态、主要品种、生物学特性、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治及保鲜加工技术，尤其是对菜用香椿的露地和保护地栽培技术作了重点阐述。内容通俗易懂，科学实用。适合广大农户、基层农业技术人员和农校师生阅读。