本书内容包括良种选育、肥水管理、整枝压蔓、延秋晚熟、嫁接栽培、果实发育诊断、病虫害及灾害的防治。

本书试图从观叶花卉的形态、习性、繁殖方法、栽培技术和陈设要点等方面，进行系统地阐述，并详细介绍了100种常见的观叶花卉，附有较多的墨线图。

内容提要本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所的专家编著。内容包括：概述，花椰菜的特性，品种类型与主要品种，春花椰菜栽培技术，秋花椰菜栽培技术，病虫害防治，花椰菜的贮藏技术及南菜北运，花椰菜的繁育技术等。适合菜农、部队农副业生产人员和农校师生阅读。

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《新农村书系》是一套全面关注农业生产、关心农民生活、提高农民科学文化素养、促进农村发展的“三农”图书。它绝非应景之作，而是出版社经过缜密思考、精心策划的精品力作。首先，该丛书实用、适用，其高水平的专家作者队伍，使得丛书既保证了一定的科技含量，又摒弃艰深，杜绝拼凑，做到了通俗易懂，易学易记；其次，丛书门类齐全，分为新农村科学生活、新农村种植养殖技术、新农村劳动力转移培训、新农村科技能力建设四个版块，涵盖了农村生产、生活的方方面面，第三，丛书充分考虑农民的购买能力，注意控制篇幅和成本，努力降低价格，让利于广大农村读者。由于符合“买得起，看得懂，用得上”的原则，这套丛书的出版不仅为陕西省乃至我国北方地区“农家书屋”工程建设提供了基础和保障，更在一定程度上解决了农民群众买书难、借书难、看书难的问题。

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本书主要介绍了近暖地带的地壤与气侯对苹果栽培的特点，提出了适应此带苹果栽培了新技术.

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本书主要介绍各类蔬菜在南京蔬菜产供销中的位置、作用和品种简况;各品种的特征、栽培要点等。

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