园艺
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柑桔贮藏保鲜与加工陈建波等编暂缺简介... -
十大果树整形修剪技术韦兴笃，崔建华编著暂缺简介...
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食用菌栽培实用技术蔡德华等编暂缺简介...
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德州西瓜郑世杰，贺洪军编著封面责任者题：贺洪辉。本书对德州西瓜的旱作栽培技术作了比较详细的介绍。
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花与文学贾祖璋著暂缺简介...
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食用菌制种栽培和毒菌识别李建宗，彭寅斌编著暂缺简介...
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黑木耳段木代料栽培技术姚文瑞编暂缺简介...
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泊头市梨业志孟庆斌撰暂缺简介...
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袋栽香菇张观行等编写本书简明介绍香菇的基本知识，系统地阐明了袋栽香菇技术。
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食用菌栽培与加工李应华主编《食用菌栽培与加工》由河南农业大学植保系微生物教研室的教师编写，全书包括食用菌的基本知识，食用菌的制种、栽培技术，病虫害防治，各类食用菌的加工方法。重点介绍了白蘑菇、草菇、香菇、平菇、金针菇、滑菇、黑木耳、银耳、猴头、密环菌等实用的栽培技术。这次再版，根据近年来的科研成果和生产实践经验，对原书各章都作了必要的修改、调整与补充，特别对《金针菇栽培》、《木耳栽培》两章作了较大的修改，并增写了《竹荪栽培》，内容较第一版更为系统丰富，方法也更简便实用。可供食用菌生产技术人员，专业户和农业学校师生阅读参考。
