本书主要介绍香蕉生产发展概况，栽培历史及分布，香蕉生长发育规律及其对环境条件的影响，香蕉的分类及主要品种，香蕉优质丰产栽培关键技术，香蕉植株的管理，病虫害综合防治，香蕉采收、贮运保鲜技术等知识。内容丰富，文学通俗易懂，对生产、科研和教学都有参考价值。

《鲜切花生产、分级包装技术手册》共分两部分介绍花卉的生产，分级包装的一些技术问题，第一部分介绍了国外花卉的生产发达国家有关花卉分级标准，花卉保鲜基本原理和影响花卉品质的因素。第二部分着重介绍了近40种花卉的生产、分级包装和保鲜等技术。

片断：2茄子的分类我国栽培茄子历史悠久，类型和品种繁多，按果型分类有三个变种。2.1圆茄圆茄（见图2.1）植株高大，果实大，圆球、扁球或椭圆球形，皮紫、黑紫、红紫、绿白或白色。2.2长茄长茄（见图2.2）植株生长势中等，果实细长棒状，长达20～30厘米，有的达30厘米以上。果皮薄，肉质柔嫩。皮紫红、黑紫、绿或淡绿色。

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本书是为了适应反季节蔬菜栽培迅猛发展的需要而写的。书中分春、夏、秋、冬四季简要介绍了反季节蔬菜栽培中所需设备的性能特点及应用范围，并配有简图；重点介绍了大白菜、胡萝卜、黄瓜、西瓜、西葫芦、菜豆、番茄、青椒、茄子、芹菜、韭菜、生菜、草莓、香椿等二十九种蔬菜在不同季节、不同设施及露地条件下适应栽培的品种、生物学特性、栽培技术及应注意的问题。全书突出反季节栽培的特点，融会了近几年最新科研成果及栽培经验，内容先进、文字通俗、技术性强。可为广大农民发家致富提供有力帮助，也为广大农业院校师生及科研单位技术人员提供一定的参考。

全书共分两部分：第一部分为总论，较详细地介绍了花卉与环境因子的关系、繁殖技术、栽培管理、病虫害防治和应用等内容。第二部分为各论，分别介绍了木本花卉、草本花卉和近代观叶花卉的具体栽培管理技术，重点突出了应用部分。 本书内容丰富，深入浅出，实用性强，是花卉生产者和花卉爱好者的良师益友，也可供科研和教学人员参考。

近年来，随着中国食用菌产业化的迁猛发展，食用菌生产在中国大农业生产中作为新的经济增长点，越来越受到各级政府部门的重视，“长抓林、短抓牧、抓住食用菌当年富”，一些贫困县把食用菌作为富民强县的支柱产业之一。菌类食品也伴随着国民消费水平的不断提高和人们追求天然绿色食品之时尚，逐渐受到消费者青睐，是“菜篮子”里不可缺少的高档品种，市场潜力巨大。据专家预测，到20世纪末全球食用菌消费将达到1.28亿吨，人们对食用菌的营养价值和药用价值的认识将会不断深化，菌类消费将持续增长。但是，由于食用菌生产的不断发展，食用菌生产原料显得日益紧张，如菇木资源日趋减少，棉子壳价格一直上扬，在一些老产区或多或少地制约了食用菌生产的健康发展。食用菌多属腐生菌，工业、农业和林业生产中的许多富含木质素、纤维素的副产品及野草等都可用来栽培食用菌。为了充分利用各地资源优势，积极开发各种农副产品下脚料及野草等资源，扩大食用菌种植行业原料来源，变废为宝，降低成本，提高效益，使食用菌业经济实现良性循环，持续发展。我们在广泛查阅参考国内外有关文献资料的基础上，结合多年来从事食用菌教学、科研和推广工作中的经验与教训，本着科学技术实用、理论联系实际的原则，编写了《食用菌常用培养料配方200种》一书。以期能使从事食用菌生产的广大菇农从中得到启迪，进一步拓宽和开发食用菌生产的原料资源，使食用菌产业化生产能持续健康地发展。本书在编写过程中参考和引用了国内书刊上的大量文献资料，但仅附主要参考文献，遗漏之处，请原作者谅解，在此对原作者一并致谢。

内容简要本书是家庭花卉无土栽培的通俗读物，针对广大花卉爱好者经常遇到的问题采用通俗的问答方式叙述。全书共分两篇：上篇较详细地介绍了家庭花卉无土栽培的基本知识；下篇作者结合实际经验详细地介绍了家庭花卉无土栽培管理及病虫害防治技术，文末附彩图12幅。本书的读者对象为花卉爱好者，亦可供花农和园艺工作者参考使用。

本书为快速致富丛书之一。全书分概述、甘薯的生长发育、甘薯优良品种、甘薯育苗关键技术、甘薯地膜覆盖栽培、薯田间作套种、甘薯高产栽培、胶毒甘薯高产栽培、甘薯配方施肥与化学调控、薯田病虫草鼠害综合防治、甘薯的安全贮藏、甘薯产后加工利用十二部分，系统介绍了甘薯优良品种与高产栽培，总结了各地的高产经验和近年来的新成果、新技术。该书图文并茂，技术适用，可供广大农民和农技人员学习使用。

本书在介绍葡萄生物学特性等基础知识的同时，着重突出了三方面内容：一是南方葡萄在大棚栽培条件下与露地栽培的不同点，如大棚栽培年周期生长发育特点及相应管理措施，土壤养分及肥料分解特点与相应施肥技术，土壤和土壤水的特点及相应的管理技术，病、虫、鸟害发生特点及相应的防治措施等；二是品种选择、大棚架结构及与此相适应的葡萄架式选用；三是大棚内温、湿、气、光变化规律及相应的调控措施。本书是作者多年从事大棚葡萄栽培实践经验的总结，可供我国南方从事大棚葡萄栽培的果农和葡萄科技工作者阅读、参考。