我国有广阔的山区、丘陵、沙荒地，发展果树事业的潜力很大。要想在广大的山区丘陵因地制宜地建立高标准、高质量、高科技、高效益的现代化商品生产基地，必须投入必要的资金、设备和先进的科学技术。现代化的果园经营，必须选择国内外市场需要的优良品种，实行工厂化育苗，建立排灌系统，实施水土保持、病虫害防治、配方施肥等技术措施；必须建立现代化的果品采收、选果、洗果、分级、打蜡、防腐保鲜、贮运、加工，以及商业化经营的企业组织，以提高在国内外市场的竞争力；必须组织产供销、贸工农一体化的集体生产合作社或果农协会组织，建立国内外市场信息网络，发展市场经济，扩大果品销路。中国农业大学李光晨教授和李绍华教授主编的“面向21世纪果树生产新技术丛书”，由高等教育出版社和中国农业大学出版社出版。这套丛书推陈出新，洋洋大观，实用性强，必将为我国果树事业的发展起到一定的指导和促进作用。

本书从树冠各部名称、修剪常用名词解释、怎样识别品种、修剪的方法和步骤等最基本的知识讲起，较为详尽地介绍了苹果常用树形从小到大的培养过程和主要品种的修剪特点。为使读者能一目了然地学会剪树，全书以图为主，能用插图说明的尽量不用文字，能用中文说明的尽量不用外文和代号。根据我国农民的实际情况，书中只介绍苹果整形修剪的实用技术，不介绍技术原理和整形修剪后树体的生理生化反应，以适应一般果农阅读。

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为了适应葡萄生产发展的形势，满足广大科技人员和果农对葡萄栽培新技术、新知识的渴求，特编著本书。本书围绕葡萄丰产优质栽培这一主题，从品种选择、建园、架式与整形修剪、病虫害防治、贮藏保鲜、保护地栽培等方面，全面阐述了葡萄丰产优质栽培的原理和技术，并重点介绍国内外葡萄栽培方面的科研新成果、生产新经验、新技术。如国内外葡萄名优新品种介绍、花序与果穗整形技术、葡萄模式化修剪技术、葡萄化学调控技术、葡萄最新贮藏保鲜技术、保护地葡萄栽培新技术、密植丰产新技术、提高浆果品质技术等。这些新品种和技术的普及应用，将对我国葡萄生产从品种、质量和效益等方面跃上一个新台阶起到较大的推动作用。全书语言通俗，图文并茂，实用性强，可供农林院校师生和葡萄种植者参考。

本书主要介绍一些西方插花艺术的基本知识，如如何制作干花，如何选择插花的器皿，以及瓶花、盆花、花篮、花环、花球、花束等的各种插法等。此书抛砖引玉，能激发您插花的更多灵感。

变山野的自然为室内装饰。

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荔枝是原产我国南方的世界性珍果，营养丰富，味甜肉嫩，品质极优，素享“中华之珍品”美誉，深受国内外群众喜爱。随着农村经济体制的改革和社会主义市场经济的发展，种植荔枝的积极性日益提高，在华南的广东、广西、福建和海南近10年来得到了迅猛的发展，截至1996年底，全国荔枝面积已经超过500万亩，总面积占全国果树总面积5％，排第四位，仅次于苹果、梨和柑橘，其中广东省超过350万亩。为了适宜荔枝生产飞速发展的需要，进一步普及、提高荔枝栽培技术，我们积多年的教学、科研和在生产实践中的体会，又广泛参阅、收集了有关生产和研究的资料，编写了这本《荔枝三高栽培技术》。本书适合广大荔枝种植者、农村基层干部和农业技术员阅读，同时也可供农业大、中专院校的师生、农业科研部门以及农业技术管理部门的技术员参考。本书主要以荔枝生产过程为基线，以高产、高效、优质为目标，以实用技术为主要内容，详细阐述了荔枝栽培管理技术。主要内容包括：概论、果园建立技术、根系生长与土壤水分管理技术、树体营养与优化施肥技术、枝梢生长与修剪技术、花果发育与化学调控技术、大小年成因及其综合克服技术、螺旋环剥技术、矮化密植栽培技术、病虫害防治技术和贮藏加工技术等11大部分。本书编写分工如下：第1～7部分由华南农业大学园艺系李建国执笔，第8部分由广东深圳市南山区西丽果场的周贤军和陈家森执笔，第9部分由广东省荔枝科普基地的王卫华执笔，第10～11部分分别由华南农业大学园艺系曾美玲和张昭其执笔，全书由李建国统稿。本书力求语言通俗易懂，内容切合实际，并反映最新成果和技术。

凡植物的叶形、叶色美丽而具有观赏价值者，我们统称为观叶植物。观叶植物一样能开花，但通常观叶价值胜于观花价值。观叶植物包括草本植物及木本植物，草本植物均属多年生宿根草本，如粗肋草类、黛粉叶类、蔓绿绒类、黄金葛类、合果芋类等。木本植物大多数属灌木或灌木状、小乔木状植物，如金叶木、彩叶木、龙舌兰类、朱蕉类、竹蕉类、福禄桐类、鹅掌藤类、冬青卫矛等；少数是乔木类，如菜豆树、马拉巴栗等，原为户外栽培的庭园树，由于幼株叶姿美观，盆栽以观叶为主，因此也收列为观叶植物。本书收录植物256种，大多为华南地区现有栽培种类，有个别是国内首次发表的最新品种。大多数的观叶植物原生于高温多湿的热带雨林地区中，需光量较少，在强烈光照下，反而容易产生日烧、脱水枯萎等现象，喜欢在日照不足或有遮荫的散漫柔和光照下生长，这类植物耐阴性较强，称为阴性植物，适合作室内植物。

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