兰花具备质朴文静、淡雅高洁的气质，可以怡情悦目，修身养性，符合东方人的审美标准。兰的香韵，清而不浊，淡而纯正，被誉为“天下第一香”。兰叶参差错落，潇洒飘逸，，轻盈舒展，或挺拔，或娇柔，可供观赏终年不绝。本书突出兰花的栽培与欣赏，尤其对兰花的引种驯化与开发利用，如南兰北养、大规模地栽兰花优化模式等方面，进行了切实探讨和详尽阐述，并将对兰花的养植提到了反映时代精神与美的享受高度。书中深入浅出地为读者提供比较实用的技术资料和欣赏兰花的基本要领，有很强的知识性与可读性。所载实地拍摄的兰花彩照达200余帧，展现了名兰名种的风采，各有独特的风格。全书图文并茂，情趣盎然，具有较高的参考与欣赏价值。特为序，以向海内外养兰界人士推荐。

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内容提要本书重点介绍了北方果树各种修剪技术及综合应用，即疏剪、短截、长放与缩剪、修剪量、开张角度、造伤调节技术、根系修剪、四季修剪等，同时介绍了与整形修剪密切相关的果树管理技术。本书引用了一些有关整形修剪的科学试验数据，以此证明各种整形修剪新枝术对增产、优质和高效益的作用；用典型示范向广大读者展示北方果树早果、高产、优质等新技术。本书较通俗易懂，具有科学性、实用性和可操作性的特点，适合果农、果树专业户及技术人员和农校师生参考。

《手把手教你种黄瓜》是在总结寿光菜农种菜技术的基础上，参考部分外地的经验编写而成。《手把手教你种黄瓜》以文字叙述为主，语句通顺、技术内容通俗易懂、易操作、方便读者阅读。

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为了帮助农民朋友科学地种好、管好芹菜，提高芹菜的产量和质量，增加经济效益，笔者在多年实践的基础上，深入调查研究，认真总结当地农民种植芹菜的丰富实践经验，以问答的形式，阐明了芹菜栽培的关键技术，以求帮助农民朋友和农业科技工作者提高芹菜的科学管理水平。...

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