鲜食枣优良品种的枣果要求酥脆多汁，皮薄肉厚，酸甜适口，可溶性因形物含量30%以上，果形好，整齐美观，不裂果。

《中国蔬菜栽培学（第2版）（精装）》内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、蔬菜产业现状及展望。中国蔬菜的种类和起源、来源.蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系。蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理，蔬菜栽培的生理生态基础以及环境污染与蔬菜的关系等；各论篇较详细地介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、水生蔬菜、多年生蔬菜、芽苗菜以及食用菌的优良品种（菌种）、栽培技术、病虫害综合防治、采收等方面的技术经验和研究成果；保护地蔬菜栽培篇论述了中国蔬菜保护地的类型、构造和应用.主要栽培设施的设计、施工，保护地环境及调节.保护地蔬菜栽培技术方面的内容；采后处理及贮藏保鲜篇重点介绍了蔬菜采后处理技术及贮藏原理和方法等。该书内容全面、系统，科学性、学术性强，亦有较强的实用性。并配有500多幅彩色照片。可供相关科研人员、农业院校师生、专业技术人员或管理人员等阅读参考。

菜豆、豇豆由于供需不平衡导致市场价格较高，生产上存在品种采用不当，病害严重，农药使用不合理等诸多问题。《菜豆、豇豆无公害标准化栽培技术》依照无公害蔬菜生产的具体要求，重点讲述了菜豆、豇豆的生长发育条件，优良品种选择，露地、塑料大棚及日光温室栽培技术，并讲解了除草剂的应用及主要病虫害的防治，阐述了农药使用规范与注意事项。内容通俗易懂，实用性强。　适合广大蔬菜生产者、基层农业技术人员和农业研究人员参考使用。

《中国花卉原色图鉴》是以彩色图片为主、文字为辅的精装大16开本的图鉴类工具书。书中采用恩格勒植物分类系统排列，以种为基本单元，对观赏价值较高的变种、栽培品种也做了适当介绍。按照广义花卉的范畴编撰，涉及花卉种类以我国原产为主，国外引进的为辅。除栽培花卉外，还选用了一些有应用前景的野生花卉，在花卉分布的地域和时空跨度上特色明显。本卷为“中国花卉原色图鉴”之第三辑，收录了花卉28科243种，图片1000幅左右。

《观赏花卉良种繁育技术》主要阐述了观赏花卉良种繁育理论与品种退化的原因及防止退化的方法和措施。涵盖了观赏花卉种子、种苗和种球的繁育技术与方法、产品质量标准、检验技术与方法等内容；并分别系统、详细地介绍了百合、月季、香石竹、唐菖蒲、郁金吞、非洲菊、大花惠兰、马蹄莲、花毛莨、一串红、仙客来、银叶树、帝王花和风轮花、袋鼠爪、风蜡花、乌头的良种繁育技术与方法。　《观赏花卉良种繁育技术》内容丰富，技术先进实用，可操作性强，语言通俗易懂，简洁明快。可作为花卉企业生产人员、管理人员和大中专院校师生的技术指导和参考书。

北京市林果乡土专家培训系列口袋书》，十大树种单独成册，图文并茂。旨在坚持以服务农民为宗旨，提高农民科技素质为目的，广泛开展多层次、多形式的农民培训活动，为我市培育一批有文化、懂技术、觉悟高的活动在生产第一线的新型林果乡土专家。

《堆肥微生物原理及双孢蘑菇栽培》内容分为上、下两篇。上篇着重介绍堆肥的生物学原理，包括堆肥的生化过程、堆肥动力学、堆肥过程中的物质与能量平衡、堆肥微生物学、堆肥中的微生物学研究方法、堆肥中物质的降解与转化、堆肥腐熟度方面的基本原理和研究进展；下篇内容将堆肥技术与双孢蘑菇栽培技术结合起来，在介绍食用菌生物学知识和菌种制作技术的基础上，重点从培养料的堆制、发菌期管理、出菇期管理和病虫害防治四个方面介绍双孢蘑菇的栽培技术。《堆肥微生物原理及双孢蘑菇栽培》主要读者对象为环境科学、环境工程、生物工程、食用菌栽培等领域的科技人员、高等院校教师及学生。

《图解苹果整形修剪》以解决生产实际问题为目的，从当前生产实际出发，结合作者50余年在苹果生产、科研上的经验与成果和对苹果树种特性的感悟与理解编著而成。全书共分4章：苹果整形修剪的基础知识、苹果主要修剪方法及作用、苹果主要树形及整形过程、苹果整形修剪存在问题与控冠改形。

《特菜生产关键技术百问百答（第2版）》着重介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、樱桃番茄、朝鲜蓟、羽衣甘蓝、萝卜芽等37种在国内外市场非常受欢迎的名、特、优、新蔬菜，本着无公害生产的原则，回答了每种特菜的特点、对环境条件的要求、优良品种、栽培技术和病虫害防治等方面的若干技术问题，并增补了新近开发的5种特菜，包括瓜果类的砍瓜、小型西瓜、薄皮甜瓜，根菜类的牛蒡，以及食用花卉类的食用菊花，共计37个问题。

职业资格证书制度的推行，对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能，提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义，也为企业合理用工以及劳动者自主择业提供了依据。随着我国科技进步、产业结构调整以及市场经济的不断发展，特别是加入世界贸易组织以后，各种新兴职业不断涌现，传统职业的知识和技术也愈来愈多地融进当代新知识、新技术、新工艺的内容。为适应新形势的发展，优化劳动力素质，上海市人力资源和社会保障局在提升职业标准、完善技能鉴定方面做了积极的探索和尝试，推出了1＋X培训鉴定模式。1＋X中的1代表国家职业标准，X是为适应上海市经济发展的需要，对职业标准进行的提升，包括了对职业的部分知识和技能要求进行的扩充和更新。上海市1＋X的培训鉴定模式，得到了国家人力资源和社会保障部的肯定。为配合上海市开展的1＋X培训与鉴定考核的需要，使广大职业培训鉴定领域专家以及参加职业培训鉴定的考生对考核内容和具体考核要求有一个全面的了解，人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业培训研究发展中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了《1+X职业技能鉴定考核指导手册》。该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。今后我们会随着国家职业标准以及鉴定题库的提升，逐步对手册内容进行补充和完善。