园艺
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设施甜瓜优质高效栽培技术刘雪兰 主编《设施甜瓜优质高效栽培技术》系统地介绍了甜瓜生产概况,甜瓜的生物学特性及其对环境条件的要求,设施栽培棚型的选择,设施甜瓜整枝、授粉及留瓜技术,设施甜瓜品种及选择,甜瓜育苗技术,甜瓜的田间管理技术,甜瓜设施栽培技巧,甜瓜景观栽培技术,病虫害的识别与综合防治等大量的新技术、新品种、新方法。可供瓜农、农业技术人员及相关专业师生阅读、参考。 -
油茶高效实用栽培技术国家油茶科学中心 编著《油茶高效实用栽培技术》全面系统地介绍了关于我国油茶种植业的各项科技成果,提出了一套完整的速生、丰产、高产的技术措施。全书共分为三章。第一章介绍了全国现有的省级以上主要油茶良种的经济性状、适生区域等相关信息,提出了油茶种植良种选择的基本原则,为广大油茶种植者选择种植良种提供了参考依据,解决了种植什么品种的问题。第二章介绍了油茶芽苗砧嫁接、扦插等油茶良种苗木繁育措施,解决了如何繁育良种苗木的问题。第三章系统介绍了造林、幼林管理、成林管理的相关技术,包括选择造林地、苗木定植、抚育管理、整形修剪、病虫害防治等多个方面,解决了如何营造丰产林、如何管理丰产林的问题。《油茶高效实用栽培技术》内容丰富、实践性强,必将成为当前农民手中的油茶种植宝典,对油茶生产具有重要的指导意义和参考价值。《油茶高效实用栽培技术》可供油茶种植农户、林业局及林业站基层生产人员参考。 -
无公害水果种植王建书,陈占洲 编著如果你有志于种植致富,如果你想种植无公害水果,那么,《无公害水果种植》就适合你来阅读参考。全书共分十章内容,介绍了无公害水果的概念,无公害果园的建立与管理,无公害果树的整形修剪与花果管理,无公害水果种植技术,病虫害的无公害防治,以及11种水果的无公害种植技术,它们包括:苹果、梨、桃、樱桃、草莓、葡萄、猕猴桃、枣、石榴、西瓜和甜瓜。 -
反季节栽培白灵菇新技术张胜友 主编《反季节栽培白灵菇新技术》详细介绍了反季节栽培白灵菇从制种到栽培的整个过程,内容翔实,图文并茂,操作性强,适合食用菌栽培从业人员阅读,务求使读者“一看就懂,一学就会”。白灵菇原产于我国新疆,因其鲜美的味道、较好的口感和显著的保健作用,近年来在国内外市场供不应求,成为迅速发展的人工栽培的珍稀食用菌,为当今最佳天然绿色保健食品,开发前景非常广阔。 -
中国名花鉴赏陈裕,罗小飞,梁育勤 编著中国名花富丽多彩,资源丰富,品种繁多,闻名于世。本书选编其中国内外瞩目的50种观赏名花:有十大传统名花、古都名城市花、世界闻名的名品、历代先贤赞赏及群众喜爱,广泛栽培但未入选的名花等。分别就其来源、特征特性、应用、掌故逸闻及诗词佳句作了介绍,并且精当品评和欣赏了作为名花的优美特点、文化内涵,以及它们所寄托的人类情感。每种配以彩色照片多帧。全书图文并茂,生动直观,雅俗共赏。本书适合广大读者阅读,亦可供园林科技工作者参考。 -
辣椒保护地栽培陈杏禹 主编本书由保护地园艺专家编著与修订。编著者根据近年来辣椒保护地栽培技术的发展、辣椒新品种的涌现和农药的新旧换代,对原书内容进行了全面修订。全书内容包括:保护地设施,辣椒的品种类型和生育规律,保护地辣椒茬口安排、品种选择、育苗定植、田间管理、收获和病虫害防治。本书较系统全面地介绍了辣椒保护地栽培的成功技术和经验,文字表述通俗简练,内容突出实用,适合广大菜农和基层农业技术人员阅读参考。 -
设施蔬菜持续生产的理论与技术研究梁银丽 等著《设施蔬菜持续生产的理论与技术研究》是作者在多年从事田间试验和实验研究的基础上,结合设施蔬菜持续生产方面已有的研究成果撰写而成。《设施蔬菜持续生产的理论与技术研究》就设施农业的发展现状和面临的问题进行了分析,重点对设施蔬菜持续生产方面面临的问题进行了较为系统的研究,包括黄瓜的化感作用、连作年限对日光温室土壤环境及黄瓜产量和品质的影响,前茬作物对日光温室土壤环境及蔬菜产量和品质的影响,土壤水肥对日光温室蔬菜的影响,地面覆盖对日光温室蔬菜生理及土壤理化性质的影响等。《设施蔬菜持续生产的理论与技术研究》还阐述了设施农业发展过程中产生的一系列由连作障碍引起的土壤环境、作物产量及品质等方面的问题,并提出通过轮作、合理的水肥及栽培措施来解决这些问题,从而实现设施农业的可持续发展。《设施蔬菜持续生产的理论与技术研究》突出试验性和基础性,是一部理论性较强且与实践紧密结合的专著。《设施蔬菜持续生产的理论与技术研究》可供从事农业生态学、设施蔬菜栽培学、农业管理等方面的教学、科研和管理人员及农业院校设施农业科学与工程、园艺等相关专业的学生和老师参阅。 -
南方红豆杉可再生资源高效加工利用技术付玉杰 等著红豆杉中紫杉烷类抗癌活性成分的提取纯化工艺,一直是红豆杉加工利用技术领域研究中的热点问题。《南方红豆杉可再生资源高效加工利用技术》共分10章,主要介绍了南方红豆杉可再生资源的高效加工利用技术;确定了南方红豆杉中紫杉烷类化合物含量积累的动态变化规律等内容。《南方红豆杉可再生资源高效加工利用技术》汇集了编著者长期积累的教学与实践经验,旨在为从事红豆杉加工的工作者提供较系统的理论知识和较全面的实用技术。《南方红豆杉可再生资源高效加工利用技术》可供医药业、林业、生物化工等相关行业的科技工作者参考使用,也可作为高等院校植物学、植物化学、药学、制药工程、食品等相关专业研究生、本科生课程的教学用书或实验参考用书。 -
黑木耳段木速生高产栽培新技术张胜友 主编《黑木耳段木速生高产栽培新技术》全面系统地介绍了黑木耳的栽培史、发展现状、实用价值、生物学特性、菌种生产流程、段木栽培技术、病虫害防治和加工、保鲜方法等。通过新老栽培技术相结合,为读者开拓木耳栽培方法的新视野。全书内容丰富,知识全面,技术先进,图文并茂,语言通俗易懂,“一看就懂,一学就会”,可操作性极强,适合食用菌栽培行业人士、食用菌生产厂商及加工厂工作人员阅读。 -
果品蔬菜加工技术朱晓红,张光弟 编著《果品蔬菜加工技术》共分十一章,主要介绍了果蔬加工原理及原料的预处理,小型果品加工厂设立要点及果蔬加工前处理,果蔬汁加工技术,果品蔬菜的速冻保藏,食品加工新技术,食品生产经营人员个人卫生与健康要求等有关内容。《果品蔬菜加工技术》内容丰富,通俗易懂,系统性、操作性、实用性强。
