《国兰及其品种全书》由陈心启主编，是在多位国兰界知名人士共同努力下编纂完成的。书中全部品种均附有拉丁和英文名称，大多数品种有彩色图片，代表性品种还附有简要评介，对于国兰品种的鉴定、收藏、栽培、繁殖、杂交育种和产业发展有重要参考价值。

本教材是编者们根据多年来从事食用菌教学、科研和生产技术开发的经验，同时参阅了国内外食用菌文献资料，从中吸取了各地的先进经验编写而成。具有如下特点：1．遵循综合职业能力的人才培养目标根据高职高专的培养目标和职业教育对象的特点，突破了传统教材的编写特点，以项目设计为载体，以能力培养和经验积累为指导思想的编写思路，围绕食用菌生产职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取内容。以模块的方式将食用菌生产分成不同的模块，通过理论和实践一体化教学来？成。每个模块中设置的项目都是当前以及未来食用菌生产需要的技能，首先提出生产任务，然后按照生产工艺流程展开教学，使学生以技术员的身份，参与全程的生产管理，在真实的生产、学习情境中逐步引导学生完成学习任务。关注学生职业成长，满足学生个人发展需求，全面提升学生素质，为学生可持续发展奠定良好的基础。2．体现农业的可持续发展食用菌代料栽培可有效地保护林业资源，又可充分利用木屑、农作物秸秆、玉米芯等农林副产品资源，还大大推进了食用菌生产的发展。为此，本教材只介绍食用菌的代料栽培方法，借此展示食用菌生产的动向。3．突出工学结合特色本教材的内容安排紧密围绕“职业能力培养”这条主线，通过项目教学，把与技能相关的理论知识融合到技能项目中去，这样学生在各个技能项目的实训中，既明确了能力目标，努力训练这一能力，又能掌握为实现这一能力所必备的理论知识。经过综合实训，学生可以基本掌握食用菌生产的综合技术能力。技能模块都采取先提出生产任务，在完成生产任务的驱动下，从生产者、管理者的角度出发，按照生产工艺流程组织生产、管理生产，工学结合特色鲜明。4．涵盖职业资格标准将国家食用菌技术标准和菌类园艺工国家职业标准融入教材，使教材内容与行业发展和社会应职岗位实现准确对接。5．适用性强本教材叙述深入浅出，图文并茂，操作步骤具体、明确，具有较强的可操作性。可作为应用型、技能型人才培养的各类相关专业教学使用，也可供各类培训、食用菌从业人员和爱好者参考使用。

蓝莓是风靡世界的第三代水果中的佼佼者，其国内外市场需求极大，具有极高的经济价值，是我国调整优化经济林结构、提升果品产业层次的首选果品之一。我国野生蓝莓主要生长在东北和西南山区的林下，发展蓝莓将促进林区产业结构调整，提高林地生产力和林农收入，为林改后林地多种经营提供新选择。我国蓝莓栽培历史较短，目前正处于快速发展期，栽培管理技术急需普及和提高。张东升主编的《蓝莓丰产栽培实用技术》有针对性地对蓝莓的建园、栽培管理和病虫害防治等方面做了简要介绍，目的在于为我国蓝莓生产实践提供技术指导，为蓝莓产业的发展和林农增收贡献自己的微薄之力。《蓝莓丰产栽培实用技术》紧密结合生产实际，力求通俗易懂，可供科技推广人员和广大林农使用参考。

《寿光菜农科学种菜丛书：寿光菜农日光温室菜豆高效栽培》由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师等编著。内容包括日光温室的设计与建造，菜豆新优品种选择，日光温室菜豆育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水管理技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。

牡丹历来有“国色天香”、“百花之王”的美誉，是在国内外有着深远影响的传统名花，也是具有重要经济价值和科学研究价值的经济植物。它在中国有着悠久的栽培应用历史。 本书总论中介绍了牡丹的栽培简史、遗传资源、生物学特性、品种分类、品种改良和产业发展，各论中按照地理方位阐述中原牡丹、西北牡丹、西南牡丹、江南牡丹、东北牡丹、国外牡丹及延安牡丹和鄂西牡丹。本书是对中国牡丹的较全面的梳理与总结。为日后中国牡丹的研究与应用起到重要作用。

杜仲丰产栽培技术成果很多，梁宗锁主编的《杜仲丰产栽培实用技术》经过对杜仲优良品种，丰产园、雄花茶园、采叶园、采果园的持续高产、集约化栽培和产品采收、病虫害防治等成果，有针对性地作了简要介绍。目的在于为我国山区及平原地区杜仲生产的发展和农民增收贡献自己的微薄之力。《杜仲丰产栽培实用技术》紧密结合生产实际，力求通俗易懂，学以致用，可供经济林科技推广人员和广大农民使用参考。

枇杷是原产于我国的特色时令佳果，初夏成熟，正值水果淡季。果实柔软多汁，酸甜可口，营养丰富，产品畅销，经济效益高。枇杷树姿优美，四季常绿，枝叶茂盛，是一种良好的园林绿化和蜜源树种。近十年来，枇杷新品种、新技术的推广应用，推动着我国枇杷产业的发展。枇杷生产已由过去的产量低、品种繁杂、品种优劣不一、粗放管理逐渐转向良种化、集约化、规模化生产发展之路，产区分布更广。为帮助种植者能直观地掌握枇杷优质高效栽培技术，作者在参考国内外先进技术的基础上，结合多年的研究成果和生产经验，编写成了《图文精讲枇杷栽培技术》。《图文精讲枇杷栽培技术》突出实用性，以图文的形式介绍了枇杷的生长发育、优良品种、育苗与建园、果园管理、树冠管理、棚室栽培、主要病虫害综合防治、采收等技术。

果树生产是农业生产的重要组成部分。我国是果树起源最早、种类最多的国家之一，栽培历史悠久。新中国成立后，特别是改革开放30年以来，我国果树生产蓬勃发展，果树栽培面积迅猛增长，自1993年开始，我国成为世界第一水果生产大国。目前苹果、柑橘、梨、桃等栽培面积均居世界首位。2009年中国果园面积为1113．95万公顷，水果总产量2亿吨，居世界第一位。2009年中国人均果园面积为85平方米，人均水果产量为0．15吨，略高于世界平均水平。预测未来几年中国水果产量仍然保持增长态势，2010年中国水果产量将超过2．1亿吨。我国果树生产成就显著，但也存在很多问题。果农的栽培知识匮乏、技术水平低下，一些果园管理粗放、树形紊乱、树势衰弱、品种混杂、果实产量低、果实品质差、病虫危害严重、基础设施落后、栽培经营者专业水平低等。尤其突出的是，近几年普通水果市场疲软、卖果难、价格低等问题亟待解决。为适应果树生产的需求，根据多年的实践，结合各地果树生产部门的经验，我们编写了本书。《果树栽培与病虫害防治新技术》在介绍了果树栽培的基础知识上，重点介绍了果树栽培的常规技术、果树的病虫害‘防治技术、几种主要果树的栽培技术等。这些既总结了以往果树生产的经验，又吸取了最新的研究成果，符合国家对果品生产的要求，内容充实新颖，技术详尽实用，语言文字通俗易懂。

《茄子》以图文并茂结合的形式介绍了茄子生产中的各项关键技术。《茄子》内容包括茄子的植物学特征对环境条件的要求，茄子自根苗育苗技术，茄子定植前的准备工作，茄子田间管理技术，茄子病虫害的识别与防治，茄子栽培理论与栽培技术难点，实例讲评等。全书图文配合，通俗易懂。适合广大农民和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

《寿光菜农日光温室冬瓜高效栽培》是由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师、张璇助理农艺师和该市乡镇农技站李玉华技术员编著。内容包括日光温室的设计与建造，冬瓜栽培品种选择，日光温室冬瓜育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水管理技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，设计院通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。