《胡椒栽培与育种》全面介绍了胡椒业的历史与现状、生物学特性、繁殖和育种、栽培与管理、病虫害及其防治、生产与加工，以及胡椒的化学组成和药用价值等方面的知识、技术和最新研究成果。在编著本书时，作者赖杭桂、刘进平、林鸿顿参考了国内外大量文献，同时结合了编著者多年的研究成果。《胡椒栽培与育种》可供胡椒种植者、加工者、研究者阅读参考，也可供中等及高等农林院校师生阅读参考。

《运动场草坪》第一版作为全国高等农业院校教材于2004年出版，至今已有6个年头了。期间，经历了2007年第五届女子世界杯和2008年北京奥运会的召开，各种场馆的建设为运动场草坪的发展提供了新的契机，同时也对运动场草坪产业快速发展及知识体系更新起到了积极推动作用。 运动场草坪作为草坪学的一个重要分支，无论是专业知识体系，还是产业发展模式，均与草坪学的其他分支有着较大区别。运动场草坪的规划设计、建造技术、诸多辅助管理措施以及经营管理都有着较强的专业性，因此，在一定程度上讲，运动场草坪的科技发展代表了草坪学的科技前沿。运动场草坪的产业发展，也代表了草坪业的发展。这就对从事运动场草坪科学研究的科技人员和从事相关产业的专业技术人员和经营管理人员提出了更高的要求。然而，我国运动场草坪起步较晚，发展也远远落后于发达国家。专业理论体系及专业人才的缺乏，直接影响了我国体育运动的发展。目前我国在运动场草坪设计与建造、经营与管理等方面人才短缺严重，很难适应和跟上快速发展的产业需要，因此，培养专业化、综合型运动场草坪专业人才，设计建造高水平的运动场地，已经成为当前我国体育运动发展中一个不容忽视的问题。 《运动场草坪》第二版继承了第一版的学科知识体系和主要内容，对第一版中个别章节进行了调整，同时也补充了较为前沿的新知识点，对全书进行了完善。如将移动式草坪单独成节，并增加了相关内容。修订内容主要包括：第三章第二节“坪床结构类型及特点”，重新审定和完善了各类坪床结构类型的特点及名称，对全书中的坪床结构类型进行了统一；第四章第一节“选址与勘测”，对“技术方案”涵盖内容进行了补充与完善；第五章第一节“运动场草坪的养护制度”，进行了内容的补充与调整；第七章“人造草坪”，对人造草坪的发展历史进行补充和完善，删除了人造草坪的分类部分；此外，还对各类运动场草坪中有重复的部分进行了适当删减和调整。

《新型农民科技人才培训教材：优质烟草生产实用技术》以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正是一套农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力作。编写丛书的专家、教授们，想农民之所想，急农业之所急，关心农民生活，关注农业科技，精心构思，倾情写作，使这套丛书具有三个鲜明的特点：实用性——以“十二五”规划提出的奋斗目标为纲，介绍实用的种植、养殖方面的关键技术；先进性——尽可能反映国内外种植、养殖方面的先进技术和科研成果；基础性——在介绍实用技术的同时，根据农村读者的实际情况和每《新型农民科技人才培训教材：优质烟草生产实用技术》的技术需要，适当介绍了有关种植、养殖的基础理论知识，让广大农民朋友既知道该怎么做，又懂得为什么要这样做。

《葡萄生产技术两百问两百答：葡萄生产存在问题调查》是通过调查葡萄生产中存在的问题为素材定题选材而写。不介绍葡萄栽培基础知识，不介绍品种与特性，不阐述蔓、叶、果管理，肥、水、土管理，病、虫、鸟害防治，拓展市场，卖好葡萄等较系统的栽培技术。针对调查到的问题在评注中表述相关栽培技术。虽不系统，但很实用，很具体，这是本书内容的特点与个性。

自20世纪80年代末我国实施“菜篮子工程”以来，山西省的蔬菜产业快速发展，各地都把蔬菜生产作为调整产业结构、增加农民收入的战略措施来抓，生产规模不断扩大，专业化生产水平明显提高，目前已经成为山西省种植业中最具发展活力的一大产业。 稀特蔬菜是对非本土、非本季节种植以及某些珍稀蔬菜的一种统称，依据来源划分为较新引进的国外蔬菜、国内稀有的地方乡土蔬菜、新型芽苗类蔬菜、天然采集和人工栽培的山野菜等。稀特蔬菜除含有较为丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养物质，还含有一些特殊物质，具有较高的食疗价值。近年来，稀特蔬菜已逐渐从供宾馆持需转为普通家庭消费，其需求量迅速增长，栽培种类和面积不断扩大。由于稀特蔬菜产值高于普通蔬菜，不仅给生产者带来可观的经济收益，而且还是重要的出口商品，因此，稀特蔬菜已经成为发展高效农业的一个重要类型。 为使蔬菜产业区的生产者尽快掌握稀特蔬菜的栽培技术，编著者从稀特蔬菜栽培基础理论、生物学特性、品种类型和栽培技术等方面进行了较为详细的介绍，内容丰富，理论联系实际，通俗易懂。书中注重引入最新农业增产增收技术，旨在促进农业资源节约，生态环保和农业可持续发展。

2005年10月，中国共产党十六届五中全会通过《十一五规划纲要建议》，提出要按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，扎实推进社会主义新农村建设。为了适应“建设社会主义新农村”的需要，本社特邀请一批种植业、养殖业的专家、教授，编写了旨在为农业生产发展服务的《新型农民科技人才培训教材》，这是为“建设社会主义新农村”办的一件大好事。加快农业科技进步是实现传统农业向现代化农业转变的重要途径。农业的发达、农村的兴旺、农民的富裕离不开科学技术的应用。进入21世纪以来，面临人口增加、耕地减少的严峻问题，随着社会经济水平的提高，为了满足日益增长的社会需求，我们必须通过调整农业结构，优化农业布局，发展高产、优质、高效、生态、安全的农业，在较少的耕地上生产出尽可能多、尽可能好的农产品。为了达到这一目的，必须扎扎实实地采取多种形式普及农业科学技术，提高农业劳动者素质，发展农业科技生产力。这套丛书以广大农村基层群众为主要对象，以普及当前农业最新适用技术为目的，浅显易懂，价格低廉，真正是一套农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力作。我相信它将受到广大农村读者的热情欢迎。

《无公害蔬菜栽培技术丛书：南瓜、冬瓜、瓠瓜优质高产问答》以问答的形式，分别介绍了南瓜、冬瓜、瓠瓜的无公害栽培技术。重点介绍了目前在生产中推广应用的优良品种、无公害栽培技术、主要病虫害防治技术及简易贮藏加工技术。另外，还对生产中常见问题进行了疑难解析。本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考。

《广藿香规范化栽培及综合开发利用》（作者吴友根）以广藿香规范化栽培为核心，以开发利用该药用植物资源为目标，系统地介绍了广藿香药用历史、生物学特性、栽培管理技术、采收加工与贮藏、药材性状、质量标准和综合利用等，综合市场价格和用药需求，还评价了广藿香的经济效益、生态和社会效益。

《城市园林绿化草坪》分草坪及草坪草基础知识、草坪草的分类及常见草坪草、草坪建植、草坪养护管理、草坪病虫害、杂草及其防治共五大部分，介绍了草坪草基础知识及草坪建植养护管理实用技术，内容全面，结构清晰，实践指导性强，通俗易懂。《城市园林绿化草坪》主要为各园林绿化草坪建设及管理部门的工程技术人员，城市景观规划及设计人员自学、培训及参考书，也可作为园林绿化草坪工资格及上岗的考试参考书，并可作大、中专院校相关专业的教学参考书和实践指导书。

《南方冬枣丰产优质栽培技术》图文并茂、通俗易懂、知识新颖、技术实用、操作易行，是一本广大果农及枣树生产者与经营者值得一读的好书，是农民通往黄金屋的铺路石与敲门砖。