设施蔬菜在促进农业农村发展、提高城乡居民生活水平、构建和谐社会等方面体现出越来越积极的意义和作用。本书首先对常见的设施蔬菜生产的主要设施及育苗技术进行详细讲解，图文并茂，简明直观；同时，全面、系统地介绍了包括茄果类、瓜类、叶菜类等我国设施栽培的主要蔬菜在设施生产过程中田间管理、病虫害防治、施肥等主要过程中的注意事项进行讲解，深入浅出，实用性强。

本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究，论述相关机械设备及其生产线的设计，内容共分八章。第一章概论，第二章果蔬输送设备，第三章果蔬洁净加工与保鲜设备，第四章果蔬沥水除湿设备，第五章果蔬分级设备，第六章果蔬初加工设备，第七章果蔬装箱与搬运设备，第八章果蔬采后处理自动生产线。每一章内容相对独立，归纳同类设备，探讨具体机型，阐明其结构原理、设计要点。

本书就中国秋海棠野生植物资源现状进行了整理归类，分别介绍了丰富多彩的秋海棠世界、中国秋海棠野生资源与应用、野生秋海棠的引种简史、秋海棠属的分类、秋海棠的栽培与繁育以及中国引种栽培的野生秋海棠27 个组，共223 种。全书采用简要文字描述并配以彩色照片的编排介绍秋海棠属各个野生种类的主要形态特征、分布与生境、栽培繁殖、观赏特性，为植物科研工作者、植物爱好者*了丰富的参考资料。

《食用菌栽培学（第3版）/iCourse教材·全国高等学校“十三五”农林规划教材》共分为16章，系统讲述了食用菌栽培学所涉及的生物学基础知识和目前市场上主要类型食用菌的栽培原理和技术。第一章至第六章是基础知识，包括绪论、食用菌形态结构与主要类群、生理与生态、遗传与育种、培养料与栽培设备设施、菌种繁育。第七章至第十二章分别论述了六大类食用菌的栽培原理与技术，即草腐食用菌、木腐食用菌、工厂化栽培食用菌、药用菌、珍稀食用菌和驯化中的食用菌。第十三章为病虫害防控，第十四章为保鲜加工与菌渣利用。考虑到本学科应用性较强的特点，第十五、十六章分别讲述了6个食用菌生物学基础实验和6个栽培学实验。为了好地反映近年来食用菌生物学基础研究和工厂化栽培技术飞速发展的现状，《食用菌栽培学（第3版）/iCourse教材·全国高等学校“十三五”农林规划教材》配套数字课程中，按照教材的编写体系为师生提供了较多的深入学习的文本资料和彩色图片，以及方便师生教学的导学视频和教学课件等。《食用菌栽培学（第3版）/iCourse教材·全国高等学校“十三五”农林规划教材》条理清楚、简明扼要、图文并茂、教学适用性强，可作为高等农林、师范院校中园艺、植保、资环、林学、微生物学、生物学及农经等专业本（专）科生的教材，也可供相关科研工作和从业人员参考。

完整阐述宁夏非耕地日光温室蔬菜栽培的发展历程和现状，首次全面介绍宁夏非耕地日光温室优型结构和建造理论，系统研究了宁夏非耕地日光温室蔬菜品种筛选和栽培模式、栽培生理、集约化穴盘育苗和主要蔬菜生产技术规程等。《宁夏非耕地日光温室蔬菜栽培理论与实践》是迄今为止宁夏非耕地日光温室蔬菜栽培领域鲜见的既有理论价值又有实践意义的专著，适于教学和科研工作者参考，也适于生产者应用。

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芽苗菜如今是炙手可热的蔬菜之一，其在家就能轻松培育的栽培方法、天然无公害的营养价值，都让热爱健康、享受生活的人趋之若鹜。本书是一本以芽苗菜栽培为主的书籍，共分为四个章节。第一章介绍了什么是芽苗菜、芽苗菜的栽种方式等；第二章介绍了芽苗菜的创意玩法，不仅能吃而且还好玩，在您剪下食用前，它还是点缀家居的工艺品；第三章为芽苗菜的养成，囊括二十几种芽苗菜的栽种方法；第四章则为您开启美食篇章，自己收获的芽苗菜也能做出可人的味道。

本书立足攀枝花烟区，针对烟叶产量、质量、效益这三方面的矛盾，近些年在烟草栽培上进行了相关研究，总结出了一套解决这一矛盾的生产技术，本书以图文并茂、浅显易懂的语言呈现，包含山地中棵烤烟的主要生产指标、栽培技术、采收管理、科学调制技术及烟叶分级与储存保管，希望能服务更多的烟农朋友，种植出优质的中棵烤烟服务于工业，希望对协调好工业、商业、烟农三方的利益起到一点作用。

《彩叶植物栽培技术及园林应用》共分总论和各论两大部分。总论部分主要介绍了我国彩叶植物资源（暂不包括未引种驯化的野生资源）、分类、良种选育技术、繁殖及栽培应用等。各论部分分别记述了目前我国栽培的主要彩叶植物328种，其中包括春色叶类18种，常色叶类116种，秋色叶类67种，一二年生及多年生草本类26种，球根宿根类10种，温室类41种，观赏竹类41种，水生及多肉植物类9种。同时，均简要论述了彩叶植物形态特征、繁殖栽培、分布范围及园林应用等。