园艺
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桃树栽培上海市农业广播电视学校 著，上海市农业广播电视学 校本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为9章，内容包括桃树品种分类和分布，桃的生物学特性，桃树建园，桃树修剪与树势调控，桃园花果管理与设施栽培，桃园环境管理，桃园病虫害防治，桃果品安全生产的农药和类型，桃果实采后处理、加工和桃园机械等。 -
蔬菜栽培刘中良，李腾飞，王长松 编《蔬菜栽培》包括基础内容蔬菜种类识别、栽培设施、播种与管理等四章，栽培生产包括茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜生产等十章，结合基础内容进行适当取舍，生产内容增加了与当地相适应的生产技术。《蔬菜栽培》将理论和实践相结合，具有较强的实用性、可操作性，文字简练，可供广大基层蔬菜科技工作者，合作社、企业经营者及其他读者参考，也可作为各类农业大中专院校使用的专业辅助教材。 -
闲拾花草王珂，秦全，胡萌，李岚，肖玉莲 等 著在繁忙的都市生活中，花草能让我们联想起自然之美、生命之静，能唤起我们回归田园的愿望。《闲拾花草》分为三个部分：趣味种植篇、休闲花艺篇、时尚压花篇，通过图文并茂的讲解，使读者体验植物播种、生长、繁殖和养护的过程，体验时尚、趣味的花草世界中的花艺创作和压花创作。《闲拾花草》适合作为职业学校、中小学校第三课堂创意体验课程教材，也可作为家庭园艺爱好者的参考书。 -
城市园林美花350种图鉴刘兴剑，孙起梦，任全进 编《城市园林美花350种图鉴/园林植物图鉴系列》根据新流行栽植的园林常见草本植物编写整理而成，全书收录常见城市园林花卉共计350种，分别介绍了相关植物的学名、科属、简要的形态识别特征、基本习性、园林应用和适宜栽植地区。每种植物配有相关彩图，以示鉴别。《城市园林美花350种图鉴/园林植物图鉴系列》可作为园林、园艺、林学、植保等专业工作者的参考用书，也可作为花卉、园艺爱好者的参考用书。 -
肥城桃产业技术规程肥城市肥城桃研究所，肥城市园艺场 编为提高肥城桃产业标准化水平，在总结原有经验的基础上，充分吸收生产上先进的适用技术，经过反复验证，编著了《肥城桃产业技术规程》，涉及产前、产中、产后各个环节。《肥城桃产业技术规程》共分13部分，前4部分为新制订的生产性技术标准，后9部分为已发布实施的国家农业行业标准和山东省地方标准。《肥城桃产业技术规程》适用于肥城佛桃，其他品种桃可借鉴使用。 -
药用植物栽培学董诚明，谷巍 编本书主要阐述了药用植物栽培的基本原理及其生长发育规律和人工调控技术，涵盖了药用植物的特征特性、生长发育与其环境的关系，并在此基础上通过选地整地、繁殖和播种、田间管理、防病治虫等各种栽培技术和措施，满足药用植物生长发育和品质形成的要求，最大限度地提高药用植物的产量和品质。对于使用频度较高的常用中药材、贵重药材及现代研究较多且较深入的药材作重点阐述。 -
梨树栽培上海市农业广播电视学校 著本教材由上海市农业广播电视学校依据上海梨树栽培职业技能鉴定细目组织编写，教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质、掌握梨树栽培核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式，全书共分为9章，内容包括梨树栽培基础知识，影响梨树栽培的条件，建园，育苗，梨树树体管理，病虫害发生及防治，安全优质果品生产，梨树新型栽培模式，果实成熟期管理、 采收及商品化处理等。 -
画说草莓优质高效栽培关键技术樊丽，李连国，王红彬 等 编《画说草莓优质高效栽培关键技术/画说三农书系》主要介绍了草莓的形态结构、生物学特性、优良品种、育苗技术、栽培技术、病虫草害防控技术。另外，还介绍了草莓的果实采收、包装、贮藏、保鲜以及新技术在草莓生产中的应用等。《画说草莓优质高效栽培关键技术/画说三农书系》各章节均配有相应的图片及说明。力求内容科学实用、通俗易懂。适于广大果农及草莓科技工作者参考借鉴。 -
茶叶绿色高效种植与加工新技术李斌，刘云，邹志华 编《茶叶绿色高效种植与加工新技术（新版）》包括茶树品种选用与繁育、茶园开垦与茶树种植技术、茶园管理技术、茶树修剪技术、茶树病虫草害识别与防治技术、茶树气象灾害与防护、茶叶采摘与贮藏保鲜技术、茶叶加工新技术等内容。 -
核桃高效生产技术十二讲吴国良，张鹏飞，王磊，孟海军 著《核桃高效生产技术十二讲/听专家田间讲课》由核桃种植专家采用讲座的形式编写而成，共分十二讲。主要介绍了核桃产业情况，主要种和品种，生物学特性及适宜的生态条件，培育壮苗，建园技术，整形修剪技术，高接换优技术，花果管理技术，土肥水管理，病虫害防治，采收与加工，鲜食核桃等方面的内容。
