园艺
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果树生产与经营管理高萍,孙德富,王东海 编《果树生产与经营管理/新型职业农民培育系列教材》主要介绍果树生产概述、果树生产技术、苹果生产、柑橘生产、梨的生产、桃的生产、核桃的生产、荔枝的生产、香蕉的生产、草莓的生产、龙眼的生产、果树病虫害的防治、果树苗木及出圃生产经营管理等内容。《果树生产与经营管理/新型职业农民培育系列教材》在编写时力求以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。既可作为有关人员的培训教材,也可作为果树生产经营者的参考书。 -
蔬菜设施栽培实用技术严志萱 编《蔬菜设施栽培实用技术》共分四个部分,内容包括主要农事月历、蔬菜育苗技术、主导品种设施栽培技术及具代表性的高效栽培模式。《蔬菜设施栽培实用技术》主要面向基层一线的农技人员和直接从事蔬菜生产的农户,内容注重实用性,可操作性较强。《蔬菜设施栽培实用技术》同样适用于华东地区的蔬菜设施栽培。 -
园艺植物生物技术实验指导秦永华,胡桂兵 编园艺植物生物技术的发展日新月异,为反映该领域的新技术,适应培养园艺植物生物技术创新人才培养的要求,培养学生们的动手能力,作为《园艺植物生物技术》的配套教材,特编辑《园艺植物生物技术实验指导》教材。全书分三个部分,即细胞工程、基因工程和DNA分子标记。细胞工程部分选编了15个实验内容,包括培养基母液的配制、培养基配制与灭菌、植物材料的消毒与接种、愈伤组织诱导及悬浮细胞培养、植物茎尖脱毒与病毒检测、胚状体诱导技术、花药培养及花粉发育时期的鉴定、胚挽救技术、原生质体分离与纯化、原生质体培养、原生质体融合、植物离体培养诱导开花、兰花原球茎快繁、香蕉快繁技术、离体种质保存;基因工程部分选编了32个实验内容,包括基因组DNA提取、RNA提取与逆转录、核酸琼脂糖凝胶电泳、核酸定量、PCR基本技术、DNA连接和感受态细胞制备与转化、质粒提取与重组质粒的酶切鉴定、重组质粒的PCR鉴定、RACE克隆全长基因、愈伤组织或悬浮细胞与根癌农杆菌共培养转化、上胚轴与根癌农杆菌共培养转化、叶盘与农杆菌共培养转化、子叶与农杆菌共培养转化、生殖器官与农杆菌共培养转化、原生质体PEG介导转化、发根农杆菌介导的目的基因转化、基因枪转化外源基因、GUS或GFP检测、Southern杂交、RT-PCR技术、Real-timePCR技术、Northern杂交、蛋白质的定量、Western杂交、基因的亚细胞定位技术、目的基因在大肠杆菌中的诱导和表达、目的基因在酵母中的诱导和表达、酵母单杂交技术、酵母双杂交技术、双分子荧光互补分析、植物启动子的功能分析、凝胶迁移实验;DNA分子标记部分选编了6个实验内容,包括RAPD、AFLP、SSR、ISSR、SRAP和SCoT分子标记。所有实验均包含实验目的和原理、试材及器具、实验步骤、思考题与作业,除此之外,作者还结合自己的实验经验,增加了操作提示的内容,目的是使初学者尽快掌握园艺植物生物技术的实验操作技术。书后有附录,内容包括常用培养基和《园艺植物生物技术实验指导(第二版)》所用培养基配方、常用植物生长调节剂的配制、常用抗生素的配制与使用、常用试剂及缓冲液的配制、凝胶电泳中DNA和蛋白质的有效分离范围和同位素(a-32P)操作注意事项。《园艺植物生物技术实验指导(第二版)》适用于园艺专业生物技术方向本科生和研究生实验教学,也可供相关科研人员参考。 -
花卉生产技术张淑梅,张秀丽 编《花卉生产技术》由5个项目14个任务组成:项目1、2分别是了解花卉和认识花卉生产;项目3、4、5分别是露地花卉商品生产、盆栽花卉商品生产和切花商品生产。教材简明扼要地介绍了花卉及花卉生产的含义及分类,重点介绍了各类商品花卉的生产技术要点。《花卉生产技术》文字简明、图片精美,并配有课外拓展的数字化内容,可使学习者全面系统地把握花卉生产各个环节的关键技术,不仅可做高职高专园林、园艺专业的教材,也适合做花卉养护爱好者的参考读物。 -
中国地理标志产品集萃《中国地理标志产品集萃》编委会 编中国是世界上拥有花卉种类*为丰富的国家,也是世界花卉栽培的发源地。在漫长的历史进程中,花卉与中国人的生活息息相关,形成了中国特有的“花卉文化”。《花卉》通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对超逸群卉的洛阳牡丹、花香浓郁的平阴玫瑰、荷香缕缕的广昌白莲等16种独具特色的中国地理标志产品进行解读,向读者展现她们的瑰丽与娇艳。 -
园艺技术专业人才培养方案龚雪梅,陈毛华 编《园艺技术专业人才培养方案》是阜阳职业技术学院园艺技术专业团队对国家骨干高等职业院校项目建设的探索、实践成果。《园艺技术专业人才培养方案》结构严谨、指导性强,分为三个部分:第一部分是人才培养方案标准及要求;第二部分是专业人才培养实施的条件、规范、流程和保障;第三部分是园艺技术专业课程的课程标准。《园艺技术专业人才培养方案》既可作为职业教育管理部门、职业院校和培训机构的教师、管理人员、科研人员进行园艺技术专业课程开发和教学研究的参考用书,也可供其他专业的职业教育工作者开展职业教育研究、课程开发设计和培训时学习参考。 -
热带果树栽培学李新国 编《热带果树栽培学》在热带果树种类上,香蕉、菠萝和番木瓜3种草本果树以及柑橘、芒果、荔枝、龙眼4种木本果树,编排上分为7章,重点阐述上述每一种热带果树树种的生产栽培情况及发展趋势、主要种类和品种、生物学特性、栽培管理技术和果实采收与贮运等。每章后有小结、复习思考题,书后有主要参考文献,便于学生自学。 -
果树规模生产与病虫害防治陈勇,贾陟,徐卫红 著《果树规模生产与病虫害防治》全面系统地介绍了果树生产的知识,内容包括果树基础知识、果树建园与果树培育、果园土肥水管理、整形修剪、花果管理、苹果、梨、桃、核桃、草莓、葡萄、板栗、猕猴桃、柿、石榴、李、杏、樱桃、枣、山楂、果树生产的经营管理等。本书围绕大力培育新型职业农民,以满足职业农民朋友生产中的需求。书中语言通俗易懂,技术深入浅出,实用性强,适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。 -
园林植物识别与栽培养护技术王荷 编《园林植物识别与栽培养护技术》以园林植物的识别为基础,以栽培养护和应用为主要目的,按项目化教学要求进行编写,分为4个教学项目:园林花卉展览设计与布展、居住小区植物景观调查与设计、植物园植物名录调查、校园植物养护与管理,以任务为主线,通过教学目标的设定、任务提出与解读、任务实施、项目考核强化学习效果,同时在学习基础上配以相关知识,拓展学生知识面,突出了岗位的职业能力要求,体现了职业教育的教学理念。《园林植物识别与栽培养护技术》可供高职院校园林、园艺等相关专业教学使用,也可供园林工作者与园林爱好者阅读参考。 -
园林生态学张先平 编《园林生态学(第2版)》立足高职园林类专业实际,从园林植物个体、种群、群落、生态系统、景观五个层次阐述园林植物与其环境之间的相互关系,力求为园林植物栽植、园林植物群落构建、园林生态系统营建与养护、城市园林绿地规划设计等方面提供生态科学的理论基础,为园林从业人员奠定生态学素养。为提高高职学生专业素养,《园林生态学(第2版)》每章都编写了相应的实训项目;列举T6个园林绿地规划设计案例,力求让学生理解生态理论在园林实践的应用;此外还编写了园林生态可持续发展和生态文明的相关内容,便于了解生态科学的新知识和新理论。《园林生态学(第2版)》从园林类专业的人才培养目标和教学实践出发,比较清晰地介绍了园林生态学的基本理论和基本技能,基本反映了生态学的新知识、新成果,注重生态学理论联系园林绿化实践,实训项目的安排,力求可操作、易实现。《园林生态学(第2版)》内容新颖,文字简单明了、通俗易懂,便于教学组织和自主学习。每章后有复习与思考题,便于学生巩固学习效果。《园林生态学(第2版)》可供高职高专园林专业学生学习使用,也可供相关专业学生和广大园林科技工作者参考。
