园艺
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食用菌栽培学刘鸿高，李杰庆 编《食用菌栽培学》在编写过程中参考了国内外的新技术进展，同时结合教学实践，详细阐述了食用菌的形态、分类、生理、生态、消毒**、菌种生产及病虫害防治等方面的基础知识和基本理论，重点介绍了香菇、平菇、木耳、银耳、金针菇、灵芝等木腐型食用菌，双孢蘑菇、鸡腿菇、竹荪等草腐型食用菌的栽培技术，以及珍贵野生菌、羊肚菌、杏鲍菇等珍稀食用菌的扩繁促产和人工栽培技术，介绍了食用菌有机产品生产控制技术规范。 -
北京市西甜瓜产业发展研究北京市农业技术推广站，北京市西甜瓜创新团队 编北京市都市农业近年发展迅速，设施西甜瓜种植为首都市民的菜篮子提供了丰硕、优质的西甜瓜等农产品，同时，也为都市的人们提供了休闲、娱乐的场所与都市农业景观。《北京市西甜瓜产业发展研究》结合近几年北京市西甜瓜产业发展及需求的调研与技术发展情况，进一步总结，明确了未来的发展与努力方向，为北方大型都市的都市农业及西甜瓜产业发展提供参考。 -
图解南方葡萄优质高效栽培石雪晖，杨国顺，刘昆玉，钟晓红 编《图解南方葡萄优质高效栽培》共分15章，主要针对南方葡萄栽培现状，采用图文并茂的形式介绍了我国近年选育的主要优良品种、生物学特性、苗木繁殖与高接换种、葡萄园的建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、植物生长调节剂的应用、主要病虫害防治、自然灾害及防御，以及葡萄采收与产后处理等优质高效栽培新技术；特别介绍了阳光玫瑰葡萄优质高效栽培技术、夏黑无核葡萄当年种植当年丰产高效栽培技术。其中附有大量彩色图片，还附有由全国葡萄病虫害防治协作网制定的3个南方葡萄病虫害防治规范。《图解南方葡萄优质高效栽培》可供葡萄主要科技工作者和种植者阅读与参考。 -
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富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究王道波 著《富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究》详细介绍了富硒蔬菜的现状意义及发展前景等，帮助人们充分认识、了解富硒蔬菜。《富硒蔬菜高效栽培与深加工关键技术研究》将富硒蔬菜分为根类、茎类、叶类、果类，并对它们的概念、种类、环境选择、种植过程、管理方法、疾病防治、加工与运输进行详细的介绍。 -
天台上的有机菜园赵晶 编美好生活的需要，是在解决温饱问题之后更具审美性的需要。在家庭园艺方面，因为家庭居住环境的改善，对于家庭园艺方面的需求越来越细致的，越来越高。从初的普通种植升级到了更高的层次，比如，如何充分利用家居的可使用空间，如天台（含屋顶及露台），种植健康好吃的蔬菜，从而满足家庭的日常需求。《天台上的有机菜园》详细介绍了如何在天台建设一个有机菜园，从天台的防水工程，规划种植区到选择品种及日常养护等都做了介绍，内容接地气、实用，有很强的指导意义。
