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本图集基于相关历史灌溉试验资料，系统地描述浙江省水稻需水量研究成果，反映了浙江省区域作物需水的空间分布规律，对指导浙江省各地农田水利工程规划设计、灌区用水管理、区域水资源供需平衡分析有着重要作用。

本书结合农作物机械化发展现状及趋势，探讨了适合机械化生产的选种、育种技术，论述了农作物机械化整地装备、机械化种植技术模式、机械化田间管理技术、机械化采收与仓储技术，并总结了农作物节本增效保护性耕作技术发展情况，为农作物大面积种植提供技术支持。本书适合种植玉米、小麦的农民、农业技术推广部门和基层农业技术人员阅读。

本书介绍了西蓝花的起源与传播；国内外生产现状与发展前景，开发应用经济价值；生长发育特性，绿色生产技术，包括品种选择，高效种植模式，主要病虫害防治；加工保鲜与食用方法等。

本书包括基础篇、种质资源和品种管理篇、种子生产经营篇、实务篇、种子检验篇、作物类型篇、药用植物种子篇、种薯种苗篇、食用菌篇等。按照内容实用、文字易懂、科普性强的原则，以问答的形式，比较全面系统地介绍农作物种子、种苗、种薯及食用菌菌种的基础知识、法律管理制度、质量要求和种子质量检验检测技术等内容。

本书是关于苹果生产管理的书籍，其内容从临猗县主推品种、传统果业种植技术、现代产业升级方式、采后商品化处理技术四个方面入手，为苹果生产管理和采后后商品化处理提供全面技术指导，成为果农苹果管理的主要示范。同时，从间伐、高接换优、矮化宽行密植三个管理方向，为我国苹果产业转型发展提供了参考。本书由临猗县果业发展中心编写，其实际操作经验丰富，科学价值高。本书以大量专业信息为主，辅以解说图片，使人易于掌握，一目了然，是一本具有使用价值的好书。临猗县果业发展中心成立于1993年，为正科级财政全额拨款事业单位。主要职责为组织贯彻执行中央、省、市有关果桑、药材产业的方针政策。

中国自古以来就是农业大国，粮食更是农业之基，当前我国依然是粮食生产大国，因此，粮食安全是我们国家的重要战略，粮食增产和农民增收也成为民生头等大事。本书系统介绍了粮食增产规范化生产技术，包括优良品种、规范化技术、示范应用实例等粮食增收方法，以及山区农业、城郊经济、庭院经济等农民增产致富的新路子。

粮食，改变历史，重塑文明。不同的粮食作物塑造着不同的文明形态，而粮食作物的变迁也改变了历史的走向。本书从文明史的角度，讲述水稻从种子的驯化或传入、推广的过程带给中华文明的影响，分析水稻的传播背后不同文明的碰撞与交流，探讨中国与世界文明的历史与形态。不一样的粮食，不一样的故事，从粮食中一窥中华文明的演变进程，从粮食中洞悉人类历史的发展大势。

本书是生产一线农化技术人员利用多年在田间地头积累的丰富经验编写而成。书中从六个方面介绍了水稻主产区生长发育时期的栽培管理要点，分别从水稻旱育壮秧标准化、本田整地规范、养分需求与合理施肥、本田植保解决方案、田间水分及特殊情况管理和水稻收获等方面介绍水稻的生产技术，同时总结了几个重点区域的配套模式并进行了详细的讲解，本书从水稻种植可能遇到的逆境、病虫害等情况进行图文并茂的解析。

本书是一部面向助力乡村振兴战略、提高农业发展质量的融媒体出版物，通过扫描二维码，链接“专家在线答疑（免费）”“农业科普课堂”“农业热点、政策解读”等模块，为从事农业生产活动的人员提供一个知识拓展渠道、线上交流渠道、技能提升渠道。本书介绍了主要果蔬种类及其特性、果蔬贮藏保鲜方式及特点、果蔬加工技术以及主要果蔬贮藏保鲜实用技术等。